CULLUR DI PASQUA SENZA GLUTINE
CULLUR DI PASQUA SENZA GLUTINE
In collaborazione con Schär Senza Glutine
Introduzione
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Ingredienti
Mix It Universale Schär1 kg
Zucchero300 g
Uova2
Tuorli2
Strutto150 g
lievito per dolci2 bustine
Latte2 bicchieri
vanillina1 bustina
Procedimento
STEP 1
Disponiamo la farina sulla spianatoia, aggiungiamo le uova, i tuorli, lo zucchero e iniziamo a lavorare.
STEP 2
Aggiungiamo poi lo strutto, il lievito, il latte e continuiamo a lavorare fino ad ottenere un composto liscio compatto e omogeneo.
STEP 3
Dividiamo in 4 parti, formimo un filone e poniamolo in uno stampo da ciambella da 26 cm.
STEP 4
Aggiungiamo le uova crude e gli zuccherini.
STEP 5
Cuociamo in forno statico a 180° per 40 minuti.
ingrediente consigliato
Mix It Universale Schär
Ideale per tutte le preparazioni, da tenere sempre in dispensa per scatenare la tua creatività in cucina! Con questo speciale mix senza glutine puoi realizzare davvero tutti i prodotti da forno che vuoi; quelli che ti riportano alla tua infanzia o che nascono dalla voglia di sperimentare cose nuove, dolci o salate.
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