Sbriciolata fredda alla stracciatella
Sbriciolata fredda alla stracciatella
Tempo totale 8 ore
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
biscotti al cacao370 g
burro190 g
ricotta250 g
panna da montare250 ml
gocce di cioccolato fondenteq.b.
Procedimento
STEP 1
Frullate i biscotti e uniteli al burro fuso. Mettete in una terrina con la cerniera di 20 cm sul fondo e sui bordi. Lasciate in frigo per circa 30 minuti
STEP 2
Montate la panna con lo zucchero. Aggiungete la ricotta e le gocce di cioccolato fondente. Mettete il composto nello stampo e ricopritelo con briciole di biscotti fusi. Lasciate in frigo per almeno 6 ore
STEP 3
Dimmi che è una bontà!
Lo chef consiglia:
Puoi farcirla a posto delle gocce di cioccolato fondente, con ciliegie
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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