Fattoria dei Sapori

Una sfiziosa millefoglie di pane carasau con i nostri cuori di carciofo.

Sfogliatine di ceci al timo

Calzoni con pomodoro e mozzarella

Cannoli salati Pistacchio e EdelBlu Cream

Involtini stile orientale

Cozze all'Edelblu Cream Bergader

Sandwich di alici

MILLEFOGLIE DI PANE CARASAU CON CARCIOFINI

Gessica Bonacina

Questi involtini primavera con verdure al forno sono una rivisitazione dei più classici involtini fritti.
La mia versione è un pò più light rispetto a quella classica: un saporito ripieno di verdure, zucchine e carote, viene avvolto da sottili fogli di carta di riso, il tutto cotto in forno fino a doratura.
Questi involtini primavera alle verdure sono l’antipasto perfetto da servire durante una cena o un buffet fra amici.

Mini brioche col tuppo salate ottime per Pic-nic

SALSA TZATZIKI

Grissini di pasta sfoglia al formaggio

Farinata bianca alla spirulina

Tramezzino stracchino e mortadella 🌼🌼🌼

Cialdine ai piselli

Involtini primavera al forno

Mamy.chef75

Ottime conserve per l'inverno, si preparano d'estate per poterle gustare in inverno. Si possono servire come antipasto, sulle bruschette e per arricchire la pasta fredda.

MOZZARELLA IN CARROZZA

Frisella con pesto di pomodori secchi, acciughe, capperi ed olive nere

Cialde di risotto e parmigiano al forno

Tagliere fantasia

Mini Tarte tatin ai pomodorini

Grissini di pasta sfoglia alla ‘nduja

Melanzane sott'olio

Delizie&Malizie di Paola

Sempre alla ricerca di sapori nuovi, ho trovato questa ricetta sfiziosa, saporitissima, che rifarò quanto prima, anche perchè è ottima da mangiare fredda. Semplice da fare, la preparazione però è un pochino lunga e io l’ho “abbreviata” cuocendo le melanzane a pezzetti anzichè intere. Insomma un Maghmour un po’ rivisitato, ma squisito, bello da vedere e assolutamente saporito. Da servire come ricco antipasto, contorno , o piatto unico accompagnato con del riso bianco.

Fave, pecorino e salame

PAN BAULETTO SALATO RIPIENO

Cocktail di gamberoni con salsa rosa Calvè

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Rustico con patate e speck

Crescioni romagnoli

Maghmour (moussaka Libanese)

Samuele Detti

"Un piccolo scrigno di sapore: la cremosità avvolgente del nostro mini cheesecake salato incontra la ricchezza affumicata del salmone di alta qualità. Un bocconcino elegante e sorprendente, perfetto come sofisticato aperitivo o un insolito antipasto che stuzzica il palato con la sua delicata armonia di consistenze e sapori."

Polpette di zucchine e carote

SCROCCHIARELLA DI PATATE

Crema di piselli con scampo marinato al pompelmo rosa, le sue scorzette e granella di pistacchio

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di Contorno Leggerezza Orogel e mozzarella filante

CREMA DI MELANZANE E YOGURT GRECO

POLPETTE SENZA COTTURA E SENZA CARNE

Mini cheesecake al salmone

Roberta

Cetriolo, Fiocchi di Latte al Lime, Salmone Fresco Affumicato con Zenzero ed Erba Cipollina, Avocado, Semi di Sesamo a decorare

Sandwich sfizioso

Olive ascolane fritte

Cipolla di tropea in agrodolce

Finta tartare

Involtino di Spada Affumicato con Cacio Ragusano, Miele e Mandorle Tostate

Sformatini di ricotta in friggitrice ad aria

Italian Sushi

Tiziana Barducco

I mini strudel light con bietole, crema di tofu e tacchino affumicato sono una ricetta sana, senza glutine e senza lattosio. Croccanti fuori e morbidi dentro, perfetti come antipasto, finger food o secondo piatto leggero.

Insalata capricciosa super!

Maionese di anacardi

Chips proteiche

Tartare di tonno e trionfo d'estate

 Panzerotti di patate Salentini senza glutine

Polpo rosticciato su purè di patate, crema di zucca e maionese alla barbabietola

Mini strudel light con bietole, tofu e tacchino affumicato

Gaia

Si preparano solo con due ingredienti ed in poco meno di 15 minuti!

Crostini pomodorini, burrata e burro all’aglio Cannamela

Polpette 🧆 croccanti al riso 🍚 e mais 🌽

Carpaccio di cavallo, stick di caciocavallo lucano, cucunci di Sicilia, succo di limone, pane di segale e pepe

Focaccia Genovese

Fcazz barese patate e Scamorza

Bruschette con cipolla e pecorino

MUFFIN DI ZUCCHINE senza farina

Antispreco Challenge

Rita Olioso

Delle simpatiche mezzelune autunnali a base di zucca , ideali per un aperitivo di Halloween , usufruendo di pochi ingredienti “di avanzo” nel frigo

Polpo e patate 2.0

Crostoni salmone, cipolla e avocado

Lasagna..di polpo

La caprese..rivisitata!

Sformatini di verdure tricolore zucca e spinacci

Tartare di salmone ai lamponi

Mezzelune di Halloween

Francesca Casa

La mozzarella in carrozza nella friggitrice ad aria è molto più leggera rispetto alla classifica, e il risultato vi sorprenderà.

Tartare di tonno Pesto al Pistacchio e cioccolato

Focaccia ai funghi

Fagottini prosciutto e formaggio

Torta salata con funghi e mozzarella

Pane pita cacio e pepe

Mozzarella in Carrozza Light

Mozzarella in carrozza in friggitrice ad aria

Mariagrazia

Delle deliziose e carine rose di pastafillo fatte per un antipasto della tavola natalizia, farcite con insalata capricciosa, salmone affumicato e pepe rosa. Questo per #NataleAltaCucina

Frittatina di maccheroni

Cornetti salati

Fiori di zucca ripieni e fritti senza glutine

Scorfano fritto con cips di patate

Tonno Croccante

Dal pacchero al cannolo

La Rosa del deserto #NataleAltaCucina

Pranzo al mare Challenge

Saporite, sfiziose e ottime da portare al mare perche fredde sono ancora più buone 😋😋

Ricette Antipasti - 312

le migliori ricette di Antipasti (312)🍳