EGI Vegan Kitchen

Avanzi di riso basmati e non vuoi fare la solita insalata fredda? Ecco l'idea per un  piatto unico, senza uova e anche senza glutine, perfetto per salvarti la cena con quello che hai già in frigorifero. La consistenza? Soffice all'interno e con una crosticina dorata fuori!

Fagioli cremosi con verdure campagnole e pane naan

Spezzatino di pollo

Spezzatino con verdure

Medaglioni di broccolo Romano e farina di mandorle

Bowl esotica

Piadina proteica e insalatona speciale

Farifrittata di riso

Graziella Platania (CUCINA INSIEME A ME)

PANINO FAKE in padella

Risotto speziato con peperoni.

Millefoglie di pane carasau

Parmigiana di melanzane Pugliese

Pappa al pomodoro

BAGEL 2 INGREDIENTI - SENZA LIEVITAZIONE

Filoni ai semi di sesamo

Tiziana Barducco

Caldo, cremoso e profumato: il farro cuoce nel brodo, il radicchio si ammorbidisce in padella e la robiola lega il tutto con le noci croccanti. Comfort food di stagione, semplice e avvolgente ✨.

Poke bowl vegetariano

INSALATA ESOTICA 🥭🥑🍒

Insalatona di ceci estiva

Club sandwich con Edelblu Cream Bergader

Frittata di Spaghetti

Panini

Farro al radicchio con robiola e noci

helta

Frittata di zucchine

Pizza con gorgonzola

Crostata Mocaccina

Quiche alla zucca e ricotta

“Cheeseburger Soup" ossia “Zuppa di Cheeseburger” versione stregattami 👩🏻‍🍳

Dorayaki e marmellata di fagioli

Farro con piselli e spinaci

ViaggiandoMangiando

Un'insalata tradizionale dell'Arabia, del Levante e del Maghreb,  diffusa in Libano, Giordania, Israele, Palestina, Siria, Turchia, Egitto e Iraq  a base di khubz (un pane basso del Medio Oriente) e verdure a cubetti.

INSALATA DI ORZO ALLA CURCUMA CON VERDURE FRESCHE

SALSICCIA PATATE E PEPERONI

INSALATA DI RISO NICHEL FREE

NUGGET FISH CROCCANTI

Frittata del cafone.

Pasta fredda a modo mio.

Fattoush

Massimo

La scarola  è un piatto che conquista per il suo equilibrio di sapori. L'amaro delicato della scarola, che si ammorbidisce in cottura, si sposa alla perfezione con il gusto salino e sapido delle acciughe, la dolcezza dell'uvetta e il tocco croccante e tostato dei pinoli. Non è un semplice contorno, ma una sinfonia di sapori mediterranei che, una volta assaggiata, non si dimentica più, specialmente quando diventa il cuore di una focaccia ripiena.

Bruschette di pomodori e mozzarella

Crackers integrali al rosmarino

Focaccia morbidona da farcire!

Focaccia caprese

Vellutata di Verdure

Insalata di melanzane, ceci e pomodorini

Focaccia con scarole

Rena

Questa versione è leggera ma ricca di sapore, perfetta per un pasto elegante. La dolcezza dei finocchi arrostiti si abbina perfettamente alla cremosità dei fagioli, creando un equilibrio di sapori e consistenze.

Polpette di riso alla pizzaiola

Polpetta appiadinata

Polpette di zucca

Polpette gamberi e salmone

Polpette di salsiccia

Polpette al pomodoro

Finocchi arrostiti su crema di fagioli bianchi

Laura Del Regno

Io ho scelto come ripiena zucchine, prosciutto e mozzarella ma a ognuno la scelta…/

Insalata di funghi freschi

Tortino fresco al tonno

Focaccia con lardo

Super panino con hamburger

Timballo di pasta con melanzane 🍆🍆🍆🍆

Pizza margherita con capocollo pugliese e stracciatella.

Focaccia farcita cotta in padella

Rosanella Vella

Una delle specialità che adoro sono i flan di verdure . In questo modo riesco a far mangiare le verdure anche a chi non le gradisce poi molto .

Parmigiana di patate in padella 😋

Cuscus zucchine e cozze

Insalata ripiena

Cous cous estivo con i ceci

Involtini di melanzane

Pasta fredda con Pesche

Flan di cavolo rosso burrata di bufala e pistacchi

Elvira

Buon Martedi’,

Oggi 7 febbraio fa un freddo tremendo 3 gradi è si comincia con le stufe e termocamini accessi e scendere coperti per non prendere freddo.

Oggi nella mia dieta avevo il farro sono dei piccoli chicchi piccoli che hanno tantissime proprieta’ sono ricchi di magnesio favorisce la salute del sistema nervoso e muscolare.

Ho Cucinato il farro in brodo proprio con queste giornate fredde è ideale.

Provate a farlo

Farro in Brodo

Pasta al ragù di lenticchie

Bulgur con seitan, verdure saltate e anacardi

Trippa finta ( Uova in trippa )

Bruschetta strana

Mix di cereali con ceci e asparagi

Pizza (8 ore di lievitazione)

Farro in Brodo

Questa frittata di pasta,  senza uova, è un piatto unico gustoso creato per riutilizzare quell’avanzo di pasta rimasto in frigorifero. Puoi usare  una pasta qualsiasi, condita come più preferisci. Può essere gustata sia calda che a temperatura ambiente: accompagnata da un’insalata  si presta  come piatto unico, adatta  da portare in ufficio o a un pic nic durante una gita fuori porta.

Ricette Piatti unici - 261

le migliori ricette di Piatto unico (261)🍳

Farifrittata di pasta vegana