Cheescake al cucchiaio con composta di mango e pesca o lampone e gelso
Cheescake al cucchiaio con composta di mango e pesca o lampone e gelso
In collaborazione con Le Conserve della Nonna
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
biscotti al cioccolato fondente100 g
Burro20 g
formaggio spalmabile100 g
yogurt greco magro100 g
panna fresca100 ml
Zucchero1 cucchiaino
Composta Mango e Pesca & Composta Lampone e Gelso Le Conserve della Nonnaq.b.
Procedimento
STEP 1
Tritate i biscotti con un mixer, aggiungete il burro fuso, mescolate con una spatola e fate le porzioni direttamente nei bicchieri senza compattare la base.
STEP 2
Montate la panna con lo zucchero (io lo faccio direttamente con il frullatore a immersione). Lavorate con le fruste il formaggio spalmabile con lo yogurt, aggiungete la panna montata e mescolate delicatamente con una spatola. Fate le porzioni direttamente nei bicchieri e fate riposare in frigo per 30 minuti.
STEP 3
Tirate i bicchieri fuori dal frigo qualche minuto prima di servire, aggiungete la composta de Le Conserve della Nonna che preferite e guarnite con una fogliolina di menta.
Lo chef consiglia:
Io ho fatto su sobbollire qualche minuto la composta lampone e gelso per addensarla, ma sentitevi liberi di usarla direttamente dal barattolo!
ingrediente consigliato
Composta Mango e Pesca & Composta Lampone e Gelso Le Conserve della Nonna
Nuove composte di frutta, dai gusti inediti e innovativi. Realizzate con tanta frutta e dolcificate con solo zuccheri della frutta. Texture a pezzettoni.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Mejo faccia roscia che panza moscia! Tutti piatti fatti in casa da un marchigiano con 3 regole: ☝🏼sapore ✌🏼 colore 🤙🏼 semplicità
Presente in
Domande e recensioni