Visciola Versilia

Un piatto rustico e avvolgente, perfetto per le giornate in cui hai voglia di qualcosa di caldo e cremoso. I finocchi, prima sbollentati per renderli teneri, vengono avvolti da un abbraccio di panna vellutata e scamorza filante, il tutto impreziosito da una crosticina dorata di Parmigiano e pangrattato. Il profumo che si sprigiona dal forno è irresistibile: un mix di dolcezza vegetale, affumicato delicato e note tostate.

Frittelle zucchinelle in pastella con scamorza

Carciofi con pangrattato

Carciofi gratinati al forno

Cavolfiore grigliato

Ricetta crauti bianchi

Pane fatto in casa

Finocchi gratinati

lella5527

Verdurine croccanti 🥕🍆

tomino alla padella

FOCACCIA MORBIDA

Puntarelle alla romana

Tortino di zucchine con pesto di pomodorini

Torta salata con piselli e pancetta, patate e mozzarella

Melanzane grigliate

Anna♥️

Quando ci avanza un po' di bieta lessa, il giorno dopo si possono fare queste frittelle

Pomodori Dell'Orto Ripieni... Il Sole Racchiuso in Ogni Boccone

Crocchette di patate

Zucchine gratinate

Piselli in padella con prosciutto cotto

Frittatine al forno

Frittelle di bietole

Miguel Gentili

Buonine e sanissime zucchine bollite e impiattate con un filo d'olio EVO e sale q.b.

Patate novelle al forno

Barchette di melanzane alla caprese

Non chiamatela peperonata

Moutabel

Melanzane al parmigiano

Insalata mista con mela, arancia, succo di limone e noci

Gustose zucchine bollite

Cipollina

Cinzia

Lavare  le melanzane lunghe nere ,poi tagliare a fette x lunghezza e poi  fare delle strisce.  Prendere una padella  e aggiungere olio  abbondante , mettere sul fuoco a fiamma modera ,appena l'olio è  pronto iniziare a friggere x poi farle asciugare su carta paglia. Prendere un'altra padella mettere un giro d'olio  1 spicchio d'aglio fate soffriggere e poi aggiungere dei pelati di pomodoro ,oppure freschi ,insaporite 10 minuti ,unite le melanzane +basilico  e cuocere altri 15 minuti .

Zucchine alla Scapace

Melanzane a funghetto

Pomodori arrosto

Chips di patate

Zucchine impanate e fritte

Pomodorini confit

melanzane al pomodoro

le melanzane a funghetto con basilico, pomodorini e aglio. Le melanzane, tagliate a cubetti perfetti, vengono saltate in padella fino a diventare dorate e croccanti all’esterno, ma morbide e succulente all’interno. I pomodorini, dolci e succosi, esplodono di sapore ad ogni morso, mentre l’aglio, leggermente dorato, aggiunge una nota aromatica irresistibile. Il tutto è completato da foglie di basilico fresco, che con il loro profumo inconfondibile, donano un tocco di freschezza e vivacità...

Fiori di zucca in pastella

Verdure gratinate

Maionese leggera, facile e veloce

Fagiolini fritti e croccanti

Peperonata!

Zucchine al formaggio...

Melanzane Funghetto

Pina

Patate speziate

ZUCCA IN AGRODOLCE ALLA SICILIANA

Patate schiacciate alla paprika

Zucchine e patate gratinate

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO LIGHT

PATATINE NOVELLE AL TIMO LIME E ROSMARINO COTTE IN FORNO

Cipolline in agrodolce

Un contorno veloce, raffinato e sorprendentemente gustoso. L’indivia belga, con il suo tocco amarognolo naturale, in padella diventa morbida, succosa e avvolta da una leggera caramellizzazione che la rende irresistibile. È una ricetta ideale quando vuoi qualcosa di semplice ma con carattere. Fa parte dei Piatti di casa Visciola.

Indivia belga in padella

CucinaFocus

Pancake soffici alla bieta

Schiacciata di patate

Focaccia al mascarpone

Focaccia all'aglio

Pane alla paprika

Focaccia con farina integrale

Insalata sfiziosa con fagioli e taralli

Gianna Mancin

L'insalata di carote marocchine, conosciuta come Salatat Al Jazar, è un piatto popolare in tutto il Nord Africa e il Medio Oriente, infatti si trovano molte versioni: da piccante a dolce

Moroccan carrot salad - Insalata di carote marocchina

Paola Catalano

I Funghi pioppini trifolati sono un  delizioso contorno,  facile da preparare per accompagnare tantissimi piatti. Potete  usarli per realizzare delle torte salate, per farcire le pizze, per creare una crema per condire lasagne o delle bruschette, un po' particolari....

Ricette Contorni - 50

le migliori ricette di Contorni (50)🍳

Cipolline in agrodolce

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

Frittelle di bietole

Funghi pioppini trifolati

Gustose zucchine bollite

Indivia belga in padella

Insalata sfiziosa con fagioli e taralli

melanzane al pomodoro

Melanzane Funghetto

Melanzane grigliate

Moroccan carrot salad - Insalata di carote marocchina