STEP 1

Tagliare il melone a metà ed eliminare i semi. Aiutandosi con un cucchiaio, scavarlo per ricavarne la polpa e tenere da parte il guscio.

STEP 2

Frullare la polpa con lo zucchero a velo e unire la panna montata, mescolando delicatamente dall'alto verso il basso.

STEP 3

Versare il composto ottenuto dentro il guscio del melone e porre in freezer per 4 ore.

STEP 4

Togliere dal freezer 15 minuti prima di gustarlo, decorare a piacere e servire!