Federico

Scoprire il sapore della pizza con una lievitazione di 48H

POLPETTE DI RISOTTO ALL’AMARONE E OLIVE ACCOMPAGNATE CON SALSINA DI OLIVE,CETRIOLINI

Cous cous con spinaci e sgombro.

Pane alle noci

Insalata di verdure svuotafrigo mais e olive 🍆🍆🫒🫒🫒🧅🍅🍆

Zucchine tonde ripiene

pane in cassetta🍞🥖

E mi sento a casa!

Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

Potresti vincere un nuovissimo forno Ooni e tanti attrezzi utili per preparare le tue pizze.

Pizza perfetta

Riccardo

Pizza fatta in casa con idratazione al 75%, lievitata per 24h, 18 in frigorifero e le restanti 6 ad una temperatura di circa 26°c.
Per la cottura ho utilizzato il  metodo "combo", cioè per la prima parte della cottura ho utilizzato una padella per le crepes e poi utilizzato pietra refrattaria e grill per terminarla. La base è Datterino giallo IGP come condimenti mozzarella pizza perfetta santa lucia, prosciutto crudo di Carpegna, crema di stracciatella e basilico e per concludere basilico fresco

Insalata di pesce spada con finocchi e arance

Paniccia.

Parmigiana di zucchine

Bento Giapponese

Ciuffetti di cavolfiore in pastella

Lasagna alla zucca, speck e gorgonzola

Beatrice

Papachef.italia

❤️Solo 2 ingredienti, 3 consistenze diverse per un piatto effetto wow🤩❤️😋

Panini al latte.

Frittata di spaghetti

Rosetta cavolo Romanesco , bacon e provola

Bruschetta di Pomodori

Polpo all'insata

Focaccia soffice alla zucca

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Samantha Puleo

Carbonara in formato panino

Salsicce e patate filanti

Lingue di pizza cotte in padella

Schiacciatina di zucchine e formaggio

Pizzette con provola affumicata, patate, salsiccia e stracchino 😋

Focaccia ripiena in padella zero sbatti

“Parmigiana” di zucca

Mario Castaldo

La mia versione del Casatiello Napoletano (tortano)

Pizzata ligure 😉🍕

Torta salata di verdure

Minestra di lenticchie e zucchine con crostini di pane

Frittelle di patate alla curcuma e curry

Stradicchio

Ceci precotti con porro nella cocotte

Casatiello Napoletano

Il Pugliese che Cucina

Lo so! So che chiunque di voi sia pugliese o chiunque sia venuto in Puglia almeno una volta non può non averli mangiati.
Questi involucri di pasta lievitata fritta che si prestano a qualsiasi tipologia di ripieno sono i pilastri dello street food pugliese per eccellenza.
Ma sappiamo benissimo qual è il ripieno classico: il mitico pomodoro e mozzarella.
Immaginate addentare un panzerotto con il suo ripieno bello filante pronto a ingolosire chiunque.
Vi lascio la ricetta per rifarli!

PIADINE GOURMET

Guazzetto di vongole e cozze

Pinsa

Pollo al curry

Panino con hamburger di chianina

Verdure gratinate con humus e crostini

Panzerotti fritti pugliesi

molin_s_kitchen

Un modo speciale per rendere il pollo veramente fantastico!

Pizzette baciate

Fake pizza Pancake

Calamari e gamberi

INSALATONA

Mini hamburger di Speck e zucchine con patate alla Tedesca

Arista di maiale

Pollo alla cacciatora

Amanda Silacci Giulieri

Pizza pugliese.

Frittata di spaghetti con salame e provola😋

Nerano

Pizza classica

La pizza per la bibi

Carbonara

alpro

Da una ricetta di ispirazione siciliana, un piatto unico perfetto per un pranzo in famiglia reinterpretato con la bevanda alla mandorla Alpro!

Torta di patate

dianacor14

Croccanti fuori e morbide all'interno, arricchite da una goduriosissima crema di parmigiano, troppo buone!🔝🔝🔝

Polpette di zucchine in crema di parmigiano!💚

Puoi vincere buoni fino a 300€ o una box Calvé con un mix delle salse più gettonate!

Carica una o più ricette usando almeno una salsa Calvé come ingrediente vero e proprio. Puoi sbizzarrirti, dal dolce al salato, dagli antipasti ai secondi, l’importante è che sia un piatto buono, bello e originale.

100 modi di usare Calvé

Alice

Panino con doppio smash burger e pecorino. Salsa crispy con maionese calvè, carciofi piccanti e cipolle caramellate.

Paella de marisco

Mini Galette salata ai carciofi

Involtini di melanzane!

Gateau di Patate (Cattò alla Napoletana)

Pizza

Rotolo di zucchine

Smash burger 🍔

Briciole di mollica

I pizza muffin sono una sfiziosa alternativa alla classica pizza.. ideali per l aperitivo o un buffet.

Ricette Piatti unici - 2

le migliori ricette di Piatto unico (2)🍳