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Torte salate

Delizie&Malizie di Paola

E’ la prima volta che preparo una pastiera salata, ed è strano perchè adoro rendere salato ciò che è dolce. Buona? E’ FANTASTICA! Un successone con gli amici che avevo a cena e l’indomani è sparito quel poco che era rimasto, ottima anche fredda e un sapore davvero unico, insolito per una torta salata, ne siamo rimasti tutti entusiasti. Come primo esperimento l’ho realizzata con una crema di broccoli e parmigiano, ma… potete star sicuri che ne arriveranno sicuramente altre versioni!

L’abbraccio del Polpo

Gyoza in padella

Panini Fritti

Ceci speziati croccanti al forno

Grissini stirati

Insalata gustosa di patate

PASTIERA SALATA RUSTICA CON CREMA DI BROCCOLI E PARMIGIANO

Marco Giarratana

Avete mai realizzato le patatas bravas? Sono un’ottima idea di aperitivo alternativo che sorprenderà sicuramente i vostri ospiti.

Tronchetto di frittata farcito

Uova Bollite Insanguinate

Tortino patate e broccoli

Crocchette di tonno e besciamella

Focaccine farcite

Tomini al verde

Patatas bravas

Mabka Senza Lattosio

Avete presente quando aprendo ogni anta della cucina c’è un avanzo di qualcosa?! Ecco, qui è sempre così e ogni volta mi scervello affinché si possano raccogliere tutti e dargli una degna fine

CREMA DI ZUCCA E CAPESANTE

Bomtà

Pittule salentine

Bruschette Salsiccia e Stracchino

Caramelle di fegatino

Panini super veloci senza lievitazione

PESTO VEGANO DI RICICLO

Martina Lilla

Patatine (finte) di Polenta e Salsa allo Yogurt

Mini Bacon Burger

Avocado & Salmon tartar

Stuzzichini salati per aperitivo

Papillon e cravatta di focaccia ripiena con formaggio cheddar o Philadelphia e mortadella

Zeppola salata con crema di salmone😋😋😋❤️

Peperonata in agrodolce

Giada Conti

Grazie a “Condoro” Le Conserve della Nonna ho potuto fare un viaggio nel passato, ritrovandomi a gustare pizzette di sfoglia protagoniste di innumerevoli merende e feste di compleanno 🍕😋

Saporite, sfiziose e Gluten Free assomigliano proprio a quelle del fornaio 🥹😍

Fiadone

Torta rustica zucca e pancetta alla curcuma

Le sgagliozze

Pizzelle di nonna angela

Fior di polenta

Pettole salentine 😍

Le Conserve della Nonna

Pizzette di pasta sfoglia senza glutine

Cuoco_misterioso

Prima di tutto è un ricordo dell'infanzia dopodiché è un arcobaleno nel palato la pizza rossa del fornaio ho una tecnica di cottura che la rende 👍👍

Tartare di Spada agli agrumi

Tartellette di Pasta Brisée con Crema Verde, Gamberi, Tuorlo Marinato e Punte di Asparagi

WAFFLE SALATI CON UOVO IN CAMICIA PERFETTO

Totancelli fritti

Sushi colors

CORNETTI DI PIZZA RIPIENI

Pizza rossa come dal fornaio

Paola Catalano

La preparazione delle pettole, tradizionalmente, coincide con le festività natalizie e con il periodo dell’avvento. Si possono gustare sia salate che dolci .
  Ci sono diverse leggende in merito alla loro nascita. Una volta, una massaia intenta a panificare, si dimentico' l'impasto, (distratta dalla venuta di San francesco nella sua città), che lievitò tantissimo. Quindi non potendo più utilizzarlo , decise di friggere delle palline d'impasto. Cosi' nacquero le Pettole ....

Frittatina di maccheroni

Cornetti salati

Fiori di zucca ripieni e fritti senza glutine

Scorfano fritto con cips di patate

Tonno Croccante

Dal pacchero al cannolo

Pettole pugliesi con olive

Visciola Versilia

Ripiena di scarola stufata, olive nere, capperi, pinoli e, a volte, acciughe, questa pizza racchiude il senso dell’attesa: è rustica, saporita, profonda.  
Si prepara al mattino, si lascia riposare, si taglia quando la famiglia si riunisce.  
È il profumo che accompagna le ore prima della messa, il gesto che si ripete ogni anno, come un rito. In molte case, è il primo assaggio del Natale.  
In altre, è il dono che si porta agli anziani, ai vicini, a chi si ama.  
Sempre, è memoria che si mangia.

CROSTATA SALATA

Muffin salato ai funghi

Tartare di salmone, lamponi, burrata e caviale

Tomino e pancetta

Tagliatelle di seppia alla puttanesca

Focaccia, fichi, crudo e scquacquerone

Pizza di scarola

Michele Rosa

Ottima se hai voglia di verdure, ma non vuoi rinunciare al gusto 😋

Sfoglia , cipolla e patate allo zafferano, brumoise di pera caramellata e taleggio d’alpeggio

Tartare Lime e Pecorino

TORTA PASQUALINA, LA RICETTA TRADIZIONALE LIGURE A “TRE VELI”

SFOGLIATA SEMPLICE BROCCOLI ACCIUGHE E POMODORI

TEGAMINO DI PANBRIOCHE AL CAMEMBERT

Orogel

Pizza rustica ripiena di Verdure Campagnole Orogel, ricotta e mozzarella

maria giovanna

Pettole, si usano fare nelle festività Natalizie

Fiori di sfoglia ripieni

Cracker all acqua

Polpette di pane e uova pugliesi

Crostini con Cremosissimo L’originale Bergader, speck e funghi

Brie al forno

Mashed potatoes casserole

Pettole

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Pinsa deliziosa

Penette dal cuore filante

Panini al latte

Carpaccio di zucchine

Tartare di tonno con salsa al mango

TORTA SALATA CON VERDURE

Bruschetta e spalmigiana

Pizza al salmone,stracchino, granella di pistacchi e fettine di limone

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Antipasti - 245

le migliori ricette di Antipasti (245)🍳