martinizia

Prendiamo una grossa melanzana, la laviamo e la spuntiamo dopodichè la tagliamo a fette non troppo sottili. Passiamo le fette di melanzane in friggitrice ad aria (cottura a vapore o 150gradi per 10 min) o se preferite potete grigliarle 5 min. Dopo le trasferiamo in una teglia da forno e condiamo con un pizzico di sale, galbanino a cubetti, fettine sottili di speck (o se preferite prosciutto cotto) parmigiano e un poco d’olio. Cuociamo in forno a 180 gradi per 10 min. E per un effetto super crocc

Topinambur aglio e rosmarino

Cavolfiore Gratinato

PATATE AL FORNO

CHIPS CROCCANTI

Funghi gratinati al forno

Patate mpacchiuse (alla calabrese)

Pizzette di melanzana bianche con speck e formaggio

Le ricette di JULES

I pomodori gratinati al forno oltre ad essere un contorno super gustoso sono anche semplicissimi da preparare, vedrai che soddisfazione!

Zucchine alla Scapace

Radicchio tardivo al forno con salsa agrodolce e scaglie di ricotta affumicata

Patate al forno perfette

Nachos al forno

Cipolla rossa caramellata

Hummus di ceci

Pomodori gratinati al forno

Le cosine della cuoca (Evy)

I peperoni e olive sono davvero veloci da preparare. Sono buonissimi sia caldi che freddi.

Pomodori Dell'Orto Ripieni... Il Sole Racchiuso in Ogni Boccone

Panini proteici

Melanzane grigliate

Parmigiana di carciofi

Insalata di ocra

Carciofi alla giudia

Peperoni e olive

Flaminia ceppi

Uno dei piatti più poveri della cucina italiana, ma che conserva un gusto unico e conosciuto da pochi

Finocchi al vapore con finta besciamella alla curcuma e crostini

Scarola con olive

Arcobaleno di peperoni in padella

"Cicoria con Cuore di Provola e Purè di Ceci Piccanti"
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Puntarelle alla romana

Zucchine "Alla Poverella"

Tenerumi bolliti dalla Sicilia 🇮🇹

Manuela

Per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto

Verdure gratinate al forno

casa_pipitone

Se son rose fioriranno, se son fiori di zucca si mangeranno.
Pronti per preparare la ricetta di oggi, iniziamo.

Tortino ai fiori di zucca 

Elvira

Buon Lunedi’,
Oggi 25 luglio a causa di questa pandemia covid che sta tornando ad aumentare. 
In tutte le regioni iniziano quarta dose di vaccino ed io stamattina ho fatto la quarta per proteggere me stessa e gli altri.
Io penso che per stare uniti tutti ci dobbiamo vaccinare proprio perchè non dobbiamo pensare solo a noi stessi ma anche a gli altri per sconfiggere questa pandemia che ha fatto morire migliaia di persone e ripeto io credo che non è  influenza. Vi scrivo la ricetta dei peperoni.

Chips di verdure

Cime di rapa stufate

Patate a fisarmonica

Carote al forno

Insalata di peperoni al forno

Vignarola

Peperoni a Filetti

ilninotto

Melanzane prima fritte leggermente in olio di semi di arachidi e poi farcite e cotte nel latte.

Patate Hasselback

PATATE IN FRIGGITRICE AD ARIA

PEPERONI CON CIPOLLA CARAMELLATI

Patate al parmigiano

Broccoli colorati

Cavolfiore

Rotolini di melanzane con prosciutto cotto e scamorza affumicata

Zucchine Light Challenge

Rena

Questa semplice e gustosa ricetta è perfetta come contorno per piatti di formaggi, polpette e fettine di carne o riso Basmati.

Bastoncini di Zucchine e Carote Saltati in Padella

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

In cucina con Mary

Un contorno facile, veloce e super buono!

FINOCCHI AL FORNO CON POMODORINI E OLIVE

Asparagi alle mandorle

Dongnae pajeon

Simit dalla Turchia 🇹🇷

Vellutata di funghi porcini.

Cipolla in agrodolce 🧅

Marina Ludosan

8 ore di forno 🤦 a 120º
Ho aspettato tanto ma ne è valsa la pena😁🤩😍🥰 
Sono buonissimi!!
Con una piccola modifica alla ricetta, io ho messo anche dei capperi, lamelle di aglio e foglioline di basilico dentro e sopra per il condimento prima di metterli nel forno oltre al sale e pepe, zucchero e olio extravergine ho aggiunto l'origano e aglio tritato (poco).

Ricette Contorni - 30

le migliori ricette di Contorni (30)🍳