Irene tosatto

Torta alle fragole

Crostata di Fragole e Prosecco

Torta fredda allo yogurt alla fragola

SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE SU BASE DI SUCREE

Bavarese alle fragole e bavarese al cioccolato fondente

Crostata meringata con le fragole

Latte con fermenti

Giorgia’s Bakery

semplice, soffice, irresistibile. Perfetto sia a colazione che a merenda.

Un Cuore di Sfoglia

Arance cremose ripiene

Torta mimosa al limone 🍋

Ciambella cremosa all'arancia

Granita di limone

Tartufini di pandoro

Kaiserschmarrn

Dolce per Amore

Una ricetta nata dalle rivisitazioni date da vari Pasticcieri, Chef Susan Martha per la base, un biscotto al cioccolato senza glutine, a Maurizio Santin per il Cremoso al Cioccolato e a Luca Montersino per la Chantilly decorativa.
La sento mia anche perché unisce in un solo dolce la passione che mostro per questi 3 Maestri della Pasticceria, poi perché me la sono confezionata per il mio Compleanno, infine la può mangiare chiunque, anche coloro che sono intolleranti al glutine.

Cookies gelato

Crepes senza uova allo yogurt greco

MACARONS AI TRE CIOCCOLATI

BARRETTE ENERGETICHE FATTE IN CASA

Cookie mugcake

Cheesecake alle ciliegie 🍒

La Mia Foresta Nera Gluten Free

Madeleine classiche e con gocce di cioccolato

Plumkace all'arancia

Biscotti Chicco di Caffè

Plumcake alle fragole e cioccolato

Donuts al Cacao e Frutti di Bosco

Gomitolo Pasquale

🍩Ciambelle 🍩

Madeleine

Roberta

Lingotto con Farina di Pistacchi, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Farcia con Yogurt Greco al Cocco, Pistacchi e Cocco Rapè a decorare

Crema pasticcera alla vaniglia bourbon

Gelo all' anguria 🍉

Torta Cacao e Fragole

Paste da latte 

Pastiera napoletana

Cinnamon rolls

Lingotto Pistacchio e Cocco

Tortina Cotta a Vapore con Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Topping con Crema Spalmabile Lotus

Genovesi

Oatmeal raisin cookies

Torta Cioccolato Bianco Lampone Pistacchio

Biscotti morbidi ai Mandarini

Plumcake soffice alla panna

Pesche grigliate alla ricotta

Lotus Cake

Base con Biscotti Secchi e Tisana Caffè, Pistacchio e Scorze di Arancia, Formaggio Quark Magro e Zeste di Arancia, Pistacchi e Gocce di Cioccolato Fondente a decorare

La Delizia della Loca

Base con Cacao Amaro, Riso Soffiato e Fiocchi di Avena, Formaggio Quark Magro e Cacao, Crema Cocco e Vaniglia e Cocco Rapè a decorare

Crostatina scomposta

Torta fredda cappuccino

Cookies americani 🤤

Babka

Cioccolatini con ripieno alcolico

Uovo di Pasqua ripieno al tiramisù pandistelle

Love Story

Le ricette di Camilla

Ispirandomi alla Ricetta della “Orange Curd” 🍊, pubblicata una settimana fa,  ho deciso di provare anche la variante al limone, la famosa “Lemon Curd” 🍋 
Se non l’avete mai preparata, vi suggerisco di provarla, è squisita, può essere spalmata su biscotti, scones o usata come farcitura di torte e crostate. 🍰 
La mia preferita?  Una più buona dell’altra! 😍
Vi passo gli ingredienti di questa mitica crema anglosassone dalla consistenza vellutata e dal profumo intenso e irresistibile di limoni!

Hot milk sponge cake

Pop Corn Muffin

Pan di spagna

Ciambelle fritte e al forno.

Cheesecake

Granola 😋

Lemon Curd

Monica Abello Cascina Madama Rous

Quando penso al dessert perfetto per concludere un pranzo in famiglia, la mia mente corre subito alle fragole fresche e mature. Non c'è niente che batte la semplicità di una macedonia di fragole preparata con le nostre mani, usando solo ingredienti genuini e di qualità.

C'è qualcosa di magico nel gesto di preparare questo dolce: il profumo che si sprigiona quando tagli le fragole, il suono dello zucchero si mescola alla frutta, quel momento di attesa mentre la macedonia "riposa" in frigorifero

Mattonella di biscotti 🍪 con panna e Nutella

Biscotti di frolla con cioccolato

Torta, crostata, mistero.....ma strabuonaaaaaaaa

MOSTACCIOLI SICILIANI

Tiramisù a modo mio

Luxury Cheesecake ( al pistacchio )

Macedonia di Fragole

Uso quasi sempre la stessa ricetta per i macarons, qualunque sia il sapore. A volte aggiungo semi di vaniglia, cacao, del colore, polvere di pistacchio o altri aromi, So che possono essere difficili da fare, ma ti assicuro che se segui tutti i consigli, puoi farcela anche tu!
Io uso la ricetta della meringa italiana (zucchero cotto) perché da una maggiore croccantezza ai gusci, ma anche più morbido dentro, e non trovo che ci voglia molto più tempo della meringa francese.

Pupella

Cuor di brioche carote e cocco

Fragolato al pistacchio

Torta Oreo

Crostata crema pasticcera e fragole

Torta rovesciata alle pesche sciroppate

Macarons al cocco con tatin di mele

Lingotti con Avena Istantanea Integrale, Arancia, Albume e Dietetic, Topping con Cremina al Cacao

Ricette Dolci - 916

le migliori ricette di Dolci (916)🍳