Paola Catalano

È un piatto tradizionale della cucina siciliana. La Caponata Trapanese:
Insieme a melanzane, (e peperoni)  cipolle, pomodori maturi, sedano, olive verdi, capperi, aceto e zucchero vengono aggiunte le mandorle  tostate, (o pinoli).
Potete servirlo come antipasto o contorno. Ottimo tiepido o freddo.

Biscotti salati al rosmarino e parmigiano

Tortino in Fiore

Polpette di cavolfiore con mozzarella filante

Bruschette con stracciatella, pomodorini arrosto, noci e Tête de Moine DOP

Mini cheesecake al salmone

Fagiolini Sott'olio

Caponata siciliana

Cinzia

Io adoro il paté  e i San.Marzano. facile fa fare l'importanza sono i prodotti

Frittelle di zucchine

Involtini primavera con pasta fillo

Mozzarella in carrozza!

Quiche di porcini, salsiccia e mozzarella di bufala

Polpette fritte 😍

Pinsa con prosciutto nostrale e fichi freschi

Bruschetta con San.Marzano e paté  di fegatini

La cucina secondo La Biffi

Le Stelle di Natale sono bruschette pensate per aprire il pranzo delle feste con un tocco di raffinatezza. La croccantezza del pane tostato incontra la morbidezza della burrata, mentre pistacchi tostati e miele aggiungono dolcezza e carattere. La scorza d’arancia regala un profumo agrumato tipicamente natalizio, rendendo questo antipasto semplice ma scenografico, ideale per sorprendere gli ospiti nelle occasioni speciali.

Tortini di patate ripieni di funghi e scamorza

Pomodori ripieni al forno.

Bocconcini di pizza farciti

Parmigiana croccante

Pancakes salato gourmet

Tartelle ai cereali con salmone

Bruschette Stelle di Natale con Burrata, Pistacchi e Arancia

Tiziana Barducco

Questa ricetta nasce dalla necessità di recuperare degli ingredienti che avevo in frigo e che altrimenti fra qualche giorno sarebbero stati buttati. Il tutto grigliato con la friggitrice ad aria.

Bocconcini di parmigiano al forno

Mozzarella ripiena di baccalà su guazzetto di patate e vongole

Polpetta di baccalà, su brodetto di porro e spuma di bufala

Mucver

Pesto di zucchine

Carciofi in tempura ripieni su salsa Thai

Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella

Cipollina

Crostini tricolore

Riso venere con salmone, zucchine e salsa yogurt.

Polpette di carne calabresi

Tulipani di uova sode

Ceci croccanti al forno..una bontà!

Hummus di pomodori secchi

Cannoli salati al pistacchio

Michele Rosa

Un salvacena o un aperitivo leggero e gustoso

Crusco Nuggets

Polipetti con l'aglio

Sfogliata con patate speck e provola

Cream tart salata🌸

Fiori di zucca ripieni 🌸

Baci di Dama Salati con Mousse di Mortadella

Orogel

Bruschettone con Contorno Armonia Orogel e mozzarella filante

Anna Maria

Polipetto alla Luciana

Pizzette rosse

GAMBERI IN CROSTA

Sfoglia mon amour ❤️

Polpo e patate

Seppia, puntarelle e cipolla rossa

Calzoni con pomodoro e mozzarella

Un emblema della Sicilia in versione salata da antipasto. Le carote possono essere sostituite con un altro ortaggio o più. L'effetto è bello, colorato e gustosissimo.

Polpette 🧆 croccanti al riso 🍚 e mais 🌽

Carpaccio di cavallo, stick di caciocavallo lucano, cucunci di Sicilia, succo di limone, pane di segale e pepe

Focaccia Genovese

Fcazz barese patate e Scamorza

Bruschette con cipolla e pecorino

Sfogliatine ripiene di mortadella e formaggio Gouda

Cannolo con mousse di Carote

Titty

Torta rustica verdure e pancetta

Medaglioni di melanzane e  ceci

Moscatelli sotto aceto con senape ed alloro

Spaghetti con sugo di Lutrino

Crema di melanzane o babaganoush

Involtini di melanzane grigliate ripieni di prosciutto cotto e pecorino semistagionato

Caprese Mini Cheesecake versione stregattami 👩🏻‍🍳

Doria

Perfetti per un goloso aperitivo o una cena velocissima! 😍

Falafel di ceci

Tris di crudité

Cozze su purea di pane integrale al timo

Polpette fantasia

Maionese vegana alla zucca

Burger buns alla curcuma

Cannoli ripieni di pomodoro e mozzarella

Mastercheffa

Un aperitivo sfiziosissimo e pronto in 10 minuti che conquista sempre tutti: buono da leccarsi i baffi!

Polpettine di polpo su crema di zucchine e menta e chips di porri

Alberelli di sfoglia con ricotta e pesto

Parmigiana di melanzane al piatto

Crostini di polenta con cotechino e formaggella

Mafalda  Siciliana gigante

Palline di parmigiano 😊

Bergader Italia

Caramelle di pasta phillo con Cremosissimo L’originale Bergader

Cozze fritte

Alberelli di sfoglia con pesto di cavolo nero😍

Tortino di patate con cuore filante e funghi 😋

Polenta crunchy con mousse di ricotta, pomodorini secchi e pinoli 😍

Polenta su pane carasau.

Crocchette di Salmone Norvegese, patate e mozzarella

Bocconcino del re

Antipasti

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Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Antipasti - 306

le migliori ricette di Antipasti (306)🍳