STEP 1

In una ciotola sbricioliamo i biscotti e aggiungiamo 100 grammi di granella di nocciola. In un’altra ciotola mescolare lo zucchero con il cacao in polvere. Dopo aver fatto sciogliere il burro con il latte, versare il tutto nel cacao e zucchero e aggiungiamo infine il composto con i biscotti.

STEP 2

Posizionare il composto in una teglia a cerniera rivestita con carta da forno imburrata, livellandolo e compatta solo. Mettere in forno per un paio di minuti.

STEP 3

In un pentolino far sciogliere il cioccolato precedentemente tritato con la panna fresca. Versare la ganache al cioccolato sulla composto di biscotti. Mettere a solidificare il tutto in frigorifero o in congelatore fino a quando non è totalmente solidificata.

STEP 4

Infine, dopo averla torta dalla teglia, ricoprirla con la granella di nocciole.