Svuotare una gallina , x il ripieno : ingredienti  petto di pollo ,2 uova 100g di pane grattuggiato ,50g di parmigiano,una cipolla ,130g , 2 fette di mortadella ,una pancetta  della gallina. S. P,q.b.bustina di zafferano, frullare tutto riempire interno  gallina cucirla  immergela  nel brodo:acqua, carote,sedano,prezzemolo, pomodori secchi e freschi  , cipolle, basilico ,  zafferano, S.P. q.b. . , farla cuocere x 2 ore c. Lasciandola sfreddare nel brodo. Si taglia e serve nel piatto da portata.

Pudding di Chia

Friggitelli 🫑 con patate 🥔 e pomodorini 🍅🌿

Focaccia 

Marmellata di fichi cioccolato e rum

Spezzatino di manzo con quinoa

Polpette di ricotta al sugo

Gallina ripiena al brodo di zafferano

Monica Pusineri

Ed è subito estate, anche nelle serate più uggiose

Minestra di piselli e cavolo nero con crostini di pane

Burro 100% arachidi

Frittata di spinaci

SUGO NAPOLETANO ALLA GENOVESE

Ribollita Toscana

Vellutata di lenticchie e spinaci

Insalata di avocado

Cannamela

@meschini_chef ci porta in oriente con un iatto unico piccante e coloratissimo

Pizza senza lievito

Melanzane ventaglio

Vellutata di patate e cavolfiore

Rotolo farcito

Il Trionfo del Mediterraneo: Cous Cous Ricco ai 5 Tesori di Mare

Pulled pork home made!

Gamberoni alla paprika affumicata con latte di cocco

Bruschetta con stracchino e melanzana

Vellutata di lenticchie e zucchine con crostini di pane

Couscous con lenticchie e spinaci

Zuppa di ceci e zucchine con pane croccante

Minestra di fagioli e zucchine con crostini

Gnocchi al sugo di coniglio

Elvira

Buon Sabato ,

Oggi sabato ho preparato un un gateau di patate ripieno di prosciutto cotto e mozzarella.

Buon Sabato

Simil focaccia di Recco con pane carasau

Torta salata alle zucchine e fiori di zucca

Riso al curry con pollo

Focaccia messinese

Piadina romagnola

Pizza alla diavola

Gateu di patate

Primi di mare Challenge

Oggi avevo voglia dei fusilli avellinesi al sugo di pesce con gamberi e e seppia fatti al cerchio ed venuti un bel sugo anche da fare la scarpetta con una fetta di pane.

Zuppa di grano saraceno con castagne, porcini e zucca

Panini semidolci

FOCACCELLE DI SEMOLA

Triplo cioccolato spezzato fatto in casa

Torta rustica patate wustel e provola

Piadina con farina di ceci

Fusilli al sugo

Buona Domenica,

Oggi avevo una ricotta e per non fare dolci ho fatto gli gnocchi con la ricotta e sono venuti soffici e conditi con sugo e scamorza e parmigiano grattugiato.

In Forno per 180per 30 minuti

Aperitivo

Crispy Mcbacon by TBG

Tortino di melanzane grigliate

Lenticchie

TORTA SALATA CON BIETOLE E CICORIA 🥬

Parmigiana di melanzane grigliate

Gnocchi di ricotta

annamariaincucina

Quando non sai cosa preparare a pranzo, questo è  un piatto buonissimo e nutriente, completo.

Torta salata con cicoria e ricotta

Gateau di patate provola e speck in padella

Trippa e patate alla Calabrese.

Pollo alla pizzaiola

Porridge con mirtilli

Crostata di patate

Gateau di patate e melanzane

Lory

Protagonista della preparazione di oggi, è naturalmente la zucca, da mondare, tagliare a cubetti e stufare in una padella con olio, aglio, pepe nero,fino a renderla morbida e quasi sfatta.

Ma per creare un primo piatto non solo delizioso,ma anche super cremoso, alla zucca aggiungeremo la salsiccia e il gorgonzola ! Irresistibile!

Un piatto veloce,semplice ma golosissimo,pronto in 30'!

Panini cinesi al vapore 

Schiacciatina croccante 

Involtini primavera 🌱

Mini focaccine 

Crostino mozzarella e alici

Focaccia da farcire 

GNOCCHI CREMOSI, ZUCCA, SALSICCIA E GORGONZOLA 😋😋

Elena

Il gateau di patate è un grande classico della cucina italiana che mette tutti d’accordo. Una ricetta facile e veloce, perfetta quando si vuole portare in tavola una pietanza ricca e gustosa.

Ricette Piatti unici - 261

le migliori ricette di Piatto unico (261)🍳