Manzanita's Kitchen

Un hummus che intreccia radici mediorientali e sapori della Tuscia: protagonista il Cece del Solco Dritto di Valentano e l’Aglio Rosso di Proceno, due presìdi Slow Food custodi di storia e tradizione. Ad arricchirlo, zucca Delica, farro locale e fiori edibili. Lo accompagnano cracker all’acquafaba con semi di papavero e rosmarino, profumati con sale ai peperoni e capperi. Una salsa all’aglio rosso completa il piatto in eleganza.

Crocchè di patate all'aglio

Rustico ripieno con cipolle

Involtini di zucchine e bresaola

Rotolo si frittata alla rucola con crema di robiola e salmone affumicato

Triangolini di crêpes alle verdure

Uova alla curcuma con ripieno di asparagi ,tuorlo sale di cipro e fiori di rosmarino

Hummus con zucca Delica, farro della Tuscia,salsa all'aglio di Proceno e crackers all'aquafaba

Simone

Le rane fritte sono davvero irresistibili e sfiziose. Croccanti, dorate, proteiche e prive di grasso, si preparano facilmente.

Nuvolette ai formaggi

Mozzarella Impanata Senza Glutine

Tagliere fantasia

Pizzette allo yogurt 😍

Treccia golosa

Cravatta e cuoricini per papà

Il saltello

Cinzia

Focaccia con le patate

Crostone di pane crema di pere e fonduta di brie e taleggio

Fagottino frittino

CREMA DI ZUCCA E CAPESANTE

crostino gustoso

Insalata di Indivia Riccia, uva, melagrana e avocado.

Humus a modo mio

TheLadymarmaladeDoha

Panini di Heidi

Ricetta Pita Greca

Ricetta piadine integrali

Vellutata di zucchine con burrata, gamberi e granella di pistacchio

Burratina con pomodorini secchi e olio al basilico

Cestini di parmigiano con mousse di mortadella

Hummus Di Castagne.

Monica Abello Cascina Madama Rous

L’insalata Caprese è uno dei piatti simbolo della cucina italiana, semplice e genuina, amata in tutto il mondo per il suo sapore fresco e il legame con la tradizione mediterranea. Originaria di Capri, da cui prende il nome, questa ricetta mette insieme pochi ingredienti ma di altissima qualità: pomodoro maturo, mozzarella fresca e basilico profumato, conditi con un filo d’olio extravergine d’oliva. È l’esempio perfetto di come, nella cucina italiana, la bontà nasca dalla semplicità.

Tartare Lime e Pecorino

TORTA PASQUALINA, LA RICETTA TRADIZIONALE LIGURE A “TRE VELI”

SFOGLIATA SEMPLICE BROCCOLI ACCIUGHE E POMODORI

PASTIERA SALATA RUSTICA CON CREMA DI BROCCOLI E PARMIGIANO

TEGAMINO DI PANBRIOCHE AL CAMEMBERT

SFOGLIATA DI PORRI E SALMONE FRESCO

Insalata caprese

Antipasti Veloci Challenge

Musicaperilpalato

Uova sode farcite alla maionese e fritte

Ricetta pastiera salata

Scamorzina bomb

Frittelle di zucchine

Ciabatta senza Manitoba

Pomodori verdi sott'olio

Grissini di sfoglia

Denisa

L’insalata capricciosa di sedano rapa, carote e mela è un piatto fresco e sfizioso. Il sedano rapa, si sposa perfettamente con la dolcezza delle carote e la freschezza della mela. Quest’insalata è perfetta per essere servita come antipasto, ma può anche accompagnare un secondo piatto di carne o pesce. È un’ottima idea anche per un buffet o un picnic. L’insalata capricciosa è pronta in pochi minuti, ed è un’ottima soluzione per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina.

NIDI DI PATATE CON PANCETTA AFFUMICATA E SCAMORZA AFFUMICATA

Pane in cassetta anguria

Torta salata patate e tonno.

Fiore di carota selvatica in pastella

Pesto di aglio orsino

Involtini di pasta fillo e feta

Insalata capricciosa di sedano rapa, carote e mela

Delizie&Malizie di Paola

Adoro l’hummus, ma  lo avevo fatto  solo di ceci. In realtà voleva essere un antipastino veloce, ed è diventato “velocissimo” perchè avevo a portata di mano una confezione di lenticchie in scatola… vabeh, si può avere un attacco di pigrizia, no? E questo è stato, ma meglio così, l’alternativa è stata ottima e sicuramente lo rifarò. Nemmeno la ricetta è quella tradizionale, avevo finito la paprika e ho usato la curcuma. Ricettina nuova, quindi, quindi, molto gradita e ..da rifare!

HUMMUS DI LENTICCHIE ALLA CURCUMA (VELOCISSIMO)

ViaggiandoMangiando

Un piatto nordico composto da salmone che viene stagionato utilizzando una miscela di sale e zucchero, e aneto, io ho aggiunto anche la spirulina.

Fiori di zucca!

Tartine con crescenza e basilico

BASTONCINI DI TOFU CROCCANTI

salmone marinato

Cestini di pasta fillo con melanzane, pomodori e stracciatella

Cestini di polenta

Gravlax con spirulina

Giusi Soda

Aringa marinata su letto di rucola con salsa di peperoni e barbabietola.

Tortini di cavolfiore con mozzarella e speck

Cotolette di melanzane al forno

Parmigiano Pops

Polipetto alla Luciana

CAPPON MAGRO

Guacamole

Hummus

Tortino di formaggio e girelle di sfoglia.

Involtini di pasta fillo con feta

Alici in salsa di basilico e pomodorini confit.

Panini napoletani furbi

Uova ripiene con una mousse di tonno e maionese 💛

Vol-au-vent fatti in casa✨

Girelle prosciutto e formaggio

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Antipasti - 324

le migliori ricette di Antipasti (324)🍳