Enzo Bernardi

Questa tipo di zuppa è un piatto che si gusta molto volentieri si d’inverno che d’estate.

Vermicelli con friggitelli acciughe e pomodorini

Fusilloni zucca guanciale raschera caffè

Orecchiette con broccoli e salsiccia

SPAGHETTI AL CAVOLO NERO con FONDUTA DI PECORINO

Riso alla cantonese

Malloreddus Con Pomodorini - Semplice

Zuppa di Fregola sarda con cozze

Fate aprire cozze e vongole nel classico modo( olio,aglio,prezzemolo,peperoncino,pepe e vino bianco) e mettete da parte una volta cotte... poi in un altra pentola fate il soffritto si sedano carota cipolla e aglio e sfumate con un vinonbianco quando le verdure sono appassite, dopo di che aggiungete i legumi che volete ( oo ho usato quelli prelessati in vetro) aggiustate di sale e aggiungete poco concentrato di pomodoro... a fine cottura aggiungete le cozze e vongole precedentemente preparate...

Mezze maniche con zucchine e pesto di basilico

Pasta con salsiccia, porcini e robiola al tartufo

Tortellini ripieni ai funghi in un mare di crema al basilico è funghi

Gnocchi al basilico, pomodorini confit e taleggio

Gnocchi alla sorrentina

Risotto asparagi, parmigiano, guanciale e cipolla di Tropea.

Zuppa di legumi vongole e cozze

helta

Gnocchi ripieni al pesto genovese con stracciatella, pomodorini confit e pinoli

Gnocchi di Zucca Cacio e Mare

Riso ai broccoli

Trecce con salsiccia e melanzane

Zuppa lenticchie e zucca

Pachino e Pioppini

Zuppa di lenticchie, spinaci e zucca

TheLadymarmaladeDoha

Una ricetta antica tipica della Tuscia, Lazio.

Pasta mista e lenticchie

Rigatoni Con Zucchine, Tonno e Guanciale

Riso cremoso con ragù di pomodorini e parmigiano

Risotto alla zucca e certosa con cubi di zucca caramellati al vino rosso e certosa aromatizzata al basilico

Ricette Primi Piatti - 1260

le migliori ricette di Primi (1260)🍳

Zuppa di Fregola sarda con cozze

Zuppa di legumi vongole e cozze

Zuppa di lenticchie, spinaci e zucca

Zuppa medievale di ceci e castagne.