Paola Catalano

È un piatto tradizionale della cucina siciliana. La Caponata Trapanese:
Insieme a melanzane, (e peperoni)  cipolle, pomodori maturi, sedano, olive verdi, capperi, aceto e zucchero vengono aggiunte le mandorle  tostate, (o pinoli).
Potete servirlo come antipasto o contorno. Ottimo tiepido o freddo.

Pizza con fiori di zucca, scamorza e prosciutto cotto

Pasta Briseè senza glutine

SAGANAKI - feta in pasta fillo, miele e sesamo

Impepata di cozze

COZZE ALLA PROVENZALE

Pizza Muffin

Caponata siciliana

Cinzia

Io adoro il paté  e i San.Marzano. facile fa fare l'importanza sono i prodotti

Hummus veloce

Involtini di melanzane, prosciutto e stracchino

FIORI DI ZUCCA FRITTI CON RIPIENO DI MORTADELLA, CREMA AL TARTUFO E RICOTTA

Frittelle di patate

𝑭𝒐𝒄𝒂𝒄𝒄𝒊𝒂 𝒗𝒆𝒍𝒐𝒄𝒆

Panettone gastronomico

Bruschetta con San.Marzano e paté  di fegatini

La cucina secondo La Biffi

Le Stelle di Natale sono bruschette pensate per aprire il pranzo delle feste con un tocco di raffinatezza. La croccantezza del pane tostato incontra la morbidezza della burrata, mentre pistacchi tostati e miele aggiungono dolcezza e carattere. La scorza d’arancia regala un profumo agrumato tipicamente natalizio, rendendo questo antipasto semplice ma scenografico, ideale per sorprendere gli ospiti nelle occasioni speciali.

Girella di sfoglia alla ricotta

Nuvole di Gnocco fritto

Polpette di patate e salsiccia

Deliziose frittelle di zucca😋

Pizzette di sfoglia in 10 minuti

Grissini di pasta sfoglia con pesto di pistacchi, speck e scamorza 😋

Bruschette Stelle di Natale con Burrata, Pistacchi e Arancia

Friol

Un antipasto croccante ma leggero realizzato in friggitrice ad aria

Bocconcini di salmone

Tiziana Barducco

Questa ricetta nasce dalla necessità di recuperare degli ingredienti che avevo in frigo e che altrimenti fra qualche giorno sarebbero stati buttati. Il tutto grigliato con la friggitrice ad aria.

Tramezzini di polenta, scamorza e mortadella

Polenta ai funghi

Polenta pasticciata

Cestini di pasta fillo con radicchio, gorgonzola e noci 😋

Il nord incontra il sud

Polpettine di polenta

Bruschette al pesto, pomodorini e mozzarella

Cipollina

Panini Morbidi Farciti

Supplì, carbonara, fave , zafferano

Fiori di zucca in pastella

BABAGANOUSH ( …all’italiana  🇮🇹😜)

Nuvole di formaggio e curcuma.

Crostini estivi con crescenza

Cannoli salati al pistacchio

Michele Rosa

Un salvacena o un aperitivo leggero e gustoso

Muesli Salato

Pancettando

Piadina con farina integrale

Polpette di zucca con salsa mornay

Tigella o non Tigella, chi seiii tu? Dimmeeeloooo!!!

Il nido dei pulcini

Orogel

Bruschettone con Contorno Armonia Orogel e mozzarella filante

Anna Maria

Paté di olive

Insalata particolare di pomodori

MINI CHEESECAKE AL PEPERONE 

SCHIACCIATA DI ZUCCHINE E CIPOLLA DI TROPEA

Fiori di sfoglia con melanzane

Fiore di Zucca e Alici

Calzoni con pomodoro e mozzarella

Un emblema della Sicilia in versione salata da antipasto. Le carote possono essere sostituite con un altro ortaggio o più. L'effetto è bello, colorato e gustosissimo.

Pane fatto in casa

Bruschetta liquida

Pane proteico senza glutine e lievito con farina di grano saraceno, avena e semi vari

Pizzelle fritte con ragù di pomodoro avanzato della domenica

Vacanze in Grecia

Cannolo con mousse di Carote

Titty

Melanzane glassate con vol au vent ripieni di salsa yogurt

Panzerotti ripieni

Bruschettoni alla mediterranea

Focaccine di patate con cuore di mozzarella filante

Antipasti

Involtini di speck con pomodoro, mozzarella, rucola, fiocchi di peperoncino, formaggio spalmabile e cornflakes

Caprese Mini Cheesecake versione stregattami 👩🏻‍🍳

Doria

Perfetti per un goloso aperitivo o una cena velocissima! 😍

SBRICIOLATA SALATA AL SALMONE

Crema di ceci e cipolle caramellate al profumo di rosmarino

Focaccia🫒

Tartare di manzo con burrata e cipolle caramellate

Caprese esotica

Marmellata di peperoni

Cannoli ripieni di pomodoro e mozzarella

Bruschetta estiva perfetta

Friggitelli

Cotolettine di Cremosissimo L’originale Bergader

Vellutata di piselli con gamberi grigliati e olio al limone

involtino di pasta Fillo con gorgo e pere

Gazpacho all'aroma di menta con calamari

Bocconcino del re

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Antipasti - 306

le migliori ricette di Antipasti (306)🍳