laura

Pasta al forno con funghi e tonno

Risotto semplice con peperoni

Pasta cetrioli e pomodori

Tagliatelle melanzane e pistacchio

gnocchetti di patate al pomodoro ? si... ma con un tocco di vaniglia

Risotto con crema di topinambur, guanciale croccante, finferli e scorza d'arancia

Bucatini agli spinaci e formaggio spalmabile

Denisa

Un primo piatto preparato con pochi ingredienti, ma dal risultato esplosivo. Il tartufo è da sempre considerato un ingrediente pregiato nella cucina di tutto il mondo. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena speciale, ma va bene anche per occasioni più semplici.

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Insalata di farro tonno e verdure

Riso venere con verdure e salmone

Riso basmati con zucchine e salmone

Orzo perlato con asparagi e uova sode

Riso Basmati con tonno, zucchine e pomodorini

Bucatini al burro salato e tartufo

Le golosità di Angela

Biscotti con farina di riso al profumo di limone.
La  ricetta di oggi è semplicissima, basta impastare con una frusta gli ingredienti classici dei biscotti fatti in casa e aromatizzare l’impasto giusto con un po’ di scorzetta di limone. Formiamo poi delle palline con le mani, le schiacciamo per appiattirle leggermente e inforniamo per una decina di minuti. Ecco i nostri biscotti al limone con farina di riso senza burro pronti da servire!

Rigatoni con la salamella funghi e cipolle

Spaghetti alle sarde e pane tostato.

Involtini di pasta alla siciliana

Riso acquerello alla melagrana e pistacchi

Spaghetti alla puttanesca 🍝

Mezze maniche ,crema di cavolfiore le sue briciole e croccante alla cipolla

Biscotti con farina di riso al profumo di limone

La cucina secondo La Biffi

Il Timballo di Anelletti alla Sicilianal è uno dei pilastri della cucina dell'isola, un piatto festivo che racchiude tutto il calore e i sapori della Sicilia.
​Questo piatto è una sontuosa "torta di pasta" caratterizzata dall'uso degli anelletti, un formato di pasta tipico del palermitano a forma di anello, e da un guscio scenografico di melanzane fritte. Al taglio, rivela un cuore ricco di ragù, formaggio filante e profumi mediterranei.

Tagliatelle con seppie, funghi porcini e mentuccia

Riso e latte

Fettuccine alla fantasia

Risotto zucca e provola

Casarecce alla mediterranea

Calamarata con Pesto di Pistacchio homemade e Calamaretti Spillo

Anelletti alla Siciliana in timballo

Maria

Buona cena "precisa" a tutti! Oggi vi propongo l' Amatriciana 'mbriaca, una amatriciana che al posto del pomodoro viene mantecata in una riduzione di vino rosso, io ho optato per un blend di Montepulciano e Aglianico, poi pecorino di bufala di Battipaglia, guanciale e pepe.

MALLOREDDUS ALLE CIME DI RAPA

I WANT TO RICE FREE

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Fusilloni alla genovese di mare

Canederli in brodo

Orecchiette con ragù di salsiccia e stracciatella

Amatriciana 'mbriaca con spaghetti Garofalo gluten free

Giuseppe Grieco

Riso viola con gamberi e mango 

Amatriciana Bicolor 

La carbonara😋😋

Fusilli con Funghi

La mia amatriciana

Spaghetti con ricci di mare 

bavette, lattuga, noci e pesce spada

debbyfood38

Risotto freddo in crema di limone

Tagliolini ai funghi cardoncelli

Cappellacci ai porcini, grana e aglio orsino

Minestrina al consommè

Gnocchi 4P

Fusilloni gluten free con piselli, gamberi e pomodorini

Amatriciana con lo strolghino

Roberto

Lasagna.....d'inverno

Medaglioni alla boscaiola

Lasagne con pesto di zucchine

Conchiglioni ripieni

Conchiglie al forno porro pancetta e besciamella al gorgonzola

Fusilli con pesto di broccoli e gorgonzola

Al gorgonzola

Ylenia Perrotta

Spaghetti cotti nel vino con pesto di fagiolini, nduja, burrata e petali di guanciale

Tagliatelle

Pasta e funghi

Riso alle verdure

Pasta con melenzane

Pasta e vongole

Carbonara

Aspettando la Nazionale

Simone

La ricetta della carbonara nasce come pasto dei carbonari che andavano a lavorare nei boschi portando con sé insaccati, cacio e galline

Bavette con gamberi e crema di asparagi

PIADINE 🫓

Delizia di crostacei

L’autunno a modo mio 🍁

Linguine al nero di seppia

Spaghetto ai 3 pomodori

Annamo

Gessica Bonacina

I bigoli con pomodori datterini e ricotta sono un primo piatto semplice ed appetitoso con un perfetto mix di sapori mediterranei.
I bigoli sono una pasta lunga, simile a un grosso spaghetto, originari del Veneto. La principale caratteristica di questa pasta è la sua ruvidità, che le consente di trattenere sughi e condimenti, come i tradizionali ragù, ma in questo caso ho scelto un condimento più delicato dal sapore quasi estivo con pomodorini datterini e ricotta profumata al limone

Ricette Primi Piatti - 1158

le migliori ricette di Primi (1158)🍳