Ricetta Polpette di pane e mortadella di Offme.nu

Polpette di pane e mortadella

Polpette di pane e mortadella

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta testata svuota frigo e soprattutto farà impazzire i vostri piccoli...

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

mettere il pane in ammollo dentro una ciotola con acqua e latte

STEP 2

una volta ben ammorbidito, strizzarlo bene ed aggiungere il prezzemolo tritato,sale,e le spezie

STEP 3

Unire le uova, il formaggio grattugiato e iniziare a mescolare il tutto, poi aggiungere anche la mortadella tagliata a dadini piccoli o tritata in un mixer e continuare a mescolare.

STEP 4

Con le mani formare le polpette, prelevando dei pezzetti di impasto grandi all’incirca quanto una noce.

STEP 5

Impanarli. Spennellare con olio di semi

STEP 6

180° in friggitrice ad aria 15 min girate a metà cottura.

Lo chef consiglia:
Sono ottime fredde o tiepide con panna acida o con salsa allo yogurt.
Fatemi sapere se vi sono piaciute 🤗
Offme.nu

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

Offme.nu
11 ricette

Tutto nasce da una grande passione e dalla voglia di sperimentare e di cimentarmi, mi permette di rilassarmi e stare bene, amo condividere le mie ricette, e quando le persone che mi seguono le provano mi fa sentire realizzata.