Elvira

preparato una calamara con il sugo allo scoglio è venuto un sughetto che si accompagna con il pane vicino.

Seguite la ricetta

Pasta e Piselli

Spaghettoni al Coccio

Linguine all'astice

Crespelle autunnali con castagne, speck e taleggio

Paccheri alla crema di parmigiano, salsiccia e rosmarino

Tronchetto di riso allo zafferano e funghi con cuore morbido

Calamarata Garofalo

helta

Tortellini ripieni ai funghi in un mare di crema al basilico è funghi

Gnocchi al basilico, pomodorini confit e taleggio

Gnocchi alla sorrentina

Risotto asparagi, parmigiano, guanciale e cipolla di Tropea.

Gnocchi super deliziosi

Mezzi paccheri pistacchiosi

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Kurt

Minestra di pollo con ceci e zafferano

Minestra della nonna

Pasta con salmone zucchine e zafferano

Spaghetti con zafferano e bottarga

Risotto allo zafferano e provola

Risotto zafferano e speck

Calamarata cozze Tarantine gamberi telline

Le mie linguine con vongole, cozze e gamberoni rossi.

Spaghettino con filetti di tonno pomodoro fresco e olive taggiasche

Bottoni di pasta all'uovo ripieni di patate e baccalà, pesto e pomodorini

Strozzapreti fiori di zucca e alici

Penne al Baffo

Gnocchi di ricotta burro e parmigiano

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Riso integrale con pollo, peperoni e verdure

CHICCHE DI PATATE ONE POT CON CREMA AL PECORINO, PANCETTA DOLCE NEGRONI E ZUCCHINE

Risotto cozze e Edelblu Classic Bergader

Linguina di fiume

Linguine con alici fresche, pomodori secchi e pinoli

Pasta con il tonno

Calamari in umido

Delizie&Malizie di Paola

Carbonara day. Fuori dal coro, niente spaghetti, facciamo i cannoli

Pasta e Fagioli tondini

Rigatoni con pesto ricotta e noci.

Tagliolini verdi al sugo di coniglio e funghi porcini

Paccheri

Mezze penne ai funghi

Linguine spada e olive

CANNOLI ALLA CARBONARA

La cucina secondo La Biffi

Questi cannelloni fondono la terra e la montagna: la dolcezza delle castagne si sposa con l’umami dei funghi, il taleggio aggiunge cremosità e carattere, mentre la besciamella al timo regala un profumo erbaceo e raffinato. Un piatto che avvolge, sorprende e conquista.

Spaghetti al nero di seppia homemade con frutti di mare e calamari e gamberetti.

Lasagne alla curcuma con rosa di Verona

Vellutata di cavolfiore

Ravioli

Risotto cremoso con pere, pancetta e certosa

Risotto Zafferano Certosa e speck

Cannelloni ai Funghi, Castagne e Crema di Taleggio con besciamella profumata al timo

Giovanni

La Puttanesca

Crêpe di spinaci con salmone affumicato e formaggio spalmabile

Pesto di zucchine a crudo con burrata e tartare di salmone

Tortino di patate con prosciutto e formaggio

Chicche di patate cremose

Lasagna bianca con prosciutto, funghi e formaggio

Calamarata in Crema di Asparagi, guanciale croccante e Pecorino di Moliterno

Gessica Bonacina

I canederli agli spinaci sono un piatto povero della tradizione contadina del Trentino Alto – Adige. Spesso sono serviti in brodo o con un semplice condimento a base di burro e salvia; per questa versione, invece, ho scelto una saporita salsa di pomodorini arrostiti ed una cialda croccante di parmigiano.

Ricette Primi Piatti - 1257

le migliori ricette di Primi (1257)🍳

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Calamarata con crema di zucchine e ricotta

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Calamarata con zucchine, pesce spada e pomodorini

Calamarata cozze Tarantine gamberi telline

Calamarata Garofalo

Calamarata in Crema di Asparagi, guanciale croccante e Pecorino di Moliterno

Calamari in umido

Canederli agli spinaci

Cannelloni ai Funghi, Castagne e Crema di Taleggio con besciamella profumata al timo

CANNOLI ALLA CARBONARA