STEP 1

Iniziamo a preparare la besciamella una volta pronta mettiamo da parte

STEP 2

In una pentola cuociamo la zucca tagliata a pezzetti con olio aglio e un goccio d acqua poi una volta pronta la frulliamo e la uniamo alla besciamella

STEP 3

Sbricioliamo le salsicce e cuociamo con olio e sale

STEP 4

Sbollentiamo le Trofie a questo punto le condiamo con la besciamella provola a pezzetti e salsiccia mettiamo il tutto in una pirofila imburrata spolveriamo con grana e informiamo a 200 gradi ventilato fino a formarsi una crosticina. Serviamo