Primi di mare Challenge

Chezgian

Fusillone croccante ai friarielli

Pasta Ca' anciova e muddica atturrata

Risotto alle ciliegie e gamberi viola

Pennoni al radicchio rosso e gorgonzola

Bucatini ai carciofi e guanciale

La Tofarella  con piselli

Tagliatelle pachino e pesce spada

Giancarlo Marchi

Oggi vi presento un primo estivo , i tagliolini ai fiori di zucca, che sono un primo piatto estivo elegante e profumato, capace di portare in tavola tutto il meglio dell’orto di stagione. Ovviamente gluten free.

Linguine con crema di carciofi e Lupini 🔥

Rose di Pasta su Salsa Ciliegina al Basilico

Spaghetti all’astice con datterini rossi

Spaghetti al cavolo viola con crema di parmigiano e granella di pistacchio

Ravioli carciofi e hummus

Tortelli alla ‘nduja con crema di pomodori

Tagliolini gluten free ai Fiori di Zucca

Elvira

Questo piatto è una ricetta antica,la preparavano i nostri nonni, se non si potevano comprare le uova, loro subito preparavano  queste buonissime TAGLIATELLE SENZA UOVA.

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Taglioni al tartufo alla Alfredo

Pasta salmone e zucchine

Gnocchi alla romana con la zucca

Risotto mazzancolle e agrumi

Risotto con cavolo nero

Tagliatelle senza uova

Francesca Ferri

Quando hai voglia di tornare al mare, in pochi minuti il piatto è pronto!

Cavatielli e ceci

Riso Venere con calamari gamberi e verdure

Risotto con gorgonzola e funghi pioppini 🍄

CANNELLONI NAPOLETANI

"Paccheri alle cime di rapa, capocollo, pomodori secchi e pane tostato alle alici"

Torta di pizza

Tagliolini al salmone

Mario Ingusci

Piatto buonissimo, facile da fare e pieno di sapori

Orecchiette integrali con broccoletti peperone di Altino e scorza di limone 🍋

Timballo

Spaghetti con polipetti

Fettuccine fatte a mano al vino rosso con salsiccia ed erbe aromatiche

Maccheroni al cavolo rosso su crema di parmigiano

BUCATINI CON CREMA DI ASPARAGI GUANCIALE E PECORINO ROMANO

Tagliolini funghi e tartufo

Cinzia

Pasta fredda con pesto di rucola e bresaola

Linguine al pesto verde 😋

Insalata di farro, rucola, salmone affumicato e limone

TAGLIATELLE FRESCHE CON PESTO DI PISTACCHIO E PROSCIUTTO CRUDO CROCCANTE

Riso gamberi e zucchine

Pasta speck e zucchine

Tagliolini fatti in casa

Se volete fare un primo veloce perche non avete tempo e vi e' avanzato dalla sera prima del sugo di Baccalà,  bhe allora provate la mia ricetta che in 20 minuti e' bella che pronta! Ovviamente gluten free!

Pici gluten free con salmone, pomodorini e mandorle tostate

Friarielli ai gamberetti

Linguine gluten free con aglio,olio,peperoncino con tonno scottato

Pasta e piselli all'amalfitana a modo mio.

Risotto al nero di seppia

Farfallette con sugo di funghi

Tagliatelle gluten free veloci con Sugo avanzato di baccalà

Tagliatelle gluten free al sugo di pesce. Piatto senza glutine dal sapore di mare.

Caserecce alla Mediterranea

Gnocchi di zucca con burro e salvia

risotto con crema di piselli alla menta e calamaro al lime

Linguine con le Telline

Pasta al forno con funghi e tonno

Risotto semplice con peperoni

Tagliatelle Gluten free nero di seppia al Sugo di Pesce

Oggi vi propongo degli ottimi tagliolini gluten free con scampi, fiori di zucca e zafferano! Un piatto delicato, saporito ed esteticamente grazie ai fiori di zucca e pomodorini, bello a vedersi.

Pasta con radicchio, gorgonzola e noci🤤

Riso radicchio e noci

Pasta con broccoletti e panna

Pasta e Patate (con provola)

GNOCCHETTI ROSA 💗

carbonara

Tagliolini gluten free con scampi, fiori di zucca e zafferano

Oggi propongo le Tagliatelle nero di seppia formato gluten free con Salmone e formaggio light (al posto della panna da cucina), rendendo questo piatto più delicato e cremoso.

Linguine pesto e vongole

Maltagliati al nero, seppia scottata, melanzana fritta e pomodorino confit 

Cappellaccio home made

Risotto zucchine, fiori di zucca e zafferano 

Linguine al pesto di rucola, pomodori secchi e sqacquerone

Pasta al pesto e pomodori secchi

Tagliatelle gluten free nero di seppia con Salmone

La pasta al salmone è un classico ormai che presento in varie sue sfaccettature,  un primo di pesce che si adatta ad ogni occasione e formato di pasta, dalle classiche farfalle sino alle pennette, ecc. Oggi ve lo propongo con tagliolini di farina di riso, totalmente gluten free!

Ricette Primi Piatti - 1157

le migliori ricette di Primi (1157)🍳