Roberto

Rucola alla cannella in crema di ricotta e zafferano.

Zuppetta di Moscardini. La Ricetta Perfetta per la Scarpetta!

Bigoli con pesto di pistacchi, burrata e tartare di salmone

Pasta bietole e salsiccia

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti aux rognons

Nidi di tagliatelle al forno

Carnaroli in crema

Elena Nocchi

FETTUCCINE AL GRANO SARACENO

RISOTTO CREMA DI CAVOLO NERO E TOFU

Taglierini all’uovo in burro, alici e brandy, mantecati con zenzero fresco e pepe rosa

Paccheri cacio e pepe su crema di cicoria ripassata, pinoli tostati e polvere di mango essiccato (amchur)

Zuppa di verza e pancetta

RAVIOLO DI TALEGGIO, RICOTTA E PERE SU FONDUTA DI PARMIGIANO E NOCI

Carnaroli con erbette, pinoli e rigatino croccante

MarzelChef

Un mix di sapori intensi e delicati, freschi e piccanti. Una pasta ottima in ogni stagione e perfetta per qualsiasi occasione, bella ma soprattutto Buona!🔥👨‍🍳

Gnocchi mezzaluna

Gnocchi di patate in crema di zucchine.

Sformato di patate e melanzane

Gnocchi gamberi e burrata

Fusilli con pancetta, zucchina e crema di parmigiano allo zafferano, più noci

Zuppa di orzo cremosa

Casarecce con crema di ‘Nduja e Porri rivestita da un topping di Pistacchi di Bronte e Stacchino

Primi di mare Challenge

Elvira

Oggi come sempre si cucina preparando delle casarecce integrali allo scoglio ripieno di vongole e gamberi.   Un primo ricco di pesce e leggero e molto semplice.

Risotto con asparagi, salvia e fiori di rosmarino!

Risotto agli asparagi

Fusilli cremosi con zucchine, pomodorini, robiola e speck croccante

Spaghetti all’assassina

Crema di pomodorini caramellati con ricotta, pecorino & guanciale croccante

Pomodorini, speck, gamberi e stracciatella

Casarecce allo scoglio

Chiara

TORTIGLIONI CON RICOTTA E SPECK 

Spaghetto di fine Estate

Gnocchi glutenfree con crema di datterini, burrata e granella di mandorle 

Farfalle con Crema di Zucchine e Speck

Spaghettino profumato alla rucola

Pennette broccoli e patate

CASERECCE DI PISELLI AL PESTO DI FAGIOLINI

Fusilli con salsiccia, funghi, crema di zucca e salsa al prezzemolo

Tortino di Anelletti con zucchina siciliana

Pasta con Peperoni Cruschi e Mollica Fritta

Cellentani Cremosi

La mia Pasta con zucca cremosa.

Stracciatella in brodo

Caserecce al pesto di pomodoro e burrata.

Pronti, pasta, via!

RISOTTO AI MIRTILLI E BLU DI BUFALA

VELLUTATA CREMOSA ZUCCA E FUNGHI

Risotto al cavolo rosso con salsa al taleggio, salmone e pistacchio

Risotto 🎃  e gorgonzola ❤️

Pasta con crema di zucca, gorgonzola e nocciole tostate

Orecchiette con crema di ceci allo zafferano, pomodori secchi e rucola

Casarecce ai formaggi

RIGATONI ZAFFERANO E CRUDO CROCCANTE

Paccheri con semi di papavero su crema di zucca

Caserecce con sugo di olive nere

Orecchiette Arlecchino

Vellutata porri e patate

Orecchietta Violetta

cavatelli-al-pesto

ViaggiandoMangiando

Caserecce alla Norma senza glutine con farina di platano verde

Zimino di ceci

Spaghetti alla zucca, crema di formaggio e mandorle tostate🧡

Carbonara di zucca con stracciatella

Riso in salsa di carote e erba cipollina

Rigatoni crema di zucchine profumate al basilico con croccante di salsiccia e fagiolini

Sopra ad un cavolfiore 🥬

Caserecce alla Norma

Federica Giudice

Mezzi rigatoni allo scoglio

Calamari allo scoglio

Fusilli bucati mare e monti

Schiaffoni allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Caserecce alla zucca e olive

ilninotto

I piselli sono i legumi che mi piacciono di più e li cucino in tantissimi modi. Questa è la mia versione della pasta e piselli tradizionale.

Spaghetto "fresca passione"

Pomodori con il riso alla Romana 🇮🇹

Risotto  al Limone

Risotto all’amarone

Gnocchetti di patate con stracchino e salsiccia

Frittata Gourmet

Caserecce con guanciale, piselli e crosta di parigiano.

Per preparare questo piatto ho utilizzato i pochissimi ingredienti che avevo in cucina.

Ricette Primi Piatti - 1158

le migliori ricette di Primi (1158)🍳