Le cosine della cuoca (Evy)

Non avrete scuse per non preparare questi fusilli al pomodoro con carote e basilico. Ingredienti talmente semplici che penso tutti abbiano in casa (ok magari non i fusilli ma sono perfette anche le pennette o i rigatoni). Su, cosa aspettate?!??

Ramen asciutto

Farfalle al radicchio, cavolo verza e Philadelphia

Risotto melone e provola affumicata

Mezze maniche con zucchine e gamberetti

Risotto alle 5 spezie e gamberi saltati al cognac

spaghetto aglio

Fusilli al pomodoro con carote e basilico

Dolci che Passione Gluten Free

I fusilli con crema di ceci e pancetta sono un primo piatto cremoso e ricco di gusto. I ceci cotti vengono frullati con sale, formaggio grattugiato e la loro acqua di cottura, creando una vellutata delicata e avvolgente. A contrasto, la pancetta affumicata rosolata con un filo di olio extravergine d’oliva aggiunge croccantezza e sapore. Una ricetta semplice che rende gli ortaggi irresistibili, perfetta anche per i bambini e preparata con ingredienti senza glutine.

Carbonara

Spaghetti con polpo

Pasta "del cavolo"

Chitarrra all'arrabbiata e pecorino romano

Tonnarelli con crema di asparagi, punte di asparagi e fiocchetto

Carbonara di asparagi

Fusilli con Crema di Ceci e Pancetta Senza Glutine

helta

Pistacchiosa

Spaghetti con vongole alla zafferano

Risotto zucca, salsiccia, asiago, noci tostate

Risotto alle fragole con burrata, glassa al balsamico, pistacchio e polvere di spinaci

Pasta con datterini gialli ricotta e melanzane

Bavette di Mazzara

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Elvira

Spaghetti con ricci di mare e bottarga

Gnocchi con pesto di pistacchi, salsiccia e burrata

Tagliolini al limone

Risotto piselli,pancetta e provola cremosissimo

Tortelli ripieni di Burrata,gamberi e pistacchio in acqua di cavolo viola

Calamarata con pesto di pistacchi e gamberi 🦐

Fusilli al Sugo

Pronti, pasta, via!

Oggi ho preparato dei fusilli bucati corti al sugo allo scoglio un primo leggero e molto semplice da fare.

Provate e ditemi come viene.

Fusilli bucati corti allo scoglio

Calamarata con Zucchine, Gamberoni e Granella di Pistacchi

Culurgionis ogliastrini

Spaghetti all'assassina

Vermicelli Salmone e Mango

Pasta e patate

Mezze penne con pesce spada alla mediterranea

Fusilli al sugo

Lele

Ogni volta che torno a Bologna, città che amo, mi sorprendo a ritrovare ricette che spesso dimentico. Il ragù di prosciutto è una di quelle ricette della tradizione felsinea che non possono passare inosservate. Anche se pensare che una lunga cottura del prosciutto crudo sia un'eresia in realtà non lo è, e nonostante possa sprigionare in cottura tutta la sua sapidità, il latte lo renderà gustoso in maniera perfetta!!!

Spaghetti gluten free con scampi, alla  napoletana con bisque

Pappardelle con ragù bianco di porchetta

Risotto con midollo e zafferano con straccetti di Angus in aceto balsamico.

Linguine ai pomodorini

Farfalle al pomodoro con verde al mascarpone

Fettuccine al nero di seppia

Fusilli bucati al ragù di prosciutto alla bolognese

Giorgia

L’autunno richiama la zucca e questa è una ricetta per i piu golosi!

Crema di carote al curry

Bavette con broccoli e cozze

Fusilli di Gragnano con datterini gialli e stracciatella di bufala

Pizzoccheri

Mezze maniche al ragù al forno

Lasagna.....d'inverno

Fusilli con crema di zucca e speck croccante

Primi di mare Challenge

Orecchiette rape e cardoncelli

Insalata cereali, tonno e mozzarella

Gnocchi di patate viola

spaghetto quadro 🖼 con abbondanti gamberi 🍤 🦐 e melanzane 🍆fritte in bianco…..

Pasta ,crema di patate e frutti di mare

Tagliatelle con crema di funghi

Fusilli bucati mare e monti

Gessica Bonacina

Qui la consistenza burrosa dell’avocado avvolge come un abbraccio la pasta. Il tuorlo sbriciolato, oltre a dare colore al piatto, aggiunge una nota di sapore leggermente pungente e dal retrogusto terroso.  I fusilli con crema di avocado e tuorlo sbriciolato sono un primo piatto vegetariano, leggero e genuino, perfetti per un pranzo veloce o una cena tra amici.

Sfumature di giallo

-. Rigatoni alla carbonara .-

Cous Cous integrale Gourmet

Tortellini fatti in casa

Orecchiette con Broccoli

Bucatini  con piselli

Fusilli con crema di avocado e tuorlo sbriciolato

Questi fusilli con broccolo romanesco e pomodorini confit sono il primo piatto perfetto per salutare la stagione fredda, portando in tavola gusto e leggerezza con un tocco di colore.

Linguine tonno e peperoni

Casarecce con salsiccia e pistacchiosa di melanzane

Calamarata alla crema di asparagi, vongole e pomodorini

Fusilli in crema di datterino, melanzane e fondente di ricotta salata❤!

Tagliatelle con crema di porri e peperoni  stracciatella e speck

Pasta con zucchine e uovo.

Fusilli con broccolo romanesco e pomodorini confit

Cucina con Amore

Gnocchetti di verdure fatti in casa con panna e pancetta

Pasta con le vongole

Fusilli napoletani con crema di cavolo nero, burrata e guanciale

Fusilli (63 Garofalo) preziosi

Tuna in Black

Maccheroni al ferretto zucchine e salsiccia

Fusilli con Crema di Fiori di Zucca e Prosciutto Crudo

Buona Domenica ,

Oggi nella mia dieta avevo pasta con il sugo.

Un primo molto facile e veloce.

Buona Domenica

Ricette Primi Piatti - 1177

le migliori ricette di Primi (1177)🍳

Fusilli al pomodoro con carote e basilico

Fusilli al sugo

Fusilli al sugo

Fusilli al Sugo

Fusilli bucati al ragù di prosciutto alla bolognese

Fusilli bucati mare e monti

Fusilli con broccolo romanesco e pomodorini confit

Fusilli con crema di avocado e tuorlo sbriciolato

Fusilli con Crema di Ceci e Pancetta Senza Glutine

Fusilli con Crema di Fiori di Zucca e Prosciutto Crudo

Fusilli con crema di zucca e speck croccante

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto