Giusy Foti

E se i tanto odiati broccoli vi venissero presentati così, li mangereste? Io credo proprio di si!😋🤤

CALAMARATA VONGOLE E ZAFFERANO

Pici, aglio nero e alici

Gazpacho di peperoni con pomodori e feta

Spaghetti con crema di peperoni e noci

Spaghetti spriz e gamberi

𝐈𝐧𝐯𝐨𝐥𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐫𝐦𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢

Spaghetti al pesto di broccoli e feta, ciliegino semidry e petali di mandorle

Ketty Bonomo

La cacio e pepe con tartufo è un primo piatto rivisitato della tradizione romana.
La cacio e pepe, si sa, è la classica ricetta che sembra semplice, ma racchiude una miriade di tranelli per la sua perfetta riuscita.  
Per la cacio e pepe ci vuole attenzione e soprattutto utilizzo di ingredienti corretti.
Fondamentalmente sono solo tre, sbagliarli è diabolico! 
Un primo piatto straordinario nella sua semplicità, che sarà apprezzato da tutti i commensali, anche per le festività natalizie.

Linguine al limone con gamberi e pistacchi

Spaghettoni al vino rosso con pecorino e pancetta

Calamarata alla crema di asparagi e vongole con pomodorini

Risotto con crema di zucchine, taleggio e nocciole

Gnocchi con crema di stracchino, salsiccia e noci

Gnocchi con crema di gorgonzola, speck e noci

Spaghetti cacio e pepe con tartufo

marco.cauli

Il dolce della barbabietola, contrastato dal sapore delle alici salate , con il parmigiano che mette pace e amalgama il tutto!!!

La mia pasta e fagioli

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON PESTO DI NOCI

Spaghetti allo sgombro, pinoli e pangrattato

GRICIA

Lasagne ai funghi 🫶🏻

Vesuviotti con crema di patate e salsiccia

Spaghetti barbabietola, alici e parmigiano

chef_mino

Mezzi rigatoni con fonduta di scamorza, speck e granella di pistacchio!😍

Spaghetti con robiola al profumo di limone

Chitarra con crema di asparagi, pistacchi e guanciale croccante

Treccione con carciofi, pecorino e guanciale

Cacio pepe lime e granella di pistacchio

Risotto alla Carbonara

Spaghetti calamari, peperoni e pistacchi

Elvira

Buon Venerdi’,

Oggi 8 luglio dopo le melanzane che sono contorni molto buoni da consumare con questo caldo.

Vi propongo una pasta che per me è buonissia òa pasta garofalo cuoce non troppo ed rimane al dente perchè la pasta non deve essere molto cotta e deve rimanere al dente.

Buon Venerdi’

Risotto alle zucchine

Trofie con pesto di zucchine e noci

Risotto ai finocchi con cozze tarantine.

Risotto con carciofi e zafferano.

Gnocchi

Chitarra con crema di zucchina cozze& Tarallo

Spaghetti allo scoglio

Cettina Abate

In cucina mi piace sperimentare, questo piatto tempo fa lo avevo fatto con i ceci neri, (postato su Instagram)ora li ripropongo con le lenticchie nere, un’alternativa senza fare alcun male a nessuno. Fatemi sapere se li provate, grazie.

TROFIE ALLE VERDURE, MOZZARELLA E TUORLO

Spaghetti con crema di peperoni e robiola e speck croccante

Spaghettoni con peperoni gialli e parmigiano di basilico

Penne nere profumate

La mia pasta fredda

PASTA FREDDA ALLA LIGURE

Spaghetti al nero di mare vegano

Anna Maria Lauriola

È un piatto semplice e gustoso, la colatura di alici fa la differenza...

Ditalini integrali con cavolfiore e carote

Sugo al porro

Rigatoni con melanzane e pesce spada

Tagliatelle speck croccante radicchio e fonduta di taleggio

Mafaldelle al forno con besciamella,funghi e prosciutto cotto

Tagliolini limone e gamberi

Spaghetti con alici, colatura e bottarga di muggine

Secondo_zio_claudio

Il dolce della barbabietola e la sapidità del pecorino e della pancetta insieme ne  fanno un piatto ben equilibrato

Insalata di riso nichel free 

Maccheroni alla chitarra

GUAZZETTO CON COZZE,VONGOLE,MAZZANCOLLE e PACCHERI 

Pasta con crema di peperoni 

Mezzi Paccheri Crema di Zucchina e Salsiccia

Timballo di riso

Spaghetti al rosso di rapa con crema di pecorino romano e pancetta croccante

Chiara

Ricetta vegan🌱
Vi insegno un trucchetto per utilizzare le bucce😉danno un sacco di sapore !

Chicche tricolori con stracciatella e basilico cristallizzato

Conchiglioni con gamberi e la loro bisque allo zafferano

Mezza manica in love! 

Calamarata crema di stracciatella, pachini, burrata e croccante di taralli

Spicy Ginger Cous

Trofie al pesto di stridoli

SPAGHETTI AL PESTO DI ASPARAGI 💚

Pronti, pasta, via!

Pina

Linguine ai frutti di mare

Trenette in bianco

Linguine con crudo di gamberi rossi, bisque, pesto di cavolo nero e pomodorini

Culurgiones

Mezze maniche Gorgonzola e guanciale

Spaghetti al pesto di noci

Lele

Quante volte ad una grigliata tra amici  avanza del pesce???....questo è un modo per riciclarlo e utilizzarlo per un primo gustosissimo al sapore di mare. Per questa preparazione ho usato orata, ma possiamo usare qualsiasi tipo di pesce adatto alla griglia 😉👍😊

Lasagne fresche con besciamella al pistacchio, pancetta, mozzarella, scamorza bianca e granella di pistacchi.

Pasta ai carciofi e speck croccante

Sinfonia di mare

Spaghetti alle vongole con la sesta marcia!😍

Spaghetti viola

Pesto di zucchine e guanciale croccante

Spaghetti all'orata e pomodorini confit

Pietro Paolo Barsacchi

Secondo i miei gusti, la polpa di riccio è la cosa più buona al mondo.

Risotto al ragù di salsiccia - Ricetta primo piatto!

Risotto zucca, gorgonzola e salsiccia - Una ricetta deliziosa!

Spaghetti con le cozze in bianco - Ricetta per ottenere un primo piatto cremoso e ricco di sapore!

Ricette Primi Piatti - 586

le migliori ricette di Primi (586)🍳