bozza.di.colore

Inizia a buttare la pasta, perchè con soli 3 ingredienti ed in soli 10 minuti prepariamo questo condimento pazzesco!

Fregola di mare

Gnocchi di ceci al pomodoro

Gnocchetti pomodorini, gamberi e speck

Tonnarello di mare

Oro insalate cous cous di Riso Scotti con piselli e asparagi al limone, salmone affumicato e menta

Spaghetti con sugo di Gamberi

Pasta Garofalo

Gnocchi sardi con broccoli e speck croccante

Gessica Bonacina

Gli gnocchi di riso sono una preparazione tipica della cucina cinese, hanno una forma oblunga e sono preparati con acqua e farina di riso, mescolata con farina 00. Perfetti con ogni tipo di condimento specialmente se a base di pesce come frutti di mare o gamberi e gamberetti. Per questa versione ho scelto però un condimento vegetariano a base di verdure saltate, insaporite con lo zenzero candito.
Questo delizioso primo piatto è ideale per una cena a tema, o etnica, con gli amici.

Pasta e zucca

Zemin di ceci decorticati

Pasta alle vongole e ciliegino

Pici con crema di cavolo nero e stracciatella😍

Pasta ricotta, pistacchi e gamberetti

Pasta con crema di piselli e granella di pistacchi

Gnocchi di riso con verdure saltate

helta

Cime di rapa e taralli

Risotto alla zucca con funghi e salsa di melagrana e di prezzemolo

Sopra ad un cavolfiore 🥬

Fusilli con crema di peperoni, stracciatella e taralli sbriciolati

Spaghettoni all'assassino del mare

Linguine al pomodoro con olive verdi e tonno

Gnocchi gamberetti e zafferano

Gli gnocchi di zucca sono un classico primo piatto autunnale, morbidi e saporiti, perfetti per un pranzo o una cena, anche dell’ultimo minuto, ti basterà prepararli qualche giorno prima, surgelarli e cuocerli all’occorrenza.

Tortellini saporiti

Spaghetti alle cozze e gamberetti al profumo d’arancia 🥰🍊

La conchiglia particolare.

Gnocchi di ricotta con crema di ricotta, grana padano e porchetta arrosto

Orecchiette con Broccoli

Risotto al champagne con scampi e lamponi

Gnocchi di zucca con robiola e noci

Le cosine della cuoca (Evy)

Voglia di gnocchi ma niente patate in casa? Provate questi di zucchine. Conditeli come più vi piace, sono ottimi in tutte le salse! A differenza dei classici gnocchi di patate, che come salgono a galla vuol dire che sono pronti, questi gnocchi di zucchine hanno un tempo di cottura più lungo: Circa 7/8 minuti.

Spaghetti vongole e fiori di zucca

Trionfo di spaghetti al pomodoro

Peperoni ripieni di spaghetti

Pasta ceci olive e pomodori secchi

Dadolata vegan in mezze maniche

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Gnocchi di zucchine

Altro giro altri gnocchi! Questa volta di zucca e patate, conditi con un sugo di radicchio e noci, resi cremosi dall’aggiunta di un po’ di panna da cucina. Potete ometterla se non la amate, oppure sostituirla con mascarpone.

Spaghetti alla parmigiana con melanzane

ORECCHIONI ALLE CIME DI RAPA

Lasagne Bianche

Spaghetti alle noci e pinoli

Gnocchetti su letto di crema di peperoni basilico e granella di pistacchio

Pasta al pesto di carote

Gnocchi di zucca e patate con radicchio e noci

Evelyn Donatella

Questo piatto é molto semplice e di facile preparazione, non sono necessarie particolari abilità. È una variante dello gnocco classico, senza uovo, per far amare la zucca anche ai bambini.

Ravioli ripieni

Spaghetti Garofalo alla mediterranea.

SPAGHETTI ALLA NORMA

PASTA E BROCCOLI 🥦

Risotto con crema di radicchio e robiola, speck e noci

LASAGNA CON CREMA DI ZUCCA, SPECK E FUNGHI

Gnocchi integrali di zucca al burro e salvia

Quando penso alla primavera, penso agli asparagi, con il loro sapore erbaceo e terroso, perfetti come ingrediente base di gustosi primi piatti. E cosa c’è di meglio se non abbinarli con dei morbidi e deliziosi gnocchi di ricotta. Questi gnocchi sono un perfetto piatto vegetariano, sano e leggero. Ideale per un pranzo domenicale per stupire amici e parenti, l’aggiunta dei pomodorini confit darà quel tocco di dolcezza in più che si sposa alla perfezione con il gusto della ricotta e degli asparagi.

Gnocchi alla Sorrentina

Pici al pesto di pistacchi

Spaghetti con pesto di datterini gialli e ricotta salata

Risotto ai frutti di bosco 🫐

Cacio e Pepe Infallibile e Cremosa

Autunno 🍂🌰🍁

Gnocchi di ricotta primaverili con asparagi, piselli e pomodorini confit

Francesco

Una bomba golosa con pochi ingredienti..siete pronti a scoprirla?

Pasta al nero di seppia

Spaghetti quadrati con tartare di gambero rosso, carciofi e bottarga

Basilicata is on my mind

Rigatoni alla carbonara

Risotto Speck e Melograno

Pasta gamberi e crema di zucchine

Gnocchi Nduja e stracciatella

Giorgia’s Bakery

Gli gnocchi filanti con crema di zucca, porcini e pancetta sono un piatto ricco e gustoso, perfetto per le serate autunnali. Questo primo combina la dolcezza della zucca con il sapore terroso dei funghi porcini e la croccantezza sapida della pancetta. A completare il tutto, vi è una colata indulgente di scamorza che rende il piatto filante e irresistibile. È un piatto perfetto per una cena con amici o per un pranzo della domenica in famiglia, quando si ha voglia di un comfort food che soddisfi tutti i palati. Consigliamo di abbinarlo con un vino bianco strutturato come un Fiano di Avellino, oppure con una bock scura per esaltarne i toni affumicati.

Pasta e patate con polpo

Orecchiette rape e cardoncelli

Insalata cereali, tonno e mozzarella

Gnocchi di patate viola

spaghetto quadro 🖼 con abbondanti gamberi 🍤 🦐 e melanzane 🍆fritte in bianco…..

Pasta ,crema di patate e frutti di mare

Gnocchi Filanti con Crema di Zucca, Porcini e Pancetta

Manu1987

Un primo piatto delizioso e cremoso dove la dolcezza della zucca si intreccia con la cremosità e il sapore deciso del taleggio

Ricette Primi Piatti - 1157

le migliori ricette di Primi (1157)🍳