Mamy.chef75

Un primo piatto autunnale dove il contrasto dei sapori tra zucca e gamberoni si sposa alla perfezione e il caffe da il tocco finale sprigionando un profumo intenso

Orecchiette con zucchine

Orecchiette

Spaghetti alle vongole

Risotto alla Messicana

Risotto al tartufo

Spaghettoni con friggitelli e gamberi

Risotto alla zucca con gamberi, salicornia e caffé

Sonia Tortora

Una ricetta originale e antispreco che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti.

Pasta e piselli all'amalfitana a modo mio.

Risotto al nero di seppia

Farfallette con sugo di funghi

Caserecce con ricotta e pesto di pistacchi

Paccheri con pomodorini gialli e speck

Risotto zucca e salsiccia

Risotto alla barbabietola su fonduta di bufala con fichi caramellati e crumble di pane

Risotto con crema di peperoni rossi e Gorgonzola. Questo piatto e fatto di gusti contrastanti che pero' si sposano alla perfezione, la dolcezza della crema di peperoni rossi va a sposarsi in maniera perfetta con la nota piccante data del Gorgonzola.

Norma in Vacanza

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Casarecce al pesto di fagiolini e pomodorini scottati

Pizza in pala

Risotto alla Mandorla Limone e Bottarga

Vanilla sky 🌸

Risotto alla crema di peperoni rossi e Gorgonzola

Troppo_buono_gourmet

MEZZE MANICHE CREMOSE ASPARAGI E LIMONE 🍋

Mezze penne rigate con ceci e lenticchie

LASAGNE SUPER CREMOSE agli ASPARAGI

Pasta alla carbonara con piselli blu

Paccheri con pomodori gialli, burrata e pistacchio

La carbonara a chicco

Risotto al limone con crema e tartare di gambero rosso

Visciola Versilia

Lo Chardonnay scivola tra i chicchi  
come un racconto sussurrato,  
e ogni mescolata è una promessa  
di cremosità e calore.
Non è solo un piatto,  
ma un momento da vivere piano,  
dove il profumo del vino incontra  
la pazienza del fuoco e la poesia del gusto.

Spaghetti crema di parmigiano su crema di pomodorini

Penne con zucchine

Spaghetti con Braciole Napoletane versione stregattami 👩🏻‍🍳

Carnaroli ai  porcini e mirtilli selvatici di montagna

Spaghettini alla Triglia e pomodorini gialli

Pasta con crema di basilico, pomodorini e feta 😋

Risotto allo Zafferano con Chardonnay

Un connubio perfetto tra la dolcezza della zucca e l'agrodolce della melagrana

Foglie di ulivo all'ortica, burro e salvia

RIGATONI CREMOSI ALLE MELANZANE

Pasta fresca con uovo di anatra ed ortiche

Fettuccine all'ortica con pancetta asparagi e scamorza affumicata

Foglie di ulivo all' ortica

La mia Pasta alla Nerano.

Risotto alla zucca con funghi e salsa di melagrana e di prezzemolo

Il risotto alla valdostana è un primo piatto rustico e sostanzioso, perfetto per le giornate fredde. La sua forza sta nella semplicità: cipolla, pomodori pelati, burro e vino bianco creano una base profumata, mentre il brodo di carne cuoce lentamente il riso fino a renderlo cremoso. Il tocco finale? Fette sottili di formaggio semigrasso locale che si sciolgono nel risotto, regalando una consistenza filante e un gusto pieno. Un piatto che sa di montagna, di tradizione e di convivialità.

Sformato di riso con cubetti di cotto e formaggio in padella

Farfalle cremose alla robiola e zafferano con zucchine e salsiccia

Impiattiamo il sole

Linguine all’aglione con vongole,pomodorini e granella di pistacchio

Risotto alla crema di friggitelli con capocollo pugliese e capperi fritti.

Pasta fredda 1

Risotto alla Valdostana

mani.in.cucina

Lo definirei il piatto della semplicità che piace proprio a tutti, filante e saporito da leccarsi i baffi 😋

Pasta cacio, ovo e pomodori secchi (carbonara di pomodori secchi)

Spaghetti ai fiori di zucca e zafferano

Spaghettini aglio, olio e peperoncino con menta, pecorino e scorza di limone

Mezzi rigatoni al Merlot con crema di pecorino e taralli sbriciolati

Spaghettoni al pesto di avocado e pomodori secchi con taralli e pinoli tostati

Paccheri in crema di zucchine con curcuma e zenzero, zucchine trifolate, guanciale e pinoli tostati

Risotto alla Pizzaiola 🍚🍅🍃

Rosaria Balsamo

Il risotto più semplice, forse il più buono

Sapori d'estate

Spaghetti allo zafferano con zucchine e pancetta croccante

"𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚 𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐨"

Tagliolini gorgonzola e frutti di bosco

Torta di riso al forno

Pasta fresca ripiena di astice con sautè di vongole e pomodorini

Risotto alla piemontese

Pasta Mista al Fondo di Mare, Ceci Tostati e Gambero Rosso

Paccheri alla Giovanni (4 stelle!)

Caserecce Verdi al Pesto di Zucchine e Basilico

Spaghetti ai Due Pomodori, tra Crudo e Cotto

Pici gluten free vongole e pesto di pistacchi

Pasta con calamari in Bianco e con Pomodorini ( gluten free)

Risotto ai peperoni con polvere di capperi, di olive nere e alici

Cuoco_per_caso90

Spaghetti alla carbonara

Calamara, vongole, gamberetti e crema di asparagi

I miei rigatoni carbonari

Spaghetti cacio e pepe con granella di pistacchi

Paccheri in crema di cime di rapa e acciughe con stracciatella di burrata, salsa alle ostriche e taralli sbriciolati

Ricette Primi Piatti - 531

le migliori ricette di Primi (531)🍳