Banana bread
Banana bread
Introduzione
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Ingredienti
Farina Petra 6320 "00"250 g
Zucchero100 g
Olio di semi60 ml
Noci100 g
Yogurt125 g
Procedimento
STEP 1
Unite in una terrina tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero ed una bustina di lievito per dolci.
STEP 2
Poi aggiungete l’olio, lo yogurt e due banane ben mature.
STEP 3
Amalgamate il tutto a mano o con un frullatore.
STEP 4
Aggiungete le noci tritate e il cioccolato fondente tagliato a pezzettini.
STEP 5
Imburrate la teglia e versate l’impasto. Subito dopo tagliate in due una banana e la adagiate sopra l’impasto, seguita da alcune gocce di cioccolato.
STEP 6
Mettete in forno a 180 gradi per 30/40 minuti.
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