Trofie al forno con speck, provola e noci
Trofie al forno con speck, provola e noci
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
speck140 g
noci10
trofie500 g
olio EVOq.b.
burro20 g
parmigiano30 g
besciamella500 ml
provola120 g
Procedimento
STEP 1
Far rosolare in una pentola lo speck a cubetti e le noci tritate con un filo d’olio evo.
STEP 2
Aggiungere le trofie cotte al dente, la provola (se piace, si può utilizzare anche quella affumicata) e la besciamella; mescolare per far amalgamare il tutto.
STEP 3
Versare le trofie in una pirofila (20x25cm) e condire la superficie con altra besciamella, qualche noce di burro e il parmigiano.
STEP 4
Infornare in forno statico preriscaldato per 20 minuti a 180°.
STEP 5
Una volta sfornata lasciar riposare qualche minuto e servire!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Creiamo videoricette che, in meno di 1 minuto, ti spiegano come ricreare qualsiasi piatto della cucina italiana.
Domande e recensioni