Ilenia Guarneri

Una coccola cremosa che vi scalderà l’anima

Risotto cacio pepe cozze e limone

Spaghettoni fatti in casa con il ragù alla Genovese

Risotto mandarino ed estratto di rapa rossa

Risotto all'arancia e salsiccia

Tortino di Riso con polipo salmone e peperoni

Ravioli pancetta e grana gratinati con i funghi

Gnocchetti con bietole e Edelblu Bergader

Rossella

Soffriggi la cipolla cala dentro la salsiccia a pezzettini e la fai soffriggere nel frattempo scaldi la pasta metti da parte un po' di acqua di cottura scovoli gli gnocchetti le cali nel sughetto aggiungi l'acqua di cottura e poi due tre sottilette e un po' di prezzemolo

Gnocchetti di pane secco e spinaci

pasta crema di carote, tartare di manzo e nocciole

Amatriciana di baccalà

Pasta con broccoli e salsiccia

Pasta al pesto con patate e fagiolini

Rosette gratinate al forno con prosciutto e scamorza

Gnocchetti salsiccia, cipolle e sottilette

Gessica Bonacina

Questi gnocchetti di zucca con fonduta di gorgonzola e noci sono un primo piatto semplice e saporito, perfetto per un pranzo veloce o se si ha poco tempo per cucinare.
Ti basteranno una confezione di gnocchi, panna e gorgonzola ed il gioco è fatto

Cavatelli ceci e cozze

Tortelli della befana

#Spaghetti all’aringa vellutata di finocchi

Tagliatelle con panna e carciofi

Fusilloni Norcini agli Anacardi

Pasta guanciale, pomodorini e broccolo

Gnocchetti di zucca con fonduta di gorgonzola e noci

FrollaFlora

Fagottini ripieni di ricotta vaccina e cervello di vitello su acqua di pomodoro all’aglio e tartare di gamberoni rossi marinati in acqua di mare con polvere di pistacchio

Tagliolini neri con polpo e scampi

L’Italiana

Risotto mantecato alla stracciatella con pomodorini confit e granella di pistacchio

Risotto con pancetta affumicata, funghi e scamorza affumicata

Vellutata a colori

Spaghetti vongole e zucchine

Gli opposti si attraggono

Daniela

Risotto zucchine, fiori di zucca e zafferano 

Linguine al pesto di rucola, pomodori secchi e sqacquerone

Pasta al pesto e pomodori secchi

Penne con guanciale e peperoni 

gnocchi al pomodoro

Paccheri con crema di pistacchio, guanciale e burrata.

Gnocchetti di pizzocheri con crema di broccoletti e taralli sbriciolati al basilico

Monica Pusineri

Risotto con burrata, gamberetti e bottarga

Tagliolini al salmone

Risotto alla Pizzaiola 🍚🍅🍃

Linguine con Cipolle Rosse in Agrodolce e Bottarga

Trofie al tonno e pomodorini secchi

Tonnarelli in crema di cavolfiore e parmigiano.

Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso

ricette di casa nostra

La pasta alla zozzona è un primo piatto tipico della tradizione gastronomica romana. Raccoglie gricia,amatriciana e carbonara per questo si usa il termine zozza che in questo piatto indica qualcosa  di grasso untuoso ma molto molto goloso e succulento

Pesto di fiori di zucca e mandorle

Pesto di rucola e pistacchi

Pasta al pomodoro🇮🇹

Vento d'estate

Pasta fredda con pomodorini, cacioricotta, basilico e filetti di peperoncino

Spaghetti con Salsa di pomodoro fresco e basilico.

Gnocchetti alla zozzona

Mastercheffa

Un primo cremosissimo perfetto per un bel pranzo domenicale!

Bergader Italia

Gnocchetti al cavolo rosso gratinati con Edelblu Cream Bergader

Rosario

Risotto con gorgonzola, noci e chips di carciofi

Trofie cacio e pepe

PASTA CREMOSISSIMA CON RICOTTA E NOCI ☺️

Tagliatelle con porcini e gamberetti

Linguine con crema di carciofi e pancetta

RAVIOLI CON BORRAGINE, RICOTTA CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA E NOCCIOLE TOSTATE

Gnocchetti pomodorini, gamberi e speck

E di uso popolare durante la Vigilia di Natale preparare piatti di magro. Non starò qui a parlarvi delle festività Natalizie ma…… della povertà assoluta che molti nostri avi hanno patito. Oggi ho rifatto questo piatto poverissimo non solo per riempire una pagina del blog. Ma vuole essere un doveroso ricordo per tutti i nostri predecessori.

 Ho voluto rivivere quei momenti replicando questo piatto di quel periodo “buio” che a noi sembra lontanissimo ma che per certi versi e ancora attuale.

Carbonara di grani antichi

Carbonara

Orecchiette con salsiccia e zucchine

Fusillone piccante ai friarielli e pane croccante

Gli spaghetti con le olive della Vigilia.

Andrea C.

Gnocchetti dì patate e baccalà con sugo di baccalà e vongole

risotto astice, con tartare di gambero rosso, gel di papaya al limone e polvere di cappero.

Pasta stella "Natale"

Pollo al curry con riso basmati

Gnocchi con speck, gorgonzola e noci.

Bucatini cremosi al mandarino....

Gnocchetti di baccalà alle vongole

Elvira

Buon Mercoledì,

Oggi nella mia dieta avevo la pasta con il sugo ed ho scelto come tipo di pasta i garganelli intrecciati ed l’ho amalgamati nel sugo mettendo tanto basilico e carote e cipolla e sedano .

Buon Appetito

Ricette Primi Piatti - 1170

le migliori ricette di Primi (1170)🍳

Garganelli con Sugo