Tortelli autunnali
Tortelli autunnali
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Ingredienti
Tortellini100 g
Funghi porcini50 g
Prosciutto cottoq.b.
Olio d'olivaq.b.
Saleq.b.
Panna da cucinaq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulite e tagliate i funghi, fateli cuocere in una padella con un filo d'olio e sale.
STEP 2
Nel frattempo fate cuocere i tortelli in una pentola con acqua.
STEP 3
Aggiungete ai funghi il prosciutto a cubetti, amalgamate il tutto fate cuocere per altri pochi minuti e poi spegnete il gas.
STEP 4
Quando i tortelli sono pronti, scolateli e conditeli con il mix di funghi e prosciutto, aggiungete la panna da cucina, amalgamate il tutto e il piatto è pronto!!
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Ciao a tutti! Sono una ragazza pugliese amo leggere e fare puzzle, adoro la natura e gli animali. Mi sono avvicinata al mondo della cucina qualche anno fa, non sono proprio da alta cucina ma me la cavo soprattutto a fare dolci forse perché piace anche mangiarli😉In questo profilo pubblicherò solo ricette facili e veloci il resto lo troverete nei post. Sono anche su Pinterest! Vi aspetto!!😃😉
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