ricette di casa nostra

Le lasagne alla parmigiana di melanzane sono un primo piatto​ di pasta  molto saporito e gustoso. Una buona idea per un pranzo o una cena

Carbonara al gorgonzola e pecorino

Spaghetti con pesto di pomodorini secchi

Risotto al whisky con zucca, ciccioli di maiale freschi e pecorino romano.

Carbonara

Linguine vongole e bottarga di muggine

Linguine con vongole e bottarga

Lasagna di Parmigiana di melanzane

La cucina secondo La Biffi

Le lasagne al ragù bianco di agnello sono un piatto avvolgente e saporito, perfetto per occasioni speciali. Il ragù bianco, senza pomodoro, esalta il gusto intenso e leggermente selvatico della carne di agnello, bilanciato dalla cremosità della besciamella e dalla dolcezza della pasta fresca. Il risultato è una preparazione elegante, profumata e molto ricca.

Gnocchi cacio e pepe con filetto di tonno,olio aromatizzato al tartufo bianco e olive nere di gaeta

Lasagne ricche della nonna

Pennette al pesto Genovese con granella di noci pecan.

Spaghetti risottati con gamberoni e cozze

Spaghetti alla chitarra con rapa rossa, colatura di gorgonzola e spolverata di pistachio

Spaghettone con fonduta di gorgonzola dolce Igor, cioccolato fondente e peperoncino

Lasagne al ragù bianco di agnello

Lasagna Imperiale all'Astice
Il comfort delle lasagne incontra l'eleganza del mare: una bisque intensa, astice succoso e delicate note agrumate danno vita a un piatto ricco, raffinato e sorprendentemente equilibrato.

Gnocchi di ricotta e spinaci con ricotta e pomodorini secchi

Gnocchi di zucca con Gorgonzola, radicchio e speck

Gnocchi di ricotta e spinaci con zucchine e pomodorini

Linguine al pesto e pomodorini🍃

Risotto cacio&pepe crudo di tonno croccante di focaccia

Chicche di patate al ragù d'anatra con scaglie di ricotta stagionata

Lasagna Imperiale all'Astice

tortellino 22

Tagliatelle salsiccia e pomodoro

Paccheri calamaretti e carciofi

Spaghetti chitarra alla Gricia con asparagi

CARBONARA FAKE

Linguine gamberi e pancetta

Spaghetti pomodorini e bottarga di muggine

lasagne

Le cosine della cuoca (Evy)

Le lasagne sono la pasta al forno per eccellenza. Queste sono perfette per l’autunno, perché sono ai funghi e hanno una besciamella alla zucca. E tanto tanto formaggio per renderle ancora più cremose! Completa il tutto la presenza del prosciutto cotto. Che aspettate a provarle?? Vi assicuro che si sciolgono in bocca!

Risotto funghi e zafferano

Risotto alle Fragole in Vasocottura al Microonde

Risotto con Gamberi Pancetta e Zucchine in Vasocottura al Microonde ​

Risotto al tartufo

Pasta alla carbonara

Risotto crema di zucca

Lasagne ai funghi con besciamella alla zucca

Dolci che Passione Gluten Free

Un primo piatto al forno iconico, la lasagna alla bolognese è un pilastro della cucina italiana, simbolo di tradizione e convivialità. Il cuore della lasagna è un ricco ragù alla bolognese, preparato con sapori intensi e avvolgenti. Strati di pasta fresca senza glutine si alternano con un ripieno di provola filante, che dona a ogni boccone una consistenza irresistibile e un gusto inconfondibile. La lasagna è perfetta per ogni occasione: un pranzo della domenica in famiglia o un evento speciale.

Calamarata con crema di zucchine, stracciatella, pancetta croccante e menta

Risotto viola

Tagliatelle agli albumi e zucchine

Spaghetti al pesto con stracciatella e gambero rosso

RIGACUORI CON CREMA DI PEPERONI, STRACCIATELLA E PANCETTA CROCCANTE

Tagliatelle ragù speciale

Lasagne alla Bolognese Senza Glutine

Mokaecioccolato

Buona e gustosa, finirà in un attimo,  la ricetta la trovi sul mio blog mokaecioccolato.it

Crespelle con verza, ragù di speck e funghi

Penne con broccoli

ZITONI ALLA GENOVESE

Tortelloni ricotta e spinaci con cremoso di mortadella e bufala, granella di pistacchio e limone candito

Risotto degli innamorati

Risotto con tartare di gambero rosso, tartufo nero, ricotta di bufala affumicata e colatura di alici

Lasagna verde e salsiccia

Queste lasagne sono una deliziosa variante estiva della versione tradizionale. Le zucchine, dolci e delicate, si fondono con la cremosità della besciamella e il profumo inconfondibile del pesto di basilico. Il risultato è un piatto leggero ma ricco di sapore, perfetto per pranzi in famiglia o cene speciali.

Pasta al ragù di cipolle

Tagliatelle paglia e fieno

Ravioli ripieni di verza e patate

Voglia di cappelletti

Pasta con soli albumi

Lasagne al Pesto di Basilico e Zucchine

Carne magra 500gr 
1 Lasagne fresche
400 g Mozzarella
aglio 1 uno spicchio
Panna 700 ml
formaggio grattugiato 80 g (tipo grana o parmigiano)
olio extravergine di oliva
sale fino
zucchine 4 grandi
475 gr di mascarpone

Linguine gluten free alle vongole e brodo di crostacei

Risotto con nashi peperoni e toma

Spaghettoni aglio, olio, peperoncino e friggitelli con bottarga di muggine e origano calabrese

Penne con pesto di fiori di zucca e pinoli

𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙝𝙞 𝙚 𝙧𝙤𝙗𝙞𝙤𝙡𝙖

Pasta alla Norma

LASAGNA MASCARPONE,PANNA,ZUCCHINI,MACINATO MAGRO MOZZARELLA 😍

Mario Ingusci

Lasagna bianca con spinaci salsiccia e scamorza affumicata

Spaghetti con pesto di rucola, stracciatella e polpa di pomodoro giallo.

INSALATA DI FARRO CON PESTO, GAMBERETTI E FAGIOLINI

Vermicelli con olio alle foglie di fico, aglio, peperoncino, polvere di foglie di fico e taralli

PENNE AL PESTO DI ZUCCHINA E BASILICO

Spaghettoni tricolore

Mezzi Paccheri Con Crema al Parmigiano, Datterino Giallo e Guanciale Croccante.

Lasagna di spinaci

Questa lasagna la devi provare assolutamente

Spaghetti anduja ,pomodorini e aglio nero

Strangolapreti al burro fuso 

Fusilli alla norma 

Testaroli con pesto alla genovese

Risotto con carciofi tricolore

Stroncatura

Lasagna Verde Con Prosciutto E...

Cinzia

Io ho usato quelli congelati di funghi ,per risparmio ,ma voi se volete potete usare quelli freschi

Spaghetti friarielli e vongole

Casarecce con crema di ‘Nduja e Porri rivestita da un topping di Pistacchi di Bronte e Stacchino

Ricette Primi Piatti - 1186

le migliori ricette di Primi (1186)🍳