Fiori di zucca ripieni light
Fiori di zucca ripieni light
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
- Per i fiori di zucca
tocchetti di scamorza20
filetti di acciuga20
- Per la panatura
uova3
pane grattugiatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Togliete il pistillo dai fiori di zucca
STEP 2
Riempiteli con 1 filetto di acciuga ed un tocchetti di scamorza
STEP 3
Passateli nell'uovo sbattuto con un po' di parmigiano
STEP 4
Passateli nel pane grattugiato
STEP 5
Metteteli in forno con un filo d'olio
STEP 6
Fateli cuocere per 15 minuti a 180 gradi
STEP 7
I fiori di zucca farciti sono pronti da gustare
STEP 8
Buonissimi
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