ilninotto

Tra un finocchio che avevo in frigo e il kilo di fave che mia moglie ha comprato, ho deciso di accoppiare i due prodotti e di  inserirne un terzo, la pancetta affumicata, per creare questo splendido e molto gustoso piatto. Il pecorino di Amatrice, poi, una delizia. Buonissimo, veloce e facile da fare.

Risotto con brodo di carciofi, pancetta e pecorino

Schiaffoni con zucca, pancetta croccante e gocce di brie fuso

Gnocchi gorgonzola noci e fichi

Risotto barbabietola e salmone

Spaghetto aglio, olio, colatura di alici e bottarga

Spaghetti alla barbabietola rossa, gocce di brie  e tartufo nero pregiato

Fusilli con pancetta in crema di fave e finocchi

In cucina con la marta✨

Fusilli immersi in una vellutata crema di zucca e ricotta, ricoperta con pomodorini e spinaci cotti. Quando la semplicità incontra la bontà ✨

Bavette Fichi Feta e Speck

Linguine con astice

Risotto alla zucca e Bavaria Blu Dolce Bergader

Fregùla sarda risottata con crema di zucca, Bavaria Blu Dolce Bergader e nocciole tostate

Fusilli con crema di peperoni, stracciatella e taralli sbriciolati

Fettuccine con cipolla di Tropea stufata al Montepulciano d'Abruzzo, guanciale affumicato, pecorino di Norcia e basilico

Fusilli con crema di zucca e ricotta, pomodorini e spinaci

Gessica Bonacina

I fusilli al radicchio e pancetta affumicata sono un primo piatto super saporito, dal sapore autunnale, che si prepara in pochissimo tempo, giusto il tempo di cottura della pasta.
Per questa ricetta ho utilizzato il radicchio tardivo di Treviso, che ha un gusto equilibrato: tra una dolcezza raffinata ed un delicato amarognolo; che si abbina perfettamente al sapore sapido della pancetta affumicata.

Riso freddo con ceci e datterini

Pasta al forno

Pasta con le sarde e zafferano

Pasta melanzane e pomodorini alla siciliana

Cous cous alla norma

Pomodoro ripieno al riso

Fusilli con radicchio e pancetta affumicata

helta

Pasta al Tonno

Pasta al pomodoro

Insalata di pomodori con olive

Spaghetti con macco di fave

Riso alla curcuma con i pomodorini

Spaghetti pesto e tonno

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Farro Sugoso

Risotto al vino rosso

Gnocchi gorgonzola e zafferano

Gnocchi al sugo di pancetta

Amatriciana sbagliata

Spaghetti allo Scarpariello.

Fusilli con orata, piselli e broccoli

L’abbinamento zucchine e salmone è sempre un’ottima scelta, soprattutto nella preparazione di gustosi primi piatti. Questo condimento è perfetto se ti sono avanzate delle zucchine grigliate e vuoi preparare un piatto sano e leggero senza rinunciare al gusto.

Spaghetti con zucchine carote e tuorli d'uovo!

Spaghetti pesto di zucchine, crema di scamorza e pancotto al profumo di alici 

Tagliolini ai mirtilli con speck e robiola

RIGATONI RICOTTA E ZUCCHINE

Farro con zucchine e salame

Farfalle tricolore cacio, zucchine e pancetta

Fusilli con salmone affumicato e zucchine grigliate

Federica Giudice

Spaghetti alla carbonara

Pasta con crema di peperoni e gamberetti

Ravioloni alla carbonara - cuore fondente e guanciale croccante #carbonara #pastafresca #ravioli #primipiatti #pasta

Fettuccine vegan

Tagliatelle con ragù di fegatini

Risotto con salmone affumicato e finocchi

Fusilli con pesto patate e fagiolini

Ravioli alla parmigiana di melanzane

Spaghetti zucchine, vongole e mentuccia

Risotto ai fiori di zucca tonno e pistacchi

Fusilli fatti con farina di lenticchie con crema di funghi e granella croccante di fiori di zucca😉😍

Orecchiette integrali con pomodorini freschi e peperone crusco 🌶

Barchette di melanzane ripiene

angelasurano80

I fusilli con le melanzane e robiola è un primo piatto colorato, leggero e saporito che ha per protagonista l’ortaggio simbolo della stagione estiva, le melanzane. Si tratta di una ricetta che richiede pochi ingredienti ed è davvero facile da realizzare. Le melanzane a cubetti vengono fritte in padella, quindi unite ai pomodorini e infine aggiunte alla pasta, da scegliere del formato che preferisci.

Cocotte di cavolfiore

Tortellini al prosciutto crudo con crema di parmigiano

Caserecce con pesto di pomodori secchi, tonno e rucola fritta

Speck-ciale 😍

Fusilli alla Carlofortina

Spaghettoni alla bottarga e limone con pane guttiao

FUSILLI CON MELANZANE E ROBIOLA

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Una versione insolita, ma il sapore del peperone sposa molto bene quello della pancetta.

Ricette Primi Piatti - 1270

le migliori ricette di Primi (1270)🍳

Fusilli con crema di zucca e ricotta, pomodorini e spinaci

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

FUSILLI CON MELANZANE E ROBIOLA

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Fusilli con pancetta in crema di fave e finocchi

Fusilli con pesto patate e fagiolini

Fusilli con radicchio e pancetta affumicata

Fusilli con salmone affumicato e zucchine grigliate

Fusilli di carbonara con peperoni