cucina tradizionale

Spigola con verdure miste 😋

Pasta e ceci

Risotto allegro di casa mia

Rosso cuore

Under-pressure

Risocuore

CONCHIGLIONI ALLA SALSICCIA E MOZZARELLA

Fiammetta Garabello

Pasta ricotta e noci

Tagliatella con ragù di anatra, cioccolato e arancia

Spaghetti alle vongole in crema di cipollotto di Tropea, bottarga e pepe di Sichuan

Tagliatelle asparagi e gamberetti

Bucatini al tonno

Farfalle gluten free con olive, capperi e pomodori

Couscous Thai con curry, gamberetti e piselli 🦐

Spaghettificio

Pennoni ripieni di pesto alle zucchine e stracchino, pomodori secchi e terra di pistacchi.

Gnocchi di patate

Pasta con crema di carote e speck

Spaghetti con crema di pomodorini confit e burrata

Gnudi di ricotta e salame con crema di broccoli

Fregola con pesto di zucchine e mazzancolle

Gnocchi gamberetti e zafferano

Cucurbita pepo 🥒

Flaminia ceppi

Piatto dall’orogine contesa tra americani, abruzzesi e napoletani, ma senza dubbio simbolo della cucina Romana. L’ipotesi che preferisco è quella secondo cui la carbonara sia un’evoluzione della pasta “cacio e ova” preparata dai carbonai (carbonari in romano) abruzzesi, che successivamente arricchirono con il guanciale, già ai tempi conservato con un ricco strato di pepe. Si narra usassero consumarla il giorno dopo averla preparata e con l’ausilio delle mani.

Gnocchi salsiccia, gorgonzola e noci

Riso integrale con zucchine e uovo in camicia

Fettuccine di crespelle ai funghi porcini e salsiccia 

GNOCCHI CON POLPA DI GRANCHIO E PANNA

Rigatoni alla zozzona

Pappardelle agli arachidi

Da Roma, sua maestà la CARBONARA 🇮🇹

Stefania

Tiella di riso patate e carciofi

Pasta,patate e provola

Lasagna primaverile con carciofi

Spaghetti al riccio fresco

Tagliatelle con carciofi, pomodori secchi e fagiolini

Linguine alla crema di carciofi e ciuffi di calamari fritti

Contrasti

Un super primo piatto gustoso e apprezzato da grandi e piccini, perfetto per ogni occasione, per un pranzo di festa o una cena con gli amici, potete prepararle con largo anticipo e infornarle all'ultimo momento , senza stressarsi davanti ai fornelli e privarvi della compagnia dei vostri ospiti.

Lasagne classiche

Spaghetto al limone

Caserecce con pomodorino ciliegino gambero rosa e zucchina...

Gnocchi di zucca

Cacio e pepe

Gnocchetti sardi con ragù e piselli

CRESPELLE CON STRACCIATELLA, PISELLI E PROSCIUTTO COTTO 🤤

Mina Capone

Conchiglioni ripieni di melanzane fritte,mozzarella e ricotta salata ricoperti di una vellutata di pomodoro al basilico

Spaghetti rossi con stracciatella e nocciole

“Pumpkin Dumplings Pasta”
versione stregattami 👩🏻‍🍳

Penne con le zucchine

Orecchiette con il pesto

SPAGHETTI CON RAGU DI SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

La Puttanesca.

Conchiglioni alla norma

Maria

Pacchero ai calamari e piselli

Spaghetto alle fave e pecorino

Malibu 💙

Pesto di zucchine

Tagliolini al tartufo e fonduta di parmigiano 24 mesi

Risotto con prosciutto cotto piselli e robiola

Corona di tagliatelle e speck

Ketty Bonomo

La crema di cavolfiore e noce moscata è un primo piatto vegetariano che vi scalderà durante le giornate più fredde.
Il sapore delicato di questo ortaggio viene esaltato da questa spezia che gli rende un gusto aromatico e profumato.

Carbonara con asparagi

Sua maestà la CARBONARA 💦

Carbonara

Carbonara 😍

Chicche di patate con crema di zucchine al basilico, stracciatella e guanciale

CREMA DI CAVOLFIORE E NOCE MOSCATA

giovanna

Crespelle con funghi , formaggio brie e prosciutto cotto

Timballo di Spaghetti Gustosi

Spaghetti alla strombolana

Fettuccine al bacio

Farro Perlato con Lenticchie ( buono anche freddo)

Spaghetti con pomodoro, polipetti e olive tagghische

Spaghetti con cozze, lupini e pomodorini freschi

Crespelle light 🤤😋

Antonio Ravi

La forma a “Conchiglia” li rende perfetti per essere farciti a piacere! Vi svelo la mia versione con questo fantastico ripieno da leccarsi i baffi!

Mandarini in paglia

Paccheri crema di burrata pancetta e pistacchi

La mia sicilia

Risotto con formaggio Basajo e noci di Sorrento

Mezzi paccheri con pesto di pistacchio, gamberi, scampi e burrata

Orecchiette alle cime di rapa

Conchiglioni ripieni al ragù alla norma e crema di ricotta fresca

Ricetta comoda in quanto può essere preparata il giorno prima

Pizzette di melanzane

Arancino al nero di seppia su pomodori datterino emulsionati

Ristorante : Il Boccone del Prete ( Bologna )

Pasta e zucchine

Spaghetti di farro ai ricci, bottarga di tonno e melanzane al timo

Riso all'insalata

Crespelle funghi e salsiccia

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 468

le migliori ricette di Primi (468)🍳