Cucinaconshumon

piatto maghrebino, introdotto poi nella cucina israeliana dagli ebrei maghrebini emigrati in Israele, e in Italia dagli ebrei tripolini, in seguito al loro esodo insieme agli italo-libici dalla Libia nella seconda metà del XX secolo.

Scamorzina bomb

Muffin ai piselli con crema di parmigiano e pepe rosa

Pallotte cacio e ova

Sgagliozze di polenta fritta con sale e rosmarino

Cannoli alla zucca con seitan in insalata (veg)

Insalata di Finocchi , gamberi e arance

Shakshuka

Giorgio di Cucino di Te

Un antipasto delizioso, tra il rustico e l'elegante, tra i profumi del mare e l'intensità dell'orto. Da farsi in estate, quando i pomodori sono carichi di sole e di calore. Ispirato a una ricetta della chef stellata Viviana Varese.

Muffin salati con zucchine, caciocavallo e semi di sesamo

Coppette di insalata di Vongole veraci (gluten free)

Salipcio Lime e pepe

Scrocchiarella di Zucchine gluten free

Fiori di zucca al forno

Insalata di mare

Sgombro, ricotta e pomodoro

La cucina secondo La Biffi

Delicati, soffici e sorprendenti, questi soufflé ai broccoli uniscono la leggerezza della spuma d'uovo alla cremosità delle verdure, racchiudendo in uno scrigno monoporzione tutto il gusto di un ortaggio di stagione. Perfetti come antipasto raffinato o contorno originale, conquistano con la loro consistenza eterea e il sapore avvolgente, arricchito da una nota di parmigiano e una leggera crosticina dorata in superficie. Ideali per stupire gli ospiti con un piatto semplice ma elegante.

Nidi con mousse di prosciutto cotto e maionese

Torta salata con ricotta e asparagi 🍃🌱

Uova rosée

Paté di coratella

Uova sode con maionese e….

FOCACCIA DI CASA MIA CON L'AIUTO DI CALVE'

Soufflé ai Broccoli

Mamy.chef75

Colori e sapori s'intrecciano in un'armonia perfetta 😍😋😋

Polipo su crema di zafferano e patate

Pan brioche al Pepe Nero

Polpette di melanzane Calabresi 🇮🇹

CROSTINI DI PANE INTEGRALE CON CREMA DI ZUCCA E FONDUTA DI PECORINO PUGLIESE 

CIPOLLE DI TROPEA RIPIENE DI TARALLI PUGLIESI ALLE OLIVE E AI CEREALI 

PANINI BREZEL o BREZEL CLASSICI

Sgombro su cime di rapa, cipolla caramellata e salsa alle fragole

EGI Vegan Kitchen

Dimentica i prodotti confezionati perché oggi trasformiamo un semplice yogurt di soia in uno spalmabile gourmet.  Bastano pochissimi passaggi e con la tecnica della colatura dello yogurt si può ottenere una base densa e vellutata dal profumo mediterraneo grazie all'aggiunta del basilico fresco.  E' semplice, proteica e genuina  perfetta da servire su crostini, come dip per cruditè di verdure o come base per  dei wrap sfiziosi.

Sfogliatella fichi e feta

Vol au vent ripieni

Crackers all'Emmental

Rustici con mortadella e pistacchi

Cravatta e cuoricini per papà

Sfoglia Rustica con patate, timo, provola dolce e prosciutto cotto.

Spalmabile vegetale al basilico home made

pasticcioemangio

Spiedini di zucchine, facilissimi e d'effetto. Ideali come antipasto, brunch, contorno.

Farinata di zucca alla salvia

Frittata di salicornia

Prosciutto e fichi

Castagne al lardo

Schiacciata di patate

Crocchette di riso della nonna

Spiedini di zucchine

Un'antipasto di pesce dove colori e sapori s'incontrano in un'armonia perfetta 😍😍

Zuppa fagioli e cozze

Crocchetta di pollo

Crocchè di patate

Funghi champignon ripieni

Crostone di pane crema di pere e fonduta di brie e taleggio

Quenelle soffice di mortadella pan brioche e fonduta di squaquerone e parmigiano reggiano

Sgombro su cipolla all'agrodolce e cime di rapa

Giorgia’s Bakery

Perfetti come antipasto dell’ultimo minuto o per stupire gli ospiti senza stress. Un’idea facile, veloce e super scenografica da portare in tavola per capodanno. Sono gli spiedini con mozzarelline, stelle di pizza, Tris panato Orogel e prosciutto cotto.

Pane con con farina di grano duro

Crostini con Cremosissimo L’originale Bergader, speck e funghi

Polpette di melanzane

Khachapuri – Focaccia al formaggio georgiano

Bigne salati con limone candito 🍋

Hummus libanese di ceci

Orogel

Spiedini di capodanno

GRISSINI RUSTICI 

Burratina con pomodorini secchi e olio al basilico

Uova sode farcite (l’antipasto salva cena)

Nuvolette alla pizzaiola

Panini di Sant'Antonio

Tacos con gambero viola, burrata e mango.

Sformatini di zucchine

E’ una crema spalmabile dal sapore intenso, cremoso e vellutato, ottima sul pane, come base per tartine e adatta da abbinare a verdure crude o stuzzichini. Il tofu è di per sé un alimento neutro che assorbe il sapore degli altri ingredienti con i quali viene cucinato. Se vuoi  un consiglio questa crema  è più buona mangiata il giorno dopo quando il sapore di tutti gli ingredienti  si è amalgamato per bene.

Salvia fritta

Fiori di zucca con ricotta e alici

Coffee Supplì

Focaccine ripiene di prosciutto e caciocavallo

Capuliato di pomodori

Pane di pasta dura ragusano

Spalmabile veg alla mediterranea

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Ricette Antipasti - 359

le migliori ricette di Antipasti (359)🍳