pamela liccardo

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Tagliolini con gamberi

Gnocchi con stoccafisso, capperi e olive #vigilia

Linguine con alga Wakame e lupini

Spaghettone con cavolo romanesco e panko croccante

Fregola sarda

Aglio olio e peperoncino

Elena Nocchi

CALAMARATA SALSICCIA, ROBIOL E MELANZANE

Variante degli spaghetti alla gravunaro

Spaghetti di zucchine al pesto.

Pasta pesto di zucchine

Crema al mascarpone e pistacchi, salmone affumicato e limone

Crema di patate allo zafferano, stracciatella e tartare di salmone

𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙛𝙪𝙣𝙜𝙝𝙞 𝙚 𝙧𝙤𝙗𝙞𝙤𝙡𝙖

lericettediLo

Nelle serate di inverno una zuppa con un sapore deciso del cavolo nero ci sta sempre bene!

Chicche di patate con crema di zucchine, chips di zucchine, stracciatella e guanciale

Gnocchi ripieni speck e brie su vellutata di zucca e nocciole

Vellutata di zucchine

Gnocchi di rapa rossa ai formaggi e noci pecan

Gnocchi ripieni di pesto con pomodorini, pinoli e stracciatella

Risotto con asparagi e nduja calabrese

Zuppa di cavolo nero

Visciola Versilia

Una deliziosa pietanza per combattere i primi freddi, squisita e facile da fare, fa parte delle ricette antiche, dal sapore contadino e dal profumo del porcino che vi conquisterà

SPAGHETTI ALLE OLIVE

Calzoni tarantini ripieni di ricotta dolce al sugo di pomodoro

Pasta pesto di ricotta

cous cous di verdure e ricotta🙈

Chicche con bisque di gamberi, burrata, tartare di gamberi e pesto

Spaghetti con pomodorini e basilico

Zuppa con funghi porcini

Primi di mare Challenge

𝘾𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙧𝙞𝙜𝙡𝙞𝙖 𝙞𝙣 𝙩𝙧𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙞𝙨𝙩𝙚𝙯𝙚 𝙚 𝙮𝙤𝙜𝙪𝙧𝙩

Rena

Tre ingredienti nutrienti e il comfort food è servito! Una zuppa vegetale calda e avvolgente, perfetta per rallegrare la tavola e conquistare i tuoi commensali. 
Per me, il cibo è amore e condivisione: gustare tutti insieme un piatto che scalda anima e cuore è un vero piacere.
Ho usato tutti gli scarti (buccia di patata, cipolla e gambi di cavolo nero) per preparare un brodo super saporito.

Risotto alle fragole

Amata Puglia ❤️

Lasagne cacio, pepe e salsiccia

Carbonara

Gnudi toscani

Pasta alla norma

Zuppa di Cavolo Nero, Patata Rossa e Ceci

ViaggiandoMangiando

Nella cucina lucana l’acquasale cotta è un primo piatto e nasce come piatto dei pastori o dei contadini che restavano fino a sera nei campi a mangiare.

Riso alla cantonese

Pesto di melanzana

Pasta zucca e pancetta

Cous cous di verdure

Broccoli e gamberetti

Orecchiette con le cime di rapa

Acquasale della basilicata

1kg di ripieno(vitello,pollo,mortadellina,spinaci,cipolla,olio,sale pepe noce moscata) PASTA semola uova (1tuorlo ogni 100gr +1intero)sale olio acqua 55%)

INVOLTINI ALLA NORMA

Fusilli con Tonno e Melanzane

Tagliatelle salsiccia e porcini

Lasagna patate zucchine e pesto

Pizza in teglia di cavolfiore

Penne alla "Sabbia"

Agnolotti del plin

Fate aprire cozze e vongole nel classico modo( olio,aglio,prezzemolo,peperoncino,pepe e vino bianco) e mettete da parte una volta cotte... poi in un altra pentola fate il soffritto si sedano carota cipolla e aglio e sfumate con un vinonbianco quando le verdure sono appassite, dopo di che aggiungete i legumi che volete ( oo ho usato quelli prelessati in vetro) aggiustate di sale e aggiungete poco concentrato di pomodoro... a fine cottura aggiungete le cozze e vongole precedentemente preparate...

Rigatoni con crema di friggitelli, pomodori e nocciole tostate.

Riso patate cozze e ....zucchine

Pici cacio e pepe

Fusilli della Bella Massaia 😋

Spaghettoni cacio, pepe e glassa di fichi

Penne integrali, zucchine, fiori di zucca e moscardini

Zuppa di legumi vongole e cozze

Se c’è un piatto che chiama a gran voce la scarpetta, è proprio questa zuppetta di moscardini! Un mix irresistibile di sapori di mare, il profumo avvolgente delle verdure e quel tocco di vino Grillo DOC che rende tutto ancora più speciale. Facile da preparare, perfetta da condividere, questa ricetta conquisterà tutti già al primo assaggio!

Tagliatelle con ragù di pesce bianco aromatizzato al sidro

Pasta fredda pesto

Spaghettoni con le vongole

Spaghetto quasi alla Norma verso Genova

BUCATINI AL POMODORO

Nerano, spuma di bufala e pistacchio di bronte!💚💚💚

Zuppetta di Moscardini. La Ricetta Perfetta per la Scarpetta!

Adelasya 🌶

SPAGHETTI CON CREMA DI ZUCCHINE E GUANCIALE CROCCANTE

spaghetto ai gamberi cotti e crudi e polvere di terra

Pappardelle ai funghi porcini

Linguine crema di funghi e gamberetti

Spaghetti ai funghi

Riso zafferano e funghi

Zuppa di cipolle

Elvira

Buon Venerdì,

Oggi venerdì finalmente mia mamma esce domani dopo tutto questa situazione le cose si stanno mettendo bene.

Oggi nellla mia dieta avevo la zuppa di lenticchie un primo senza basta perché soffro di colon irritabile e così non si gonfia la pancia.

Buon Venerdì

Zuppa di lenticchie

Ricette Primi Piatti - 1157

le migliori ricette di Primi (1157)🍳