Dolce per Amore

Tradizionalmente nasce in Lombardia, da consumare prevalentemente per la celebrazione dei defunti e Ognissanti, un biscotto molto ricco per i suoi ingredienti, cacao, fichi secchi, mandorle, spezie e vin santo, dai sapori forti, densi e molto golosi accompagnati da una tisana calda. 
Questa ricetta ha varie versioni, la mia è un mix di ciò che ho trovato in rete e nella tradizione di alcune zone della Lombardia.

Daifuku mochi

PIADACAKE ALBICOCCHE E CIOCCOLATO

Cookies

Castagnole con Yogurt Greco

Sfinci di San Giuseppe

Pudding Pancake Caramello e Cioccolato

Il Pan dei Morti Lombardo

Relax.in.cucina👩🏼‍🍳

Torta Pan di stelle

Cestini di cookies con crema e fragole

𝓑𝓪𝓷𝓪𝓷𝓪 𝓫𝓻𝓮𝓪𝓭 𝓬𝓸𝓷 𝓯𝓪𝓻𝓲𝓷𝓪 𝓭𝓲 𝓬𝓪𝓼𝓽𝓪𝓰𝓷𝓮 𝓮 𝓪𝓿𝓮𝓷𝓪

Ciambella 3,2,1!

Biscotti di pasta frolla

PLUMCAKE ZUCCA, BAILEYS, GOCCE DI CIOCCOLATO

Kinder cereali al pistacchio

Millefoglie in crema di mascarpone con composta di frutti di bosco

Tiramisù

BISCOTTI AVENA E CACAO

Baked oats

Cornetti dolci

Budini al latte di mandorle con coulis di lamponi

La mia pastiera

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Dolci, Pizza e Lievitati

Elvira

Oggi ho provato a fare i kranz che sono delle brioscine intrecciate con dentro la confettura di marmellata di albicocche e uvetta e la pasta sfoglia rettangolare.

Provate a farli sono buonissimi

Frullato di fragole e banana

Baci perugina

Muffin di Carote

Torta alle pesche

FETTAMISÙ CILIEGIE E CIOCCOLATO

Bicchierini furbi di pasqua con fragole e cioccolato

Kranz

Visciola Versilia

A Torino, le conosciamo come bugie, mentre in altre parti d'Italia sono note come chiacchiere o frappe. Questi deliziosi dolcetti fritti, cosparsi di zucchero a velo, portano con sé un tocco di nostalgia e un sapore inconfondibile. Croccanti e leggere, ogni morso è un viaggio nei ricordi delle feste di Carnevale, dove la tradizione incontra la gioia e la dolcezza si sposa con la semplicità. Un vero capolavoro di bontà che unisce l'Italia da nord a sud.

Muffin alla carota

Cheesecake ai frutti di bosco

Biscotti alla Nutella

Golosona alle mele

Tortine morette monoporzione

Flourless blueberry cheesecake

Le bugie di una volta

Giorgia’s Bakery

Morbidissimi come una nuvola, strapieni e senza lattosio. Per questa ricetta ho usato il barista riso di Riso Scotti. Una bevanda riso 100% vegetale e senza zuccheri aggiunti. Questi krapfen diventeranno i vostri preferiti 🥰

Riso Scotti

Krapfen ripieni con crema alla vaniglia

La prima Torta Mimosa fu sfornata per la prima volta a Rieti da Adelmo Rienzi nel suo Ristorante poi fatta conoscere in un concorso a Sanremo negli anni 60. Riproposta poi in mille versioni dai vari Pasticcieri negli anni, oggi propongo la Torta Mimosa del Maestro Pasticcere Gino Fabbri ma in una mia versione a forma quadrata, inusitata ed innovativa ricca di fiori eduli e aromatizzata al liquore di arance.

Torta pere e cioccolato

Coccomisù

Biscotti SPEZIATI

Torta compleanno

BAVARESE AL LIMONE 🍋

Vegan plumcake mirtilli e ciliegie aromatizzato al karkade'

La Torta Mimosa di Gino Fabbri

La karpatka è una torta alla crema polacca tipica dei Carpazi. Un dolce realizzato con un impasto choux e un ripieno di Crema Mousseline. Coperta da zucchero a velo assume l'aspetto delle scoscese montagne carpatiche ricoperte di neve, da cui prende il nome. 
La mia versione prevede una pasta choux senza glutine e un’aromatizzazione della crema pasticciera con la crema di marroni.

Karpatka - Choux con Crema Mousseline ai Marroni 🌰

ViaggiandoMangiando

Letteralmente bacio di cocco sono biscotti natalizi, ma non solo, austriaci al cocco

Kokosbusserl #nataleAltaCucina

Valentina

È un dessert semplice, bastano 3 ingredienti e pochi minuti per fare questa meraviglia 🥹🥹
La mia parte preferita è quella crosticina di zucchero caramellato che ci sta su 🤤🤤 irresistibile!

Tiramisù caramello salato e fichi

Biscotti con gocce di cioccolato

Basler leckerli

"Bounty" fatti in casa

Torta Limoncina

Tortino banana Rocher Ferrero

Lemon posset brûlée

Eleganza, dolcezza e semplicità.
Una torta pensata per celebrare momenti speciali: compleanni, anniversari, attimi da ricordare.
Pan di Spagna soffice, farcito con chantilly alla pasticcera e gocce di cioccolato.
Rivestita con una crema al burro bianca, liscia e vellutata.
Decorata con onde delicate e ciuffetti realizzati con la sac à poche

Layer cake

Dolci Coriandoli Challenge

Irene Benedini

Dolce tipi di carnevale e ogni regione ha il suo nome: chiacchiere, bugie, teste dei turchi e così via.  Le lattughe sono sfoglie croccanti e delicate che vengono fritte e ricoperte con un velo di zucchero a velo. Sono dolcetti tipici del periodo di carnevale

Ricette Dolci - 758

le migliori ricette di Dolci (758)🍳