Elvira

Le melanzane grigliate e un piatto semplice,veloce e soprattutto fresco

Parmigianina di melanzane su emulsione di basilico

🥒ZUCCHINE RIPIENE🥒 
(senza carne)

Zucchine in pastella

Caponatina di zucchine e melanzane

Patate sabbiose con zucchine

Patate vastase trapanesi

Melanzane grigliate e condite

Luana

Morbidissimi panini zucchetta Ma che di zucca realmente hanno solo la forma, vai a scoprire come prepararli.

Aceto alla finocchiella

Anelli di cipolla fritti con uova pangrattato e parmigiano

Peperoni arrosto

Crocchette, patate tonno e olive Sacla'

Caponata all'agrodolce

Pane in padella

Panini all'olio d'oliva e curcuma

Oggi 18 settembre in questo periodo ci sono tante melanzane e zucchine.

Allora avevo 4 melanzane e le ho scavate dentro aprendole e messo l’interno della melanzana e i pomodori e molto parmigiano sopra e messo a gratinare.

E’ un secondo leggero e sfizioso che potete accompagnare con dei peperoni fatti a lamelle e condite con olio e prezzemolo.

Provate a farli e ditemi come sono.

Melanzane fritte sale e pepe

Tzatziki, la ricetta greca

Melanzane Impanate

Ratatouille

Sfumatura tropicale

Parmigiana di melanzane bianca con granella di arachidi tostate.

Melanzane Imbottite

francescosichesacucinare

Vi è mai capitato di alzarvi la domenica e di aver una gran fame ma il giorno prima vi siete scordati di comperare il pane? 🤪

Zucchine in agrodolce

Cipolla caramellata 

Peperonata alla Siciliana

Funghi porcini al tegame

Pipindun arrost (peperoni arrosto) abruzzesi 🇮🇹

Patate Sprint

Panini proteici

Paola Catalano

I friggitelli,  sono una varietà di peperoni nani di colore verde e dal sapore dolce tipica del centro-sud Italia!
Ottimi come contorno sia caldo che  freddo. 
La tradizione  vuole che i friggitelli vengano cucinati sani con il  picciolo in modo da poterli mangiare con le mani...

Funghi champignon aglio olio e prezzemolo

Dadolata di verdure estive a crudo

Carote al forno

PEPERONI ALLA MEDITERRANEA

Ratatouille in torta salata

INSALATA ESTIVA AL PESTO

Friggitelli

Maria

Maionese Fatta In Casa

Flastefyfood

Finocchi al vapore con finta besciamella alla curcuma e crostini

Vandearvee

Contrariamente a quanto si crede, “detox” non è sempre una parolaccia: oggi vi propongo una #foodidea super #smart e golosa dal #profumo #orientale . Adatta a tutti, per pasteggiare leggeri senza appiopparsi la solita insalatina scondita😊. Insalatina funzionale a cena=junk food davanti alla partita 😅

Insalata 🥗 allegra 😁

I funghi ripieni di prosciutto e ricotta sono un contorno gustoso e facile da preparare. Le teste dei funghi vengono prima farcite e poi cotte in forno. Potete mantenerli in frigo per 1/2 giorni, è un contorno tutto sommato economico e reperibile in un qualsiasi supermercato. Prepariamoli insieme e scommetto che in futuro sarà uno dei vostri contorni preferiti.

Pipi e patati

Involtini di iceberg

Frittelle zucchine e patate

POMODORI VERDI FRITTI






Callaloo giamaicano

Peperoni gratinati 

FUNGHI CHAMPIGNON RIPIENI DI RICOTTA E PROSCIUTTO COTTO

Il nonno più moderno ci prepara un’insalata con le materie prime del suo orto e assieme a lui abbiamo creato questa insalata con l’aggiunta di ingredienti più particolari #apranzodainonni

Ricette Contorni - 42

le migliori ricette di Contorni (42)🍳