Federico

Scoprire il sapore della pizza con una lievitazione di 48H

Quinoa Chiara Maci

Pinsa romana con mozzarella, pomodoro, cotto e funghi 

Freselle

Parmigiana di melanzane 🍆 con ricotta 🍲

MOUSSAKÀ

Bastoncini di pasta fillo

E mi sento a casa!

Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

Potresti vincere un nuovissimo forno Ooni e tanti attrezzi utili per preparare le tue pizze.

Pizza perfetta

Riccardo

Pizza fatta in casa con idratazione al 75%, lievitata per 24h, 18 in frigorifero e le restanti 6 ad una temperatura di circa 26°c.
Per la cottura ho utilizzato il  metodo "combo", cioè per la prima parte della cottura ho utilizzato una padella per le crepes e poi utilizzato pietra refrattaria e grill per terminarla. La base è Datterino giallo IGP come condimenti mozzarella pizza perfetta santa lucia, prosciutto crudo di Carpegna, crema di stracciatella e basilico e per concludere basilico fresco

Polpettone di sugo

Vellutata si cecii

Panini

Pinsa con zucchine, pomodorini, speck e stracciatella

Farinata della Garfagnana

BRIOCHE GASTRONOMICA

Beatrice

Papachef.italia

❤️Solo 2 ingredienti, 3 consistenze diverse per un piatto effetto wow🤩❤️😋

Pasta sfoglia con broccoletti e prosciutto

Patata dolce al forno

Buffet

Gli arancini di Montalbano

Focaccia veloce veloce

Gnocco fritto senza lievito

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Samantha Puleo

CICCI PIZZA INTEGRALI CON LIEVITO MADRE 🍕

Pizza Margherita 

Nuggets 

Onion rings 

Salmone in sfoglia

Poke Bowl 

“Parmigiana” di zucca

Mario Castaldo

La mia versione del Casatiello Napoletano (tortano)

Cafoncello

PANINO GLUTEN FREE

Bruschette di Pomodori

Pancake salati velocissimi

Focaccia alle olive, fiocchi di latte, pesche gialle caramellate, pomodoro, miele e basilico!💛

Bruschetta di pane ai cereali, burger di melanzane e zucchine,philadelphia, datterini e basilico!❤

Casatiello Napoletano

Il Pugliese che Cucina

Lo so! So che chiunque di voi sia pugliese o chiunque sia venuto in Puglia almeno una volta non può non averli mangiati.
Questi involucri di pasta lievitata fritta che si prestano a qualsiasi tipologia di ripieno sono i pilastri dello street food pugliese per eccellenza.
Ma sappiamo benissimo qual è il ripieno classico: il mitico pomodoro e mozzarella.
Immaginate addentare un panzerotto con il suo ripieno bello filante pronto a ingolosire chiunque.
Vi lascio la ricetta per rifarli!

Piadina

Zuppa di ceci e zucca

Pane pita con cavolfiore al forno

Gnocco fritto

Lingue di suocera al rosmarino con lievito madre – anche esubero

Gyoza🥟

Panzerotti fritti pugliesi

molin_s_kitchen

Un modo speciale per rendere il pollo veramente fantastico!

Insalata di fagioli e pomodorini

Fit toast

ZUCCA FARCITA CON QUINOA

Pane imbottito

RISO PER SUSHI

Spätzle con spinaci

Pollo alla cacciatora

Amanda Silacci Giulieri

Carbonara

Nutrizionista Martina Donegani

Il risotto si può mangiare anche a dieta? Certo, basta prepararlo con gli ingredienti giusti

Pizzette con impasto della "rosticceria siciliana"

Calzone,a Lentini (SR) cudduruni

PAN BAULETTO INTEGRALE

Polpette di ceci e rapa rossa

FALAFEL DI PISELLI

BACCALÀ E PATATE IN UMIDO, ZUCCHINE E OLIVE TAGGIASCHE

Risotto leggero e cremoso porri e gamberetti

alpro

Da una ricetta di ispirazione siciliana, un piatto unico perfetto per un pranzo in famiglia reinterpretato con la bevanda alla mandorla Alpro!

Crostata morbida salata

Melanzane alla turca

Barchette di melanzane

POLPETTE  VEGETARIANE 🌱

PRIMOSALE CON VERDURE CROCCANTI

Pane 'cafone'

Torta di patate

dianacor14

Croccanti fuori e morbide all'interno, arricchite da una goduriosissima crema di parmigiano, troppo buone!🔝🔝🔝

Insalata di fagiolini rinforzata

Insalata di Riso

Poke fatta in casa con Surimi Royale

Insalata di zucchine

Bruschetta di Pane  salsiccia e stracchino

Insalata di patate, uova e fagiolini

Polpette di zucchine in crema di parmigiano!💚

Puoi vincere buoni fino a 300€ o una box Calvé con un mix delle salse più gettonate!

Carica una o più ricette usando almeno una salsa Calvé come ingrediente vero e proprio. Puoi sbizzarrirti, dal dolce al salato, dagli antipasti ai secondi, l’importante è che sia un piatto buono, bello e originale.

100 modi di usare Calvé

Alice

Panino con doppio smash burger e pecorino. Salsa crispy con maionese calvè, carciofi piccanti e cipolle caramellate.

Ricette Piatti unici - 2

le migliori ricette di Piatto unico (2)🍳