Monica Pusineri

Peperoni e patate saltate in padella

Duchessa di polenta

Patate schiacciate alla paprika 😋

Cauliflower cheese

Ceci croccanti e piccanti

Pizzette di melanzane al forno light

Insalata di cavolo riccio

Giorgio di Cucino di Te

Riscoperta in un vecchio ricettario anni '70 del secolo scorso, questa ricetta, descritta come "piatto notissimo che si può consumare nei migliori ristoranti della Sicilia”, è davvero figlia del suo tempo e ha un grande effetto revival, almeno per chi, come me, ha ormai una certa età. 
Perché la ricetta è davvero... Anni '70! Un po’ dolce, un po’ “pannosa”, un po’ quel… vorrei ma non posso che si trovava in tanti ristoranti medi che desideravano aspirare a qualcosa in più. Da rispolverare!

Patate novelle arrosto con lattuga,radicchio, cipolle di tropea alloro e arancia

Crocchette di patata dolce e mozzarella 🍠

Purè di Sedano Rapa

Cavolfiore in pastella allo zafferano

Polpette di lenticchie con salsa allo zafferano

Radicchio tardivo al forno con salsa agrodolce e scaglie di ricotta affumicata

Funghi alla Norma

@pupi_e_pappe    Carola

Più facile di così! Un contorno o antipasto semplicissimo e davvero molto veloce da preparare. Mangiati caldi o freddi in base ai vostri gusti!

Carciofi

Cavolfiore filante

Millefoglie di Patate e Zucchine

Fagioli borlotti alla messicana

Cavolfiori speziati al forno

Topinambur al forno

FIORI DI ZUCCA E DI ZUCCHINE SALTATI

Manu

Funghi ripieni

Cavolini di Bruxelles in agrodolce

Smashed potatoes

Polpette di melanzane

Moroccan carrot salad - Insalata di carote marocchina

Funghi chiodini trifolati

Hamburger vegetali

Il Club delle Amiche

finocchi alla mediterranea

Le cosine della cuoca (Evy)

La scorza di limone porta un tocco di freschezza a questa ricetta.

Cestini di patate e broccoli con crema di formaggio

Chips di patate viola

Tuorlo d’uovo Marinato

Finocchi in padella con un tocco di uvetta

Carciofi al latte

Polpette di zucchine, melanzane e carote filanti🥒🍆🥕

Finocchi al limone

Rita

Patate al forno perfette

Zucchine alla scapece

Nuvole di zucchine e fiori di zucca 🎃

Patatine con salsa cheddar e bacon croccante

Plumcake salato soffice,fatto con albumi

Pane veloce in padella-Pita greca

Questa insalata è una ricetta di recupero fresca e sana. Le foglie di ravanello spesso scartate, sono buone acconpagnate dalla dolcezza delle arance vaniglia, qualche ciuffo di finocchietto selvatico, semi oleosi, quinoa , olio, sale e aceto balsamico.

Insalata di foglie di ravanello e arance vaniglia

Topinambur aglio e rosmarino

Peperoni arrostiti

Hummus di ceci

Funghi champignon aglio olio e prezzemolo

Dadolata di verdure estive a crudo

Carote al forno

Il cavolo nero secondo me

Paola Catalano

Un'insalata  proteica, vitaminica, depurativa e ben digeribile.....vedrete che bontà !!!!basterà aggiungere un giro di olio, sale, pepe e semi croccanti di finocchio

Pane fatto in casa

Scrocchielle

Gratin di zucca e patate,strabuono

Patate arrosto spolverate con curcuma e rosmarino

Tortino di cavolfiore con purea di zafferano

Ricetta caponata di carciofi

Insalata cannellini finocchi e arance

Cinzia

Questa ricetta è  di più di 67 anni ,le faceva il mio papà  luigi

Pomodori secchi sott'olio

Insalata siciliana di patate (in forno)

Radice di loto saltata dalla Cina

Aloo Bhindi dall’India

Pak choi saltati

Melanzane grigliate

Crocchette di patate

Elvira

Buongiorno,

Ho preparato una bella insalata mista di pomodorini e finocchi e valeriana e qualche pezzettini di parmgiano e cndita con olio e il sale e l’aceto balsamico.

Provate a farla

Ricette Contorni - 54

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