Elvira

Buon Sabato,

Oggi pane alle noci quel pane del forno croccante e molto saporito ripieno di noci.

Buon Sabato

Zuppa di lenticchie “dei montanari”

Cremoso di zucca con porcini e la loro terra, pomodori confit, quenelle di caprino

Pizza

Cous cous di verdure

🥙FOCACCIA con Li.co.li.

Focaccine (senza glutine)

Pane alle noci

Apri Scalda e Gusta come vuoi! Riso Basmati di Riso Scotti accompagnato da curry di ceci e cavolfiore

Ribollita Toscana

Spaghetti con polpette

Vellutata di fagioli cannellini con gamberi

Torta di patate con tonno e cipolla

Polenta con ragù di salsiccia

Parmigianoa di melanzane

Buona Domenica,

Oggi parmigiana con sugo e mozzarella una domenica da leccarsi i baffi.

Buona Domenica

Insalata estiva multicolore ANTO' FA CALDO

Verza e carote

Rustici leccesi 😋

Dahl Kapha

Cosciotto di maiale e pollo allo spiedo

CAPRESE DI MELANZANE CON POMODORINI, CECI E FETA

Parmigiana

Giorgia’s Bakery

Schiacciata di patate

Ciambella di zucchine

PIADI-FRITTATA

Insalata di mare saporita

Strudel con hummus e verdure grigliate

Carne alla pizzaiola

Pane tostato con Formaggio spalmabile, albicocche e pistacchio

Buon Martedì,

Oggi con i supermercati chiusi ho fatto i panini con le noci.

Vi do la ricetta

Panini alle noci

Buon Giovedì,

Oggi nn avevi voglia di cucinare perché ho il covid ed ho fatto dei p.anini

Vi do la ricetta

Panini

Buon Mercoledì ,

Oggi avevo un po’ di tempo ed ho fatto dei panini all’ olio che sono venuti morbidi dentro e croccanti.

Da gustare con prosciutto cotto e crudo ma anche dolce.

Provate a farli

Pizza golosa

Pizza Italia

Pizza in teglia senza impasto🍕🤩

Pizza mimosa

Pizza vegetariana senza lievito e bicarbonato

Pizza in doppia cottura con mozzarella, crema di zucca, speck, stracciatella e olive nere

Panini all' olio

Buon Sabato,

Oggi avevo voglia di un panino come l’ho fanno in TV ed ho messo dentro delle zucchine grigliate e dei pomodori tagliati e dei funghi sopra e una grattata di parmigiano.

Buon Panino

Panini all’olio

Crackers fermentati 

FOCACCIA AL POMODORO E ACCIUGA

Pollo alla cacciatora

Brisee' fantasy

Farro Pomodori e ceci

Panino Imbottito

Un piatto che unisce la semplicità degli ingredienti alla ricchezza del gusto: la parmigiana di patate senza buccia è una variante deliziosa della classica parmigiana. Strati di morbide patate si intervallano con prosciutto cotto e scamorza filante, il tutto impreziosito da una besciamella cremosa e una generosa spolverata di formaggio grattugiato. Perfetta per un pranzo in famiglia o una cena con amici, questa ricetta saprà conquistare tutti per la sua bontà e semplicità di preparazione. Si abbina magnificamente a vini bianchi strutturati come un Verdicchio o una Falanghina. In alternativa, una birra bionda artigianale equilibrata esalterà perfettamente i sapori del piatto.

Rosa di pesce spada affumicato

Panini napoletani ripieni

Riso venere al profumo di mare

Tortano Napoletano senza strutto

Focaccia al formaggio di Recco

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Parmigiana di Patate

Il pane pita con cavolfiore al forno, è un ottimo confort food da mangiare con le mani, un mix di sapori dati dalla crema di avocado, i ceci e i cavolfiori al forno aromatizzati con le spezie e lo yogurt greco, una vera goduria. Adoro scoprire sapori nuovi, amo creare diversi abbinamenti, e di conseguenza oltre alla cucina italiana mi piace tantissimo quella straniera, infatti in questi ultimi mesi, sto studiando, sto cercando e imparando nuovi piatti soprattutto della cucina cinese.

Ricette Piatti unici - 267

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