angelofranco

Ottima variante per mangiare le solite verdure

Cavolfiore al forno

Maionese Vegana all’Aquafaba

Funghi gratinati

CAVOLO NERO CON PATATE E ACCIUGHE

Polpette di melanzane cotte in friggitrice ad aria

RAGU' DI VERDURE

Involtini di iceberg

Le golosità di Angela

È una ricetta facile e veloce...ottimo contorno adatto per accompagnare carne e pesce...
Cuocerle in padella è senz'altro un modo veloce e meno impegnativo, davvero alla portata di tutti...

Zucchine in padella....

Anna Maria Lauriola

Sono degli involtini al forno di bacon con fagiolini e scamorza... Gustosissimi, uno tira l' altro!!

MELANZANE RIPIENE DI PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA  🍆

Cipolle al forno ripiene di tonno

Verdure gratinate al forno

Patate al rum

Melanzane ripiene alla Cilentana

Droga rossa ( Datterini al forno )

Involtini con fagiolini, bacon e scamorza

Sapore&Salute

Chips di zucchine croccanti cotte al forno con paprika e parmigiano reggiano grattugiato

Chips di Zucchine
👩🏼‍🍳

Ninahealthystories

Hai mai provato la frutta nell’insalata? Una fresca versione estiva a base di pesche grigliate.  Provare per credere

Insalata estiva alle pesche

Rosario

Cipolla caramellata 

Lucianaincucina

Per la mia cena vegetariana ho pensato di preparare queste polpette di cavolfiore in due versioni: fritte e al forno. 😁😁
Le polpette di cavolfiore fritte in abbinamento agli spinaci che, cotti nel modo che vedrete sotto, hanno conservato tutte le vitamine ed i sali minerali, conditi solo con un filo d’olio extravergine d’oliva ed un po’ di sale. 😉
Le polpettine di cavolfiore cotte al forno invece le ho abbinate alla mia salsina piccante sempre pronta per esaltare tante preparazioni. 🌶️🌶️

Polpette di cavolfiore

Peperoni gratinati al forno semplici e buonissimi!

Ruth's mom

La cucina è un'arte. Ed in questo regno non si può non tenere in debita considerazione l'impatto che la forma, la consistenza, l'odore, l'accostamento dei colori dei cibi e la composizione del piatto possano avere sulla stimolazione del nostro interesse verso quel determinato cibo. Questo piatto riesce ad esprimere una perfetta corrispondenza fra ciò che vedi, senti e ciò che ti aspetti di assaporare. È bello ed elegante, profumatissimo, croccante, buono! Ecco la mia personale interpretazione.

Patate Hasselback

Giàpprovato

Questa è una ricetta che amo da quando ero bambina.
Da quando le verdure non le volevo proprio vedere.

E invece davanti a questi carciofi golosissimi capitolavo (e capitolo tutt'ora!).
Con speck e parmigiano, saporiti e filanti.

Un contorno che si prepara in meno di mezz'ora e fa fare un figurone sempre.

Carciofi in padella con speck e parmigiano

Cuoco_misterioso

Un modo diverso di vedere l'uso della patata arricchita da un mix di spezie e di lavorazione

Nuvole di patate speziate

Martina

Lo sformatino è da sempre il piatto della domenica per me, oggi ho voluto sperimentare con cavolfiore e broccoli

Ricette Contorni - 11

le migliori ricette di Contorni (11)🍳