Zucchine alla Scapace

Radicchio tardivo al forno con salsa agrodolce e scaglie di ricotta affumicata

Patate al forno perfette

Nachos al forno

Cipolla rossa caramellata

Hummus di ceci

Doveva essere pane ai semi misti...ma poi sono diventate fette biscottate

Flastefyfood

Fagiolini al vapore impanati e dorati in forno ventilato

Pomodori Dell'Orto Ripieni... Il Sole Racchiuso in Ogni Boccone

Panini proteici

Melanzane grigliate

Parmigiana di carciofi

Insalata di ocra

Carciofi alla giudia

Finto fritto di fagiolini

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Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Cinzia

Anni e anni di campeggio hanno fatto di me una professionista della griglia ,scherzo nel dire professionista

FINOCCHI AL FORNO CON POMODORINI E OLIVE

Asparagi alle mandorle

Dongnae pajeon

Puntarelle alla romana

Simit dalla Turchia 🇹🇷

Vellutata di funghi porcini.

Paola Catalano

Dopo aver lavato e tagliato le melanzane a bastoncini, disporle in contenitore e spolverare con sale e aceto. Fino a coprire. Dopo qualche ora. Strizzare bene le melanzane e posizionare un peso,  così da fare scolare il restante liquido. Poi mettetele ad asciugare in un luogo aerato .  Trascorso il tempo, condirle in una ciotola e metterle nei vasetti .  Ricoprire di olio. Mettere  in dispensa per 30 gg. prima di gustarle...

Patate mpacchiuse (alla calabrese)

La mia salsa verde ricca

INSALATA CON VINAIGRETTE DI FRAGOLE

Patate al rum

Patate alla maionese calve

Zucchine "Alla Poverella"

Melanzane sott'olio a crudo

Elvira

Buon LUNEDI’

Oggi fa piu’ caldo di prima e stiamo a luglio con condizionatori accessi.

Oggi che fa caldo ho cucinato una bella insalata mista con finocchi e pomodorini e quache scaglia di parmigiano accompagnata da una fetta di pane bruschetta.

Buon Lunedi’

PAK CHOI, ZUCCA E GERMOGLI DI SOIA SALTATI 🥬

Melanzane e fagioli al sugo di pomodoro

Tzatziki, la ricetta greca

Cotoletta di Cavolfiore

Topinambur al forno

Pomodorini in salamoia

Insalata Estiva

@pupi_e_pappe    Carola

Un piatto veloce e sano. Un' insalata buona calda ma anche fredda. Un piatto che può essere un contorno o un secondo.

INSALATA DI CECI E ZUCCHINE

Irene

I fiori di zucchina avvolti da una pastella croccante fuori e morbida dentro. Gustosi e fragranti.

Fiori di zucca in pastella

Sharon

Patatine “fritte” al forno, con la buccia. Croccanti fuori, morbide dentro! 🤤        Profumate e buonissime, provare per credere.

Patate con paprika

Hummus di ceci pronto in 5 minuti

Rose patatose e salsa ketchup calve'

Cipolle caramellate

Melanzane ripiene alla Cilentana

Carciofi gratinati al forno

Falso fritto 🍟🥔

Il Laboratorio di Cucina

Le melanzane grigliate sono un contorno facile da preparare.
Piatto sano e gustoso.

Giàpprovato

Queste melanzane sono semplicissime da preparare, ma sono un ottimo contorno super-sfizioso perchè hanno una peculiarità: le infarino in un mix di farina e formaggio che conferisce alle melanzane un gusto straordinario.


Nessun doppio passaggio con uovo e ben poco da pulire dopo. 

Semplicemente sedetevi e gustatele ancora calde e croccanti!

Topinambur aglio e rosmarino

Cavolfiore Gratinato

PATATE AL FORNO

CHIPS CROCCANTI

Funghi gratinati al forno

Melanzane fritte sale e pepe

In cucina con Rosaria

Questa è una ricetta molto ma molto antica che io faccio fin dalla tenera età logicamente tramandata da mia nonna . Da piccolina non le gradivo molto mentre da adulta ho imparato ad apprezzarle e non ho mai smesso di farle

Ricette Contorni - 31

le migliori ricette di Contorni (31)🍳

Doveva essere pane ai semi misti...ma poi sono diventate fette biscottate

Falso fritto 🍟🥔

Finto fritto di fagiolini

Fiori di zucca in pastella

Frittata dal cuore filante

INSALATA DI CECI E ZUCCHINE

Insalata Estiva

Melanzane fritte sale e pepe

Melanzane grigliate

Melanzane grigliate

Melanzane sott'olio a crudo

MULINGIANE ARRAGGIATE