Paola Catalano

Con l'arrivo dei primi freddi è bello farci scaldare dalle vellutate di verdure. 
Oggi vi  pubblico questa ricetta che ho preparato con pisellini e topinambur.
 Una vellutata saporita ma delicata allo stesso tempo, con crumble di nocciole e petali di topinambur come guarnizione.

Pizza con doppia cottura... montanara rivisitata

🎃Panini alla Zucca

INSALATA DI ORZO Fine-inverno

Pasta fredda Anni '80

Pane in pentola di ghisa

Melanzane ripiene di feta e pomodoro

Vellutata di pisellini con topinambur e nocciole tostate

El.ta

Insalata veloce 

Pinsa romana

Torta salata salvacena!

Tortino di coste (biete) formaggioso

Pollo cremoso al curry

Pagnotta veloce

Zuppa di ceci e zucchine

Tartare di tonno con base di riso e crema d'avocado

Sbriciolata di Patate e Carne Macinata

UOVA IN PURGATORIO 🍳

Focaccia barese senza glutine

Zucchine trifolate

Arancin* dalla Sicilia 🇮🇹

Zuppa di fagioli e cavolo nero con farro

Zuppa di fagioli con verza e patate

Elvira

Buon Giovedì ,

Oggi crema di zucca e ceci molto saporita facile e veloce.

Buon Giovedì

Parmigiana di zucchine

Polenta in crema di aglio e e provola affumicata accompagnata con bietole dell'orto saltate

Insalata estiva

Caciocavallo e lonza

Focaccia di Recco

Crostata salata con purè di patate

Vellutata di zucca e ceci

Zuppa di ceci e zucchine con pane croccante

Dolce per Amore

Le Zeppole di San Giuseppe sono approdate per la prima volta su carta nello storico trattato La Cucina Teorico Pratica del 1837, del gastronomo napoletano Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino. Le Zeppole di San Giuseppe sono tra i dolci della tradizione italiana che si preparano da Nord a Sud. Si preparano normalmente il 19 marzo, data in cui si è sempre festeggiata la Festa del Papà. La mia versione è di Antonio Passariello - del ristorante My Seacret di Napoli.

Insalata di riso

Torta rustica

Pizza napoletana (lievitazione 24h)

Carpaccio, maionese alla soia e sesamo

Moussaka Greca in Airfryer

Farro pollo e zucchine

Zeppole di San Giuseppe

Zuppa di ceci e cavolo nero con farro

Monica Pusineri

FOCACCIA con SCAROLE POMODORINI e OLIVE

Torta salata zucchine e brie

Bento Giapponese

Africa

Insalata  estiva

Rossini

Vellutata di zucca, carote e lenticchie rosse

Zuppa di ceci e porri con patate

Buon Sabato,

Oggi Vellutata di zucca e ceci .

Un primo molto diedetico e saporito.

Provate a farla mettendo dei crostini di pane .

Parmigiana a modo mio

Migas aragonesas

Bolognesi spinaci e salsiccia

Vellutata di patate e cavolfiore

Burger buns a una sola lievitazione

Pizza alici e fiori di zucca

Pasta al forno con crema di zucchine e crema di funghi 

Frutta fresca

La greca a modo mio

Bastoncini di pasta fillo

Arancino classico

Zucchini ripieni al forno

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Preparazioni base

Spuntini

Colazioni

Ricette Piatti unici - 273

le migliori ricette di Piatto unico (273)🍳

Vellutata di pisellini con topinambur e nocciole tostate

Vellutata di zucca, carote e lenticchie rosse

Vellutata di zucca e ceci

Vellutata di zucca e ceci

Zeppole di San Giuseppe

Zucchini ripieni al forno

Zuppa di ceci e cavolo nero con farro

Zuppa di ceci e porri con patate

Zuppa di ceci e zucchine

Zuppa di ceci e zucchine con pane croccante

Zuppa di fagioli con verza e patate

Zuppa di fagioli e cavolo nero con farro