Denisa

I taralli, o tarallini, sono un prodotto da forno tipico del sud Italia. Sono ottimi come finger food e l’impasto per la loro preparazione è semplicissimo da realizzare. La ricetta dei taralli che oggi vi propongo è tradizionale, al rosmarino, ma può essere personalizzata con gli ingredienti che più vi piacciono, come ad esempio i classici semi di finocchio o il peperoncino.

PASTA DI CEREALI MODELLABILE

Bucce di cipolle

Geleè di bucce di piselli

Salsa tahina

Hummus

Burro aromatizzato alla santoreggia

Taralli con rosmarino

Paolo Marzano

Scopri il piacere di un’alternativa fresca, leggera e 100% vegetale. Le nostre Veggarelline sono bocconcini deliziosi. 🔴 VIDEO-RICETTA completa e sul mio canale 🔴PROCEDIMENTO COMPLETO  nella ricetta scritta e stampabile nel blog : link li trovi in alto nella bio

Pizza home made

Taralli pugliesi

Crackers pomodoro ed origano

Tagliatelle integrali

Sale aromatizzato al timo e limone

Pasta per pizza

Veggarelline bocconcini vegetali

Kurt

Brodo vegetale

Crema al mascarpone

Ragù fatto in casa

Pasta fresca fatta in casa

Besciamella

Gnocchi di patate fatti in casa

Ricetta testata Bignè

Oggi vi mostrerò come creare un vero e proprio jolly della cucina crudista: lo Spalmabile Crudista di Mandorle  Soffice, vellutato, leggermente acidulo e incredibilmente versatile. È l’alternativa perfetta e 100% vegetale ai classici cream cheese o  formaggi spalmabili che trovate al supermercato.  Nel video di oggi, scopriremo i segreti dell’ammollo e della fermentazione naturale per ottenere una consistenza perfetta, senza lattosio e piena di nutrienti.

Mandorlino , spalmabile crudista di mandorle

Crema al caffè

tortellino 22

Tofu vellutato fatto in casa

Bouquet croccante di cavolfiore bianco e viola in crosta di spezie e semi

Lasagnette quadrate gluten free all'uovo

Peperoncini freschi essiccati

Ricetta base  crema pasticcera con uova intere

pasta fresca all uovo

Eccola qui, la mia ultima fatica: il “Vegutto”.Sono finalmente riuscito a creare un affettato vegano che, per consistenza e gusto, ricorda molto da vicino il cotto tradizionale. 🔴 VIDEO-RICETTA completa e sul mio canale 🔴PROCEDIMENTO COMPLETO nella ricetta scritta e stampabile nel blog : link li trovi in alto nella bio

Vegutto il cotto vegetale

Spianata con friarelli burrata salsiccia e pomodoro secco

Sagne torte

Pasta Frolla

Macedonia mista

Biscottini di frolla montata

Pizza

Pan di Spagna ottimo

Oggi prepariamo insieme un jolly salato e invernale che cambierà il vostro modo di concepire gli antipasti crudisti.  Signore e signori, ecco a voi: la Crudotta!  Non è un formaggio tradizionale, ma ha tutto il sapore, la consistenza e l'eleganza di una caciotta semi-stagionata.Ha la pelle di una caciotta semistagionata grazie al passaggio in essiccatore, ma il cuore tenero di una Ricruda. 🔴 VIDEO-RICETTA e PROCEDIMENTO COMPLETO sul mio canale e nel blog : link li trovi in alto nella bio

Gnocchi di patate

PASTA FROLLA ALL’OLIO SENZA RIPOSO IN FRIGO

Focaccia avocado e pomodori

Piadina

Aroma all’arancia

Miele vegano

Crudotta semistagionata

Una Marta in cucina

Questo impasto base è perfetto per creare torte salate e deliziosi antipastini

Frolla salata

FROLLA MORBIDA LIEVITATA

CRUMBLE AUTUNNALE senza zucchero, senza glutine e senza lattosio

PUREA DI MELE

Aceto alla Limoncina (erba Luigia)

Olio ed aceto alla melissa

ricette di casa nostra

I malloreddus, chiamati anche gnocchetti sardi, sono un formato di pasta di grano duro, tipico della cucina sarda, caratteristica hanno una forma di conchiglia con delle striature esterne,si possono condire con un semplice ragù ma anche con varie salse.

le migliori ricette di Preparazioni base (7)🍳