Casa Galbani

La croccantezza del pollo, la dolcezza della cipolla caramellata che bilancia l'amarognolo della rucola e la freschezza del pomodoro, il tutto arricchito dall'inconfondibile gusto di Galbanino.

Ultracarbonara

Malfatti

PACCHERI CON BACCALÀ, OLIVE TAGGIASCHE, POMODORINI E CAPPERI

Spaghetti quadrati alla marinara con gamberi e pomodori

TORTELLONI RICOTTA E SPINACI TRICOLORI

RISOTTO CON CREMA DI RICOTTA & NOCI e SPECK CROCCANTE

Panino pollo croccante e cipolla caramellata

Roberto Buemi

Gnocchi di zucca con calamari

Gnocchi di patate viola con speck e grana

Melanzane mbuttunate alla Calabrese

Spaghetti all'acqua di limone e provolone Del Monaco

Pasta con pesto di noci e pomodori secchi croccanti

Rigatoni con filetto di salmone e pesto di pistacchio

Linguine con crema di zucchine, fiori di zucca e vongole

Al.ta Cucina

Calda, sfiziosa e di un colore verde brillante che ti conquisterà: questa vellutata di porri e piselli è la coccola perfetta per le serate invernali.

Elica con curry e parmigiano

Riso venere zucchine e gamberetti

Fettucine con crema di carciofi

Risotto profumato!

Timballo di pasta ripiena

Calamarata con stoccafisso, passata di pachino arrostiti, olive taggiasche, patate e aneto

Crema di porri e piselli

Stella Menna

Uno spaghetto che ti conquista.

Spaghettoni Garofalo alla barbabietola con crema di cime di rapa, bottarga di muggine e crumble di pane aromatizzato.

Linguine pomodorini gialli e gamberi , crema di asparagi ,le punte croccanti e il fondo di burrata

Riso con radicchio

Risotto agli asparagi con cozze, vongole e crema all'aglio nero.

Spaghettoni fucsia

Spaghetti con crema di peperoni e pecorino sardo aromatizzato al basilico

Un grande classico della tradizione culinaria partenopea che i nostri amici di Locanda Carmelina preparano a Milano per tutti gli amanti della buona cucina italiana. Grazie ai loro suggerimenti, oggi vi sveliamo la ricetta per ottenere una pasta alla Nerano perfetta!

Fusilli salsiccia, brunoise di zucchine e crema di zucchine, mascarpone e zafferano

Parmigiana bianca di verdure a modo mio 😀

Paccheri con stracciatella, guanciale e granella di pistacchio

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano Fini

Zuppa medievale di ceci e castagne.

Risotto con pomodoro

Spaghetti alla Nerano

Marilena Lucia

Riso acquerello con gamberi viola, crema di fioroni e liquirizia

Spaghetti con lupini e bottarga di muggine

Spaghettoni alle melanzane, salsa di datterino giallo, crema di caprino e datterino giallo confit

Riso basmati stile orientale con verdure e uova

Pesto di rucola

Pici al sugo di pomodorini

Mezze maniche in crema di peperoni e salsiccia sbriciolata

maste_chefs

Risotto con crema di asparagi,zucchine,gorgonzola,mandorle,scorza di limone ed erba cipollina.

Pasta con i gamberoni

RIGATONI AL PESTO DI ASPARAGI

CRESPELLE AGLI ASPARAGI

Exotic Fettuccine

Rigatoni al sugo ripassati

Mafalde corte salsiccia, tartufo, pecorino e guanciale

Risotto con crema di asparagi

Alce Nero

Una golosa ma più leggera alternativa alla pizza, sono queste originalissime pizzette di riso. Il segreto per la loro riuscita perfetta? Utilizzare il riso giusto, di ottima qualità, come il Riso Arborio Biologico di Alce Nero.

Risotto al succo di barbabietola e crema al caprino

Spaghetti con gamberi marinati e pesto di prezzemolo.

Ravioli mille ripieni

Cous cous di verdure

Spaghetti alla siracusana rivisitata

Tagliatelle Sicilia

Pizzette di riso

Maccaro Paraosteria

Rigatoni allo zafferano

Risotto allo zafferano con pancetta croccante e panna acida al gorgonzola

Tartufini di gorgonzola e nocciole su crema di cavolfiore giallo e zafferano

Risottino allo Zafferano con funghi ,e crema di taleggio

Penne con crema di zucchine, zafferano e parmigiano

Pasta e ceci

Fettucce funghi porcini e speck

Un primo piatto che sa di Mare con un sugo che colpirà tutti!

Gnocchi di zucchine al burro e basilico con scaglie di parmigiano 

Spaghetti Alla Nerano

Por❌❌❌-Panino 🤤

Pasta fredda a modo mio 

Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Spaghetti alla Luciana

Buonissime,deliziose... Grande Alta Cucina e me come cuoca ovviamente🤪🤪👍🏼

“Cuori di Polenta alla stregattami”
ripieni di Gorgonzola e con Sugo di Radicchio e Speck👩🏻‍🍳

Tubetti ai funghi

Mezze maniche con ciliegino, melanzane fritte e prosciutto cotto

Orecchiette con broccoli

Rigatoni ai formaggi con chips di Grana Padano e Salame piccante

🧄Aglio, Olio & Peperoncino

Trofie con speack, provola e noci

Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

Cinzia

Ingredienti sono gli stessi della carbonara con la variazione di fave e zafferano con soffritto ,provata oggi

Ricette Primi Piatti - 12

le migliori ricette di Primi (12)🍳