Orecchiette alla crudaiola 2.0
Orecchiette alla crudaiola 2.0
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
orecchiette200 g
pomodorini (gialli e rossi)200 g
Scaglie di Granaq.b.
Olio extravergine d’olivaq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Scaglie di cacio ricottaq.b.
foglie di basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Dopo aver lavato i pomodori, tagliateli a pezzetti. Versateli in una ciotola e condite con olio, sale, basilico e scaglie di grana.
STEP 2
Cuocete le orecchiette in acqua salata e, una volta pronte, scolatele.
STEP 3
Versatele nella ciotola con il condimento e mescolate.
STEP 4
Impiattate, aggiungendo le scaglie di cacio ricotta (o altre scaglie di grana)!🤩
Lo chef consiglia:
Se non avete fretta, lasciate marinare i pomodori conditi in ciotola almeno mezz’ora in frigo!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
midivertoacucinare
331 ricette
Ciao❤️ sono Giulia e vi do il benvenuto sul mio profilo👩🏼🍳 Qui troverete ricette semplici dolci e salate, alla portata di tutti!✌🏼😍🍝
Domande e recensioni