Antipasti d'autore

Polpo ma che bontà 😉

Scaloppine di Arista al marsala

Involtini di pesce spada

Filetto di manzo con salsa Diane

BURGER DI PISELLI VEGETARIANI

Bhindi muragi dal Bangladesh

Straccetti di vitella con peperoni e pinoli

Roberta

Melanzane Grigliate, Pollo condito con spezie, Panatura con Pasta Kadayif

Rotolo di tacchino farcito con broccoli e pancetta affumicata.

Sfogliatine al Pollo Speziato

FILETTI DI POLLO AI CORN FLAKES

Pollo al limone e curcuma

Tagliata di asparagi

Cotolette alla palermitana

Tacos di Melanzane e Pollo

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un secondo piatto semplice, veloce e leggero...

Polpette tonno e mascarpone

Cotolette di melanzane

Kebab di pesce

CAPRESE IN PADELLA

Parmigiana light

TORTA SALATA ESTIVA

Straccetti di pollo impanati, senza uova

Massimo

Tartare di Manzo con Senape e Melograno
​Questa ricetta esalta la freschezza e la qualità della carne con un tocco agrumato e dolce-speziato.

Arrosto di vitello al forno

Omelette con asparagi selvatici

Parmigiana di melanzane

Polpette di carne

Polpette di polpo

Polpettone con gli spinaci

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

helta

Polenta golosa con salsiccia

Capretto al forno con patate

La mia parmigiana di melanzane 😋

Salmone su letto di misticanza

Torta o napoletano

Una vincente coppia fritta

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Magno

Sformato di zucchine e riso

Polpo, patate e paprika affumicata

Tartare mediterranea di manzo

Polpo grigliato su Parmigiana

Filetto di orata con vongole e cremoso di finocchio

Filetti di aringa al forno

Straccetti di pollo con funghi e peperoni

Dolce per Amore

Una delle varianti del classico Supplì di riso e mozzarella. Il maestro pizzaiolo Gabriele Bonci prepara i suoi supplì in maniera creativa come con vari tipi di pasta condita, carbonara, cacio e pepe, amatriciana fra i tanti. A Masterchef è stata una delle prove eliminatorie quella di essere creativi nella preparazione del Supplì. Io porto qui la ricetta che ha vinto quella Challenge, il Supplì alla Parmigiana.

Seppioline e gamberoni al forno

Frittata di melanzane

Triglia alla livornese

"Sarmale"

cosce e sovra cosce in padella con le patate

PARMIGIANA LIGHT

Supplì di Parmigiana

Lasagne di pane carasau al pesto 

Tramezzino di carne con crema ai funghi porcini

Pane cunsatu Siciliano

Polenta con sugo di genovese

FOCACCIA IN PADELLA CON POMODORINI E SALSICCIA 

Porchetta al forno fatta in casa 

Straccetti di pollo e verdure

Filetto alla Wellington

Uova strapazzate con asparagi e funghi e pane croccante

Pollo fritto super croccante!

POLPETTE DI LENTICCHIE

Polpette di zucchine

SUPER GRIGLIATA

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

Gianna Taloni

Si tratta in pratica di una frittata 😁 ma un po' particolare; infatti nelle uova ci sono vari ingredienti e viene preparata in una padella quadrata. Gran parte delle ricette giapponesi le ho acquisite seguendo un corso online di chef Hiro Shoda e imparando, quasi a memoria 🤭, il suo libro Washoku. La cultura giapponese mi ha letteralmente rapita....

Polpette di tonno e ricotta

Agnello al forno

Totani gratinati al forno

Coda alla Vaccinara

Torta variegata agli amaretti

Tarte tatin di zucca e scamorza affumicata

Tamagoyaki

Elvira

Buon Lunedì

Oggi avevi degli straccetti di carne ed ho fatto gli straccetti con rucola e parmigiano.Un piatto unico da gustare con una fetta di pane abbrustolita.

Polettone con le patate

Cartó di patate

Ossobuco In Rosso - Mokaecioccolato

CROSTATA DI FROLLA SALATA ALL’OLIO E.V.O.🥧

Tomahawk ai funghi porcini

Involtini di carne ripieni

Straccetti rucola e parmigiano

Tiziana Barducco

Gli straccetti di pollo con zafferano e curry sono un secondo piatto veloce, profumato e senza glutine. Il pollo viene rosolato e avvolto in una cremina dorata grazie allo zafferano, mentre il curry dona un tocco esotico e speziato. Ideale per chi cerca gusto e leggerezza.

Ricette Secondi piatti - 377

le migliori ricette di Secondi (377)🍳