Giancarlo Marchi

Oggi vi propongo una bella Vellutata di patate alla zafferano con gamberoni bardati con Lardo di Colonnata ( Carrara) praticamente di casa mia. Un piatto cremoso, per le serate invernali, saporitissimo . Ovviamente gluten free.

Delizie del mare

Torcetti con tartufo, guanciale e pecorino

Tagliatelle Tricolore

Spaghetti alla polpa di riccio e tartare di gambero viola

Genovese Napoletana

Paccheri ai crudi rossi del mare

Vellutata di patate allo Zafferano con gamberoni bardati con Lardo di Colonnata.

Elvira

Buon Lunedì

Oggi vellutata leggera e saporita

Provate a farla

Spaghetti con pomodorini, alici e burrata

Fusilli con salmone alla birra

Linguine bottarga e alici

Ravioli di carne con crema di camembert e carciofi

Risotto alla pizzaiola

Risotto al nero di seppia con rosellina di seppia e gambero crudo.

Vellutata di veci

Oggi in tavola l’autunno: vellutata di zucca butternut con porri, curcuma e paprika, avvolgente e dolce. La panna la rende morbida, il guanciale croccante, i pinoli tostati e il pane dorato creano contrasti perfetti tra dolce e sapido, cremoso e croccante, un piccolo viaggio tra profumi e calore, proprio come l’autunno che amo.

Linguine a vongole!

Spaghetti integrali con acciughe ,olive nere , pomodorini e pangrattato tostato

Risotto ricotta, gorgonzola, grana con erbe aromatiche e curcuma

Zuppa di fagioli con carote e spezie

Maccheroncini con gorgonzola,tonno e cipolla

Pancakes salati senza uova e senza burro

Vellutata di zucca buttenut

Ricetta veloce e leggera, piatto autunnale

Pasta con Tofu

Spaghetti all’assassina

Pasta e piselli

Spaghetti Garofalo, Cannolicchi, Bottarga e pan grattato

Rigatoni con crema di zucchine e zafferano

Lasagna broccoli e salsiccia

Vellutata di cavolfiore

@pupi_e_pappe    Carola

Golosa, setosa e delicata. Una vellutata adatta a tutta la famiglia. Per i più piccoli bastano alcune modifiche, niente sale e niente pepe.

Pappardelle alla salsa di noci  e melanzane

Spaghetti con olive e feta arrosto al miele e limone 

Pasta alla Parmigiana 

SPAGHETTONI FRESCHI CON CREMA DI AGRETTI E STRACCIATELLA AL PROFUMO DI LIMONE 

TROCCOLI PUGLIESI SU CREMA DI FAVE FRESCHE CON NDUJA CALABRESE AL PROFUMO DI CIPOLLA DI TROPEA #Brig

Tagliolini alla ligure 

Vellutata di zucca e carote

Oggi vi auguro un’inizio settimana,

Oggi avevo la vellutata di patate e zucca solo che non avevo le patate e l’ho fatta con funghi e zucca è venuta molto buona e saporita.

Provate a cambiare

Vellutata di zucca e funghi

Canederli allo Speck su fonduta di formaggi

Pasta con cavolfiore e pancetta croccante.

Freschezza

Pasta fredda wurstel e fiori di zucca

CHITARRA AL PESTO DI SEMI DI ZUCCA

Spaghetti cozze e vongole

Vellutata di zucca e funghi

Risotti Certosini

Violet

Spaghetti aglio, olio e peperoncino cremosi

Orecchiette alle cime di rapa e Gamberi

Zoodles acciuga, aglio e peperoncino 

Tortelloni salciccia e cicoria

Crespelle al prosciutto cotto e funghi con besciamella al formaggio

Verde speranza

Mastercheffa

Una calda coccola resa ancora piu gustosa dal tocco della nocciola e del Bavaria Blu Dolce Bergader, da gustare con tanti crostini croccanti!

Riso Venere, salmone e avocado senza glutine

Pasta fredda con melone, rucola e salmone affumicato

Spaghetti con crema di pomodorini, ricotta e basilico.

Pesto fiori di zucca e pistacchi

Pasta #oltrelaforma con piselli, calamari e pecorina.

Cous cous con pomodorini gialli e salsa di soia

Bergader Italia

Vellutata di zucca alla nocciola con Bavaria Blu Dolce Bergader

Oggi Zuppa di ceci un piatto diedetico e che fa bene alla salute.

La zucca è ricca di antiossidanti, che abbassano il rischio di malattie croniche, come cancro e malattie cardiovascolari.

ricca di antiossidanti, che abbassano il rischio di malattie croniche, come cancro e malattie cardiovascolari.

Frittata di pasta

Spaghetti ai 2 Pomodori

Pasta crema di Zucchine, ricotta e Capocollo

Spätzle al ragù bianco e timo

risotto ai mirtilli e fonduta di parmigiano

Linguine Vongole e Gamberoni argentini

Vellutata di ceci

lolatosta

Ricetta realizzata con Moulinex Companion

Pasta radicchio e pancetta

Gnocchi con salmone e zafferano

Reginette con cavolo cappuccio

Chitarra con datterino giallo vongole e chips di patata viola

Spätzle agli spinaci alla crema di porcini e speck croccante

Riso basmati con zucchine light

Vellutata di carote colorate e topinambur con mazzancolle

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Ricette Vegolose

Buon Lunedi’,

Oggi vi auguro un buon inizio settimana con questo freddo ci vuole una bella vellutta di zucca e patate con dei crostini sopra.

Buon Lunedi’

Vellutata zucca e patate.

Vellutata di zucca e patate

Pasta alla Norma (la mia rivisitazione)

Malloreddus in crema di ricotta vaccina, pecorino e zucchine con datterini caramellati al balsamico

Ricette Primi Piatti - 1152

le migliori ricette di Primi (1152)🍳

Vellutata di carote colorate e topinambur con mazzancolle

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di ceci

Vellutata di patate allo Zafferano con gamberoni bardati con Lardo di Colonnata.

Vellutata di veci

Vellutata di zucca alla nocciola con Bavaria Blu Dolce Bergader

Vellutata di zucca buttenut

Vellutata di zucca e carote

Vellutata di zucca e funghi

Vellutata di zucca e patate

Vellutata di zucca e patate

Verde speranza