Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

Potresti vincere un nuovissimo forno Ooni e tanti attrezzi utili per preparare le tue pizze.

Pizza perfetta

Dino

Pizza contemporanea, con biga di farina tipo 1 e rinfresco con farina 0. Base margherita burrata e scaglie di tartufo disidratato

Pizza con asparagi ceci stracciatella e mozzarella

Pizza con crema di zucca e prosciutto crudo

Regina Margherita

Pizza

Pizza Margherita con provola affumicata

Pizza Napoletana 8 h di lievitazione

Contemporaneamente tradizionale

CookieLover

Leggera, croccante e super filante con Santa Lucia pizza perfetta! La pizza è servita!

PARA FRITTUS ( in Sardo) o FRATTI FRITTI

Focaccine morbide

FOCACCIA CON CREMA DI POMODORI ARROSTO

BACIATA PUGLIESE

Panini per hamburger

Focaccine al Gusto Pizza

La pizza del sabato sera!

Lucianaincucina

Quando si pronuncia la parola pizza subito un bel sorriso ci si stampa sul viso.
E se poi la pizza è fatta da noi, saremo ancora più desiderosi di gustarla.
Oggi voglio mostrarvi un impasto per la pizza con lievito di birra, ma userò talmente poco lievito che non dovrete temere gonfiori o difficoltà nella digestione. 😋😋😋
I tempi di lievitazione ovviamente si allungheranno di un po’ ma, una volta formato, l’impasto farà tutto da solo 🍕🍕🍕

Pizza con lievito di birra

Ketty Bonomo

Taralli sugna e pepe

Pan brioche alla nutella

Fiore di panbrioche 🌺

PAN CIABATTA 🌞

Focaccia Montagna Russa

Tonno e cipolla 🌶️

PIZZA CON FIORI DI ZUCCA E GORGONZOLA

L’ho chiamata sfoglia di pizza ma in realtà non è altro che la famosa Flammkuchen (o pizza Alsaziana), una specie di pizza molto sottile farcita con formaggio, cipolle, panna acida e pancetta e cotta ad alta temperatura.
Ha origini contadine, infatti, un tempo quando vi era l’occasione di cuocere il pane  era abitudine conservare una parte dell’impasto che poi veniva steso molto sottile ed infornato accanto alla legna che ardeva in attesa di trasformarsi in brace. 🔥🔥🔥

Sfoglia di pizza

Nel panorama culinario italiano, la pinsa rappresenta una vera e propria eccellenza gastronomica, capace di deliziare i palati più esigenti con la sua consistenza croccante e la leggerezza dell’impasto.
La pinsa così come altri lievitati salati possiamo condirla come più ci piace, quella che vi propongo oggi è  condita con il  tartufo e la pancetta un connubio di sapori che si fondono armoniosamente, adatta pe chi ama il gusto  forte.

PINSA AL TARTUFO E PANCETTA

Pizza rossa con mozzarella Galbani Santa Lucia “Pizza Perfetta” e spianata piccante

Diavola

Ecco a voi il pane greco al pomodoro!

Forse in Grecia non si chiama così e non si prepara nemmeno in questo modo ma, dalle mie parti, se parli di pane greco, si intendono queste pagnottine morbide con pomodorini e origano, ma possono anche essere accompagnate da altre verdure, tipo zucchine e cipolle, o ancora, si può aggiungere della feta.
Sono dei panini molto soffici e saporiti che piacciono sia a grandi che ai più piccoli.

Pane greco al pomodoro

La pizza a lunga lievitazione si presenta con un cornicione molto più pronunciato e una maggiore leggerezza e digeribilità.

PIZZA A LUNGA LIEVITAZIONE

Anima In Cucina

Con qualche piccolo accorgimento chiunque può preparare la pizza in questo modo.

Pizza cottura padella grill

Briciole di mollica

Soffici panini di semola di grano duro arricchiti con olive.

Bocconcini alle olive 100% semola rimacinata di grano duro

La Pizza Bianca con Mortadella  stracciatella è Pistacchi   è una delle innumerevoli varianti con cui si può realizzare una pizza.

Ricette Lievitati - 5

le migliori ricette di Lievitati (5)🍳