Polpette di tacchino e suino con copertura ai cornflakes e salsa di senape e miele
Polpette di tacchino e suino con copertura ai cornflakes e salsa di senape e miele
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliare a tocchetti il tacchino e frullarlo.
STEP 2
In una ciotola grande mescolare così la carne appena tritata tritata con salsiccia, uovo, pangrattato, sale, pepe ed erbe aromatiche. Dovrete ottenere un composto facilmente maneggiabile.
STEP 3
Formare delle polpette con il composto ottenuto.
STEP 4
Sbattere un uovo in una ciotoline e sbriciolare i cornflakes in un’altra ciotolina.
STEP 5
Passa le polpette prima nell’uovo, poi nei cornflakes tritati, premendo leggermente per far aderire.
STEP 6
Cuoci in friggitrice ad aria a 200°x20 minuti o fino a doratura.
STEP 7
Nel frattempo prepara la salsina unendo senape, miele e limone.
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E chi dice che il cibo senza glutine non sia buono? Lascia che mi presenti: sono Giada e oltre ad essere una studentessa mi diletto nel tempo libero a preparare dolci, primi piatti e finger food senza glutine per deliziare soprattutto i palati di chi è allergico o intollerante al glutine. Troverete però anche ricette contenenti glutine ✨ Mi trovi su ig @ggiadaconti e TikTok @_ggiadaconti
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