Ricetta Treccine cocco e rhum di alessandro_cersosimo

Treccine cocco e rhum

Treccine cocco e rhum

Introduzione

Biscotti senza latte, uova e burro.

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Ingredienti

2
  • acqua100 ml

  • rhum legendario50 ml

  • olio di semi di girasole120 ml

  • zucchero120 g

  • scorza di limone1

  • bustina di lievito vanigliato½

Procedimento

STEP 1

Mescolare gli ingredienti in ordine così come indicati dalla ricetta fino ad ottenere una frolla liscia, elastica ed omogenea.

STEP 2

Fare dei piccoli salami lunghi circa 15cm, piegarli a metà ed arrotolarli per formare delle treccine.

STEP 3

Passare i biscotti nello zucchero e disporli su una leccarda coperta da carta forno. Cuocere per 20 min circa in forno preriscaldato a 180 gradi circa finché i biscotti non saranno dorati.

STEP 4

Sfornare e lasciare intiepidire.

STEP 5

Decorare con dello zucchero.

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