La cucina secondo La Biffi

Un piatto semplice ma ricco di sapore, dove i gamberi freschi vengono saltati rapidamente in padella con aglio profumato, un tocco di limone e il freschissimo prezzemolo. Il risultato è leggero, gustoso e perfetto come antipasto, secondo leggero o piatto unico accompagnato da un’insalata o del riso. Ideale per chi ama i sapori mediterranei e vuole portare in tavola un piatto elegante in pochi minuti.

Insalata con gamberi.

Riso con zucchine pollo e pomodoro🍚

Dado vegetale fatto in casa

Polpette al sugo

PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Petto di pollo alle olive taggiasche

Gamberi Saltati all Aglio

IPasticciDiLily&Teo

Colorato, molto delicato e veramente gustoso.. perfetto poi se si hanno ospiti per cena.
Ma soprattutto un piatto magico.. vedrete come sfruttare le caratteristiche del cavolo viola facendolo virare al blu!!

Frittata di basilico 🤤

Tagliata di manzo con caciocavallo chip di cipolla

Pollo con peperoni

Lasagna fredda con pesto e mozzarella di bufala 😋

Insalata Estiva

Costardelle fritte alla messinese

Gamberi argentini flambé e millefoglie di patate.. nel blu.. dipinto di blu

Cannamela

Una ricetta dal sapore orientale di @midivertoaucinare

Calamari ripieni in padella

Pollo sfilacciato con crema di carote e curry

Frittata al forno con peperoni, crudo e scamorza affumicata

Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry

Salmone, noci, vellutata di zucca e fagioli rossi!

Gyoza con verza, carne macinata, cipollotto e zenzero

helta

BISTECCHE DI SOIA IN UMIDO

Polpette di lenticchie

Mio baccalà

Baccalà alla mediterranea

Cotechino Vestito

Polpettone di tonno fresco #NataleAltaCucina

Gnocchi con robiola e zucca

Francesca Ferri

Una ricetta nata dalla semplicità dell’orto, genuiano e sana!

Polpettone ripieno in crosta

FRITTO DI MARE

Merluzzo dorato con patate e olive

Cotechino in Crosta su Crema di Lenticchie

El cudghein

Pesantezza ripiena

Hamburg di patate

alessandro osnaghi

Guancia di manzo brasata al vino rosso, fino a diventare morbida e fondente.  La sua salsa, lucida e intensa, avvolge ogni boccone.  In accompagnamento, un purè stile Robuchon: setoso, ricco e vellutato, anche senza patate Ratte- solo tecnica, burro e passione. 🥔🧈  Un piatto che unisce comfort e fine dining in un equilibrio perfetto. ✨

Filetto di pesce persico

Insalata poker

Polpette con carote e patate

Filetti di Nasello in umido

Alette di pollo olive e finocchio selvatico

Cordon bleu di melanzane

guancia al vino rosso

Fettina di Manzo, Cipolla e Peperoni Arrostiti e Pane croccante

Fettina di Vitello, zucchine e pane croccante

Fettina di Manzo, Cime di Rapa e Polenta

Fettina di Vitello con Polenta e Funghi

Fettina di Vitello con Insalata di Pomodori e Fagiolini e Pane croccante

Fettina di Vitello con Riso Basmati e Zucchine alla Menta

Gamberoni al brandy con zucchine

Baccalà alla curcuma su crema di carote, granella di pistacchi e pomodorini

Polpettone di Tacchino Ripieno

Pollo alla birra

Nasello con pomodorini

Spinacine con cuore filante

Polpette macinato e carciofi

Sergio

Tranci agrumati

Polpette di spinaci con contorno di verdure

Baccalà in umido

Pizza di patate

Pollo al forno con patate

Avocado toast con uovo

Gamberoni alla catalana

Torta salata con patate e salsiccia

porchetta al forno

Spezzatino cremoso ai funghi

Involtini messinesi

Pollo all'arancia

POLLO ALLA GENOVESE NAPOLETANA

Gamberi in padella

annamariaincucina

Petto di Pollo ai Peperoni

Sformato di patate, fontina e prosciutto in padella

Spiedini di bufala affumicata e pancetta

Scaloppina ai funghi con purè

Riso con tonno e zucchine

Couscous con tonno e zucchine

Gateau di patate

Homemadefood

Tagliata di fassona all’aceto balsamico

Polpette di seppia con corallo

Le Creste di Gallo (Croquette di Gamberi 🦐)

Nuggets di pollo

FILETTO DI MAIALE GLASSATO AL MIELE

Polpettine di tonno in friggitrice ad aria

Hamburger al pesto

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Preparazioni base

Spuntini

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 414

le migliori ricette di Secondi (414)🍳

Gamberi argentini flambé e millefoglie di patate.. nel blu.. dipinto di blu

Gamberi in padella

Gamberi Saltati all Aglio

Gamberoni al brandy con zucchine

Gamberoni al brandy con zucchine

Gamberoni alla catalana

Gateau di patate

Gnocchi con robiola e zucca

guancia al vino rosso

Gyoza con verza, carne macinata, cipollotto e zenzero

Hamburg di patate

Hamburger al pesto