Elvira

Caesar salar moderna

Burger vegani con un ingrediente insolito

Bombette di alici fresche

Filetti di orata all’arancia

Polpo grigliato su letto di patate

Soyotta, la "ricotta" vegana

Filetti di orata con panatura di olive

A tavola con gusto...😋

La carne fatta cosi e' una bonta', nella sua semplicita' e piena di gusto e fa felice tutti, provatela. Molto semplice da fare, e se non avete tanto tempo per cucinare questa ricetta vi risvolta la serata o il pranzo.

Polpette di melanzane

Burger di melanzane con sugo e parmigiano

Pollo teryaki all’arancia

MUFFIN FRITTATINE

Merluzzo al cartoccio

Polpettone alla zucca

Fettine di vitello con patate in padella

helta

Hamburger party

Frittata soffiata al forno

Polpette "cace e ove"

Gratin di finocchi

Torre di cotolette

Polpette alle cime di rapa

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Gattuccio al timo marinato nel Pigato con crema di rucola

Polpette alla norma

Polpettone di zucca ripieno di funghi trifolati, scamorza affumicata e prosciutto arrosto

Pizza

Carre d'agnello con salsa al nero d'Avola e patate al forno al rosmarino

Torta salata certosa e zucchine

Polpettone farcito cotto in fornetto ad aria.

OSSIBUCHI AL POMODORO

Frittura di calamari

TOTANI LIMONE E CAPPERI SU CREMA DI CAROTE VIOLA

COTOLETTE DI ZUCCA

Uovo salva cena!

Fettine di carne con carciofi

Fabrizio marra

La lonza di maiale viene delicatamente rosolata e cucinata in un ricco sugo aromatico di cipolla, carota, salvia e rosmarino, con l'aggiunta di capperi per un tocco di sapidità. Il sugo, arricchito da un leggero addensante, avvolge la carne in una consistenza vellutata e saporita. Un piatto rustico e raffinato, perfetto per accompagnare purè di patate o verdure grigliate, per un'esperienza autentica e gustosa.

Straccetti con funghi

Seppie gratinate agli agrumi

Parmigiana di pollo e melanzane

BISTECCHE DI SOIA IN UMIDO

Polpette di lenticchie

Mio baccalà

Fettine di Lonza al Profumo di Capperi

La cucina secondo La Biffi

Filetto di branzino al forno con crosta dorata di mandorle, fragrante e profumata al limone. Adagiato su una vellutata crema di piselli e menta dal colore verde brillante, che dona freschezza e leggerezza. Un secondo elegante che unisce la delicatezza del mare alla vivacità delle note vegetali, creando un equilibrio armonioso tra croccantezza e morbidezza.

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Zuppa di fagioli allo zafferano con cavolo nero

Polpo grigliato su crema di zucca

Coregone al Cartoccio

Polpette di carne con salsa di senape e miele

Filetto di brazino al forno in crosta di mandorle con crema di piselli e menta

Merluzzo in rosso

Cordon bleu di zucchine alla mozzarella e prosciutto cotto

Merluzzo con limone e prezzemolo

Uova in purgatorio

Crocchette di patate non fritte

Melanzane Estive

Filetti di San Pietro alle erbe

Oggi ho preparato un filetto di sogliola a gli agrumi con grattugiata di limone e arancia.Provate a farla.

Filetto di salmone con cime di rapa

Pesce spada con cicoria

Filetto di sogliola con cavolo nero

Filetto di salmone con cavolfiore

Filetto di sogliola e carote

Filetto di merluzzo con broccoli

Filetti di Sogliola

Cucinalover

Stanco del solito pollo alla pistra? Ecco una versione estiva profumata e saporita, accompagnato da un insalata colorata e sublime 🥭🥒🫚

Ricette Secondi piatti - 422

le migliori ricette di Secondi (422)🍳

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettine di carne con carciofi

Fettine di carne con carciofi

Fettine di Lonza al Profumo di Capperi

Fettine di pollo grigliate con insalata esotica

Fettine di vitello con patate in padella

Filetti di orata con panatura di olive

Filetti di San Pietro alle erbe

Filetti di Sogliola

Filetto di brazino al forno in crosta di mandorle con crema di piselli e menta