mani.in.cucina

Come da tradizione il Sabato Santo a casa mia, c’è aria di festa perché finalmente possiamo gustarci il casatiello e tante altre prelibatezze.
Affettati, formaggi, fave… un bicchiere di vino 🍷 e siamo entrati ufficialmente nel mood della Pasqua e della Pasquetta.

Tarte tatin di pomodorini in padella con burrata e cubetti di cotto

FLAMMKUCHEN O TARTE FLAMBE'

Torta salata di riso alla pizzaiola cotta in padella

Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna

Fluffy Japanese pancakes

Plumcake rustico senza glutine

Casatiello Napoletano 🥮🐣

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Torte salate

angelasurano80

La crostata salata con base morbida è una torta rustica facile. La ricetta è molto versatile, se riuscite a farvi guidare dalla fantasia riuscirete a portare in tavola un piatto che oltre ad essere apprezzato per la sua bontà, risulterà molto scenografico!  Ideale come sfizioso antipasto. Una crostata morbida salata cotta con lo stampo furbo, lo stesso utilizzato per le crostate dolci – che permette di ottenere una base scavata al centro da farcire come più vi piace.

TORTA SALATA

Strudel salato con melanzane pomodori e formaggio

Cheesecake salata senza glutine

Sfoglia al pesto e pomodorini

Torta di riso alla carbonara

Sfoglia di carciofi e speck

CROSTATA MORBIDA SALATA

Ketty Bonomo

La torta matta con catalogna, è un modo veloce e semplice da preparare, un impasto senza uova, senza latte e lievito.

TORTA MATTA CON CATALOGNA

Pina

Il panino napoletano ovvero "o pagnuttiello" è un'altra specialità dello street food partenopeo. Si tratta di una monoporzione del famoso "casatiello," tipico rustico delle festività Pasquali.
Li trovate in tutte le vetrine delle rosticcerie protese nelle strade e nei vicoli di Napoli. Un impasto morbido e irresistibile che avvolge pezzi di salumi, formaggi e uova sode.
Questa che vi presento è una versione speciale in #glutenfree.

Pizza con olive taggiasche e nduja

“Pizza Ripiena” versione stregattami 👩🏻‍🍳 con Purè di Patate, Pesto di Finocchietto Selvatico, Nduja, Salame Napoli e Mozzarella di Bufala.

Torta rustica di verdure

Una rustica di melanzane

Plumcake salato con fagiolini e pancetta

Muffin salati con bucce di patate e gorgonzola

Panini rustici napoletani

lella5527

Una quicke che puoi gustarti come antipasto o come buffet, ma anche una buona fetta, da portare come pranzo al lavoro

Quicke alle zucchine e scamorza affumicata

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Dolci, Pizza e Lievitati

Cinzia

Ricetta  Umbra , che andrebbe fatta su una pietra ,io ho provato a farla in forno e il risultato è  stato buono

Pizza al testo

Una quicke molto buona, che mette fame a tutti...anche ai non vegani. Non ho usato la sfoglia, ma un impasto con la farina di ceci.

Quicke vegana alle verdure

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Asparagustiamo

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Questa ricetta facile e veloce prevede un rotolo di pasta sfoglia farcito con ingredienti fantastici che abbinati tra loro sono strepitosi!!

Croccantella di sfoglia  agli asparagi

Lo Gnocco Senza Glutine

Pasqua è alle porte e quale modo migliore per trascorrerla se non preparando un delizioso agnello rustico senza glutine? Morbido, coloratissimo, ma sopratutto DELIZIOSO.

Schär Senza Glutine

Agnello Rustico Senza Glutine

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi vi svelo la mia ricetta della mia super focaccia pugliese, ricetta super testata, dal risultato eccellente! Pronti per la ricetta??? Si vola!!!!

Ricette Torte Salate - 3

le migliori ricette di Torte salate (3)🍳